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2017-07-25T20:27:27+00:00
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(2014.03)「杭州小籠湯包」是獲得yam蕃薯藤輕旅行2012年底舉辦的「全台人氣小籠包評比大PK」第4名殊榮的排隊名店,招牌『小籠湯包』$110。 –>小籠包爭霸戰為期兩週的投票,共吸引65萬人次參與,最後再由美食評論家、美食記者、美食部落客等秘密客試吃評分。Top 5:小籠包口味眾多的「點水樓」、台灣小籠包代名詞的「鼎泰豐」、熱門到成為宜蘭必訪景點的「正好鮮肉小籠包」、聞名遐邇的「杭州小籠湯包」、日本雜誌爭相採訪的「明月湯包」。  –>【懶人包】70家台北中華料理餐廳實吃推薦[台菜][川菜][烤鴨][小籠包]   位於中正紀念堂附近的「杭州小籠湯包」,從路邊攤開始、到現在拓展成兩家店面。加上師承麵食名店「上海三六九點心總匯」,故該店打出「鼎泰豐的實力,三六九的口味,路邊攤的價格」的招牌。   開放式小菜種類多,價格約$30~50。   「杭州小籠湯包」的佐料採自助取用方式,愛甚麼口味自己調。       每次路過「杭州小籠湯包」,總看到騎樓下擠滿排隊人潮。皮薄紮實的『蟹黃湯包』$180。   真材實料的湯包內餡。「杭州小籠湯包」秉持希望能將高檔美食,化為實惠的平民美食,所以對於食材品質與價格都有一定程度地把關。   網站上教導客戶如何正確品嘗湯包的美味~ 夾:小心的從蒸籠裡夾起湯包。 戳:放在湯匙上用筷子輕輕刺破一個洞。 流:小籠湯包裡的湯緩緩流出。 喝:先喝湯。 吃:最後,將小籠湯包加上薑,沾醬油享用。   「杭州小籠湯包」沒有精緻講究的擺盤,但口味都還不錯,『蘿蔔糕』$60。   『豆鼓排骨』$70。   Alice喜愛的『原盅雞湯』$100。       「杭州小籠湯包」另有『蟹殼黃』$20、『蘿蔔絲酥餅』$40等內用、外帶都適合的產品。   除了濃郁湯汁的『小籠湯包』,金黃酥脆的『三鮮鍋貼』、甘甜香嫩的『蒸蛤蠣絲瓜』也是店家推薦必點的美食,下次再來試試。 「杭州小籠湯包」 地址:台北市大安區杭州南路二段17號 電話:(02)2393-1757 官網/資料來源:http://www.thebestxiaolongbao.com/ 參考資料:「全台人氣小籠包評比大PK熱騰騰出籠五顆星點水樓小籠包獲第一烏龍茶、金箔小籠包秀創意」 延伸閱讀 【食】中式_鼎泰豐小籠包 【食】中式_明月湯包 【食】中式_犁園湯包館

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