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位在台南東區青年路上有一家名叫「漢豆腐」的手工豆花，也有賣嫩仙草與挫冰，對面就有許多停車位可停車，吃東西就免去找停車位的困擾囉！現在就跟著我的攝影眼Let's go～ 漢豆腐的外觀，開在青年路的騎樓下。 店內大約有三十個座位，空間算舒適，室內燈光微昏暗。 外面有外帶區可點餐，室內的點餐單則是在櫃臺，採自助式拿取尋座位點餐。 櫃臺裝飾一角，為簡約自然風格。 店家的工作料理區。 第一次到店家消費有點不太清楚餐點內容，店員有幫我們介紹解說了一下餐點，頓時才恍然大悟點餐方式。 店家的簡介有說到他們的豆花從磨豆子、煮豆漿、沖豆花都是親自費工處理，店內多數配料，如花生、芋頭等食材，也幾乎是自行熬煮監控品質的喔！ 後來，我們選擇了自選綜合豆花系列的甜點來吃，點餐格裡上面有色彩的是主食：分為豆花、豆腐豆花、挫冰、嫩仙草；可任選以下黑白色區塊裡三種配料，每碗賣50元。 ⊙嫩仙草(選料3種)$50 嫩仙草的部分，配料選擇了紅豆、愛玉跟芋頭，還有附上奶昔可加入調味。 嫩仙草吃起來有很香醇的仙草味，QQ嫩嫩非常好入口，加了奶昔後，也多了一份奶味，口味較甜；其餘每樣配料都可以吃出店家料理出的口感，頗為實在。 ⊙豆漿豆花(選料3種)$50 豆漿豆花的部份，配料選擇了綠豆、芋頭和布丁。 豆漿豆花吃起來的口感是屬於“粉粉”的那種，不是Q彈滑膩的那種，蠻符合傳統豆花的印象，豆香很濃郁，甜度較低，不喜歡吃太甜的人可選擇此款；配料也是都可以吃出綠豆、布丁的清甜口感，而且實在，尤其是芋頭，真的好大一塊喔！ （本文為使用愛評網口碑券體驗-16）  《店家資訊》 地址：台南市東區青年路305號 電話：06-208-2119 營業時間：週一至週六，11:00~22:00 ※每週日公休 官方臉書：漢豆府   →Keavy愛七淘←喜歡來加入粉絲團唷！     ※《Keavy愛七淘》的其它台南食記：  ●★台南東區★【ChuChu Pâtisserie 法式甜點】螞蟻大軍的最愛。 ●★台南東區★【轉角餐廳】難以忘懷的龍蝦大餐。 ●★台南東區★【KAFFE @ HOME】優質北歐慢活舒食。 ●★台南中西區★【24h子彈列車拉麵 】潮！用子彈列車送餐給你吃～ ●★台南中西區★【唇義義大利餐酒館】戀上最純的義大利美味。