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高雄林皇宮森林百匯自從一開幕就引發許多話題，堪稱全台最大最豪華的吃到飽自助餐廳，以酒店稱之都不足以形容，要叫皇宮才是霸氣，身旁熱愛美食的朋友紛紛躍躍欲試揪一揪準備開吃啦！現在就跟著我的攝影眼Let's go～   原文網址： http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/403830737 林皇宮消費方式： ▲平日午餐$790、平日晚餐$890 ▲假日午餐$950、假日下午茶$690、假日晚餐$950 網路刷卡享9折優惠，午晚餐買10送1，下午茶5張9折優惠。 來這裡交通相當便捷，如果搭高雄捷運只要在凹子底站下車，從4號出口走出來就看的到了，四周的機車或汽車停車格也超多，停不夠林皇宮也有停車場能停，這天就看到好多人是坐遊覽車來吃的。 林皇宮真的蓋的很氣派，整棟總共有9樓，吃到飽的森林百匯館就在一樓大廳，挑高空間環境明亮寬敞大器，還有許多綠意點綴。 第一次看到吃到飽是分三個櫃臺作業，剛開始先到櫃臺1報到，再來移至櫃臺2結帳，最後可坐在候位區等候帶位進場，有秩序不凌亂。 進場後，真的感覺好像來到睡夢中的美食天堂，高檔的龍膽石斑、椒鹽天使紅蝦、生蠔料理等應有盡有，其他還有台式料理、韓式料理、港式料理、西式料理、日式料理等不同國家的美食通通吃的到，菜色齊全幾乎多達近500道料理，備感寵愛。 螃蟹滿滿滿。 生魚片、壽司、握壽司。 燒烤牛肉、夏威夷火腿。 現煮鮑魚粥、鮮蚵湯。 天使紅蝦、龍膽石斑光看起來就超新鮮。 一整隻烤鴨。 各式小炒。 主廚精選。 人氣香煎蘿蔔糕。 各式甜點、披薩琳琅滿目。 現做可麗餅。 甜甜圈、麵包區。 也有專為素食者準備的素食區。 水果、果汁、冰品區。 飲料區。 居然還有紅酒、白酒可以喝到飽。 而且用餐環境也好華麗，總共分四個區共800個座位，我們吃晚上17：30的場次，一進來不到半小時的時間，幾乎就快坐滿了，不是說景氣不好嗎？但看起來大家口袋都很深呀！XD 取餐的走道都很寬敞，雖然人很多，但拿個想吃的東西都不太需要等太久就拿的到了。 ⊙焗烤龍蝦(需另加價$200) 新鮮活跳跳波士頓龍蝦經過焗烤烹調後，閃耀著金色光芒的外層下包裹著彈牙細緻、飽滿鮮甜的肉質令人陶醉。 ⊙椒鹽天使紅蝦 天使紅蝦外表紅潤的色澤看起來十分夢幻可口，其飽滿厚實的肉質搭配椒鹽的調理簡直是絕配。 ⊙生蠔 帶著清新牛奶香氣的生蠔，​口感鮮甜，滑潤爽脆，吞下肚又有澎湃的餘韻，再來口白酒，哎喲！真的是太奢華勒～俺是在做夢嗎？ ⊙龍膽石斑 皮厚膠質多的龍膽石斑搭配醃樹子炊蒸，嚐來鹹甘入味，肉質入口即化。 ⊙各式生魚片 鮪魚、鮭魚、旗魚、魚皮、海鱺、蝦卵旗魚等，幾乎都是高檔的生魚片，表面油亮光滑、肉質鮮美，令人食指大動。 ⊙土瓶蒸 簡單用魚肉跟蛤蜊蒸出來的湯清香甘醇順口。 其他還有烤鴨餡餅、燒烤牛肉、夏威夷火腿、螃蟹、扇貝、九孔等等，好吃到不知道怎麼形容，總之通通吃到飽啦！ 中場還有麵包師傅推出限量熱騰騰的麵包現切與客人互動，沒多久時間立馬被掃光。 專為母親節設計的蛋糕近期也推出囉！有榛果巧克力脆餅、櫻桃果凍、70%巧克力慕斯內餡的「榛心愛您」和滿滿草莓餡、香草海綿蛋糕的「莓果情人」兩款，有興趣的可至一樓的禮品店訂購，也可洽詢07-5529999轉106。 林皇宮真的是海鮮饕客與熱愛品酒人的天堂，要吃多多就有多多，光吃這些就翻本了，隨著季節還會變換不一樣的新菜色或不同主題，讓人想一來再來，偶爾花個一千元有找犒賞自己一番不為過吧！不然辛苦工作是為了什麼呢？ 《林皇宮森林百匯》 地址：高雄市鼓山區博愛二路99號 電話：07-5551111 營業時間： 周一至周五 上午11：30 - 下午14：00 下午17：30 - 下午21：30 周六至周日 上午11：30 - 下午21：30 官網：高雄林皇宮 臉書：高雄林皇宮森林百匯       →Keavy愛七淘←喜歡來加入粉絲團唷！   ※《Keavy愛七淘》的其它高雄食記：  ●★高雄前金★【咕嚕咕嚕家うちりょう-漢神總店】日式創意家庭料理/火山爆發大食量等你來挑戰。 ●★高雄飲料好店★【丹醇研選 澄清店】嚴選自產自銷崙頂牧場的丹醇鮮乳。 ●★高雄鳥松美食★【懷鄉瓦舍風味外省麵】多樣小菜、滷味/平價樸實好味道/近澄清湖。 ●★高雄音樂餐廳★【碌飛餐館 Lo-Fi Coffee & Dinner】咖啡/早午餐/下午茶/餐酒館bar飲/DJ台。 ●★高雄楠梓★【牛鼎鑫牛排】平價楠梓牛排。 ●★高雄鼓山★【舞古賀鍋物專門店】大啖美牛和牛海鮮火鍋/近高雄鼓山巨蛋站。 ●★高雄左營★【星野肉肉鍋-左營新光三越店】不只肉多多火鍋吃到飽，還有一整桶肉肉蝦爆啦！ ●★高雄楠梓★楠梓家樂福一樓/多種韓式料理過年聚餐免煩惱【韓國家庭料理-玉豆腐】。 ●★高雄新興★【The Lookout bistro & bar 眺吧餐酒館-比歐緻居】高雄英式下午茶/高雄餐酒館。 ●★高雄鼓山★【季洋莊園咖啡隨行吧-巨蛋店】髒咖啡/氮氣咖啡/草莓圓舞曲限定必點。 ●★高雄鼓山★【企鵝家族】銅板美食/手工Q蛋餅/手搖茶飲/內惟市場必吃美食。 ●★高雄新興★【Double 萬牛排】魷魚特大隻新鮮無比/高雄平價牛排/力野家姐妹店。 ●★高雄鼓山★【酷多思Kudos Coffee美術店】超有質感的美術館咖啡廳。