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每次吃吃到飽最在意就是爽度！除了品項要多是關鍵，能吃到什麼等級的食材也很重要。分享一間超值的台北火鍋吃到飽「火鍋殿」，這家火鍋在東區頗受歡迎，一個人不用一千，就有和牛、龍蝦、海鮮、啤酒任吃暢飲，很划算～   火鍋殿 地址 : 台北市大安區敦化南路一段160巷24-1號 電話 : 02-2778-8227 營業時間 : 12:00 – 23:30   關於。火鍋殿 台北火鍋吃到飽，地點就在捷運忠孝敦化站/頂好名城後方巷弄。這條巷子根本吃到飽一級戰區，除了火鍋殿，旁邊還有串燒殿、燒肉殿也通通都是吃到飽餐廳，相當競爭。 「火鍋殿」主打頂級和牛吃到飽 ! 共有 549、649、849 三種價位。 還有一個隱藏版學生專案 : 憑學生證一人只要439元，就有自助吧及5種肉品任吃，超划算！ 火鍋殿菜單 主打火鍋吃到飽，共有三種價位 549、649、849 (需加10%服務費)，區別在於可以吃到的肉和海鮮等級不同！849 方案當然是最爽的，龍蝦和牛通通都可以點~ 除了肉品、海鮮需跟服務人員點餐，其他蔬菜、火鍋料皆採自助式，想吃什麼自己夾～ 醬料區 自助吧 (蔬菜、火鍋料) 啤酒、飲料、冰淇淋也是自助式 鴛鴦鍋 火鍋殿湯頭共有 : 麻辣鍋、雞白鍋、牛奶鍋、辣奶鍋、卜卜鍋，五種選擇；我們點的是麻辣鍋與雞白鍋。 麻辣鍋還附鍋底，鴨血豆腐都可免費續加。 另外還有最近很流行「卜卜鍋」，用大量的蛤蜊、蔥末、蒜末、辣椒一起爆香熬煮的鮮高湯。除了可以當火鍋鍋底，還可以做成雜炊，共兩種吃法！ 再來是肉盤選擇也很豐盛 ! 一字排開的肉肉們，光看就令人興奮啊~ 首先是全牛系列，有 : 和牛沙朗、沙朗牛、牛瘦肉、牛五花、雪花牛。 這盤牛肉都不錯，必點！尤其和牛，來就是要吃它個過癮！！ 第二盤則是豬肉系列，有 : 伊比利豬、黑豚豬、松阪豬、豬培根、豬梅花。各部位的肉都能一次品嘗到又不用擔心價格，實在很爽XD 櫻桃鴨 海鮮盤 很推薦火鍋殿的海鮮，來這邊一定要點 !!! 裡面有 : 戰車龍蝦、天使紅蝦、香蕉蝦、肥豬蝦、草蝦、三點蟹、河豚、扇貝、大蛤、鮑魚、干貝、帆立貝、花枝。食材有夠彭派，吃完這盤就回本了啦! 平常有常在吃火鍋就知道，像這樣的海鮮盤外面單點少說也要1500元起跳！這邊還搭配和牛啤酒讓你吃到飽。你自己說~是不是CP值很高！ 蝦子的部分我覺得蠻新鮮，殼很好剝！個人特別推薦天使蝦，煮麻辣鍋好吃。 裡面居然還有河豚肉！！！有興趣的可以挑戰一下～～ 和牛、啤酒通通無限供應。 最後，如果胃還有點空間，可以試試這道用卜卜鍋做成的雜炊。 用卜卜鍋的湯底，加入白飯、杏鮑菇、蔥花、海苔…等佐料慢慢熬煮。只要10分鐘，這碗鮮甜的香菇粥就出爐囉!!! 凱西心得 火鍋殿的強項在於它的和牛跟海鮮！專攻這兩項絕對不會虧。如果你有去外面的火鍋店單點過就知道，像這樣的海鮮盤外面單點少說千元起跳，但這邊只要849就能吃到飽，還有肉品和生啤酒無限供應，絕對能讓你狠狠大吃一頓的 (喝酒不開車，未成年飲酒)。