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2017-07-25T20:27:27+00:00
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「灑椒」位於高雄裕誠路美食街上,裝潢為現代簡約,又帶點老屋翻新的概念,清新的感覺又搭配店名那可愛的名字像“撒嬌”一樣,直覺很難想像是間麻辣鴛鴦火鍋店。現在就跟著我的攝影眼Let's go~   「灑椒」~「撒嬌」~越唸越覺得有趣,很好奇店家的火鍋是不是吃了之後會讓人對身旁的人撒嬌起來?還是吃了灑上辣椒的火鍋會令人噴火呢?就讓我們繼續看下去~ 一走進店裡,是乾淨清新的環境,牆上掛了辣椒與蒜頭的裝飾,牆壁瓷磚上還寫上一些字樣,例如三椒:辣椒、胡椒、麻椒等字樣,莫名有股文青風格注入裡頭。 入口處為自取醬料區,牆上還寫上調配醬建議可參考,連白飯也是自助,可免費吃到飽。 價目表(照片取自於灑椒官方臉書) 店家消費方式每桌低消為680元,每人鍋底費是100元,全面禁帶外食且收取10%服務費。 我們體驗的是二人鴛鴦套餐,價錢為$760元,需另外再加10%服務費,內容含:開胃小菜、梅花豬(中)、香嫩培根牛肉(中)、綜合蔬菜(中)、金針菇、米血、海鮮豬肉漿、鮮魚盤、川味涼粉、養身茶一壺、甜品以及白飯。 鴛鴦鍋底有麻辣、酸菜、養生三種湯頭可選擇,我們選擇的是麻辣與酸菜,麻辣的辣度則是有大辣、中辣、小辣、微辣可選擇。 麻辣鍋底的鴨血和豆腐可以無限續加,有需要的可以請服務員再度添加,鴨血和豆腐都蠻大一塊的,咬下會流出湯汁,鴨血算有滷的入味,但豆腐尚可。 酸菜鍋底有滿滿的酸菜在裡頭,湯頭酸酸的挺好喝的。 ⊙梅花豬 梅花豬肉片擺滿一整盤,薄切下的梅花豬肉片,下鍋燙一下就能吃了,沾上店家調配後的醬汁食用,口感蠻清爽也滿好吃的。 ⊙香嫩培根牛肉 香嫩培根牛肉一盤大約有10片,油花分佈均勻,稍微燙個幾下就可以吃了,肉質吃起來鮮嫩,尤其吸取麻辣湯汁後更好吃。 ⊙綜合蔬菜 綜合蔬菜內含高麗菜、馬鈴薯、黑木耳、南瓜以及小黃瓜等等,食材新鮮,吃起來鮮甜解油膩。 ⊙米血 米血是Keavy愛的食材,店家的米血煮起來軟Q軟Q的,是Keavy喜歡的口感。 ⊙金針菇 金針菇用杯子裝滿滿一杯,看上去挺可愛的,也是鮮甜爽口。 ⊙海鮮豬肉漿 海鮮豬肉漿是店家手打自製的,限量供應,煮後的海鮮豬肉漿吃起來Q彈有勁。 ⊙鮮魚盤 非常透亮的鮮魚盤,拍起照來幾乎快看不清楚了,海鮮類的我們選擇在酸菜鍋煮,因為口感會更顯得鮮嫩可口。 ⊙川味涼粉 冰冰涼涼的川味涼粉,口感Q彈,看樣子好像很辣,但吃起來不會太辣反而蠻唰嘴的。 ⊙泡菜 泡菜感覺吃不出什麼味道,蠻一般的。 ⊙養生茶 店家的養生茶為一壺無糖熱茶,內為茶包沖泡,可回沖,喝起來感覺有點花香味又稍微有中藥的感覺。 用完餐,基本上店家還會附上甜品,但這回好像遇到新來的服務員,沒有送甜品給我們,吃飽後的我們傻傻的也忘了問,寫食記的時候才赫然發現居然沒吃到甜品,只好期待有機會再去試試囉!≥≤ (本文為愛評體驗團特別邀約體驗活動) 《店家資訊》 地址:高雄市左營區裕誠路297號 電話:07-556-3118 營業時間:週一至週日, 11:30~14:30,17:30~21:30 官方臉書:灑椒。麻辣 鴛鴦   →Keavy愛七淘←喜歡來加入粉絲團唷!   ※《Keavy愛七淘》的其它高雄食記:  ●★高雄鼓山★【古錐家】你好!紅豆湯,吃了感覺好幸福捏! ●★高雄新興★【裸體主義 . 裸茶屋】現刷抹茶享樂趣。 ●★高雄苓雅★【江戶龍鍋物。平價日本料理】均一價138元的美味。 ●★高雄左營★【瘋仙草手工仙草專賣店】夏日消暑甜品兒。 ●★高雄左營★【VEGE TEJI YA 菜豚屋 / 高雄店】生菜包肉/日韓美食/桌邊服務。 ●★高雄左營★【小魚散步 閱讀食間】愛看書愛美食愛參加活動就來這兒。

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