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「臨江夜市」以前叫通化夜市，鄰近百貨、商辦、飯店林立的信義區，是許多上班族、外食族的廚房，也推薦外國來的朋友在逛完五光十射的信義區購物商場後，夜晚就近來試試台灣傳統夜市小吃，一次體驗兩種不同面向的台灣，絕對讓你不虛此行。 ＝＞景美夜市24家必吃美食地圖全攻略 ＝＞台北公館夜市27家必吃美食地圖全攻略 臨江夜市(原通化夜市)美食地圖與區域簡介 臨江街夜市(原通化夜市)的主要範圍是臨江街與基隆路二段、通化街之間的區域，長度大約300公尺，與中間通化街39巷50弄交叉形成十字型的夜市。 【第1區】 上海生煎包、鍋貼 【第2區】 梁記滷味、一口金酥臭豆腐、鄭家四神湯 【第3區】 胡家米粉湯、楊家果汁專門攤 【第4區】 御品元冰火湯圓、駱記小炒 【第5區】 今日壽司店 【第6區】 紅花麻辣鹽水雞、無名鹽水雞、紅花紅桂香腸 【第7區】 紅林鐵板燒、口吅品麻辣臭豆腐與牛排 【其他】 正好鮮肉小籠湯包、愛玉之夢遊仙草   臨江夜市(原通化夜市)有兩個主要入口，一個是在基隆路二段與臨江街口，入口處的(1)上海生煎包、鍋貼是必吃的排隊老店。   再往裡面走50公尺，兩旁有很多服飾、鞋子、飾品等店家，喜歡逛街血拚的朋友來臨江夜市(原通化夜市)也不會無聊唷，這附近有(7)紅林鐵板燒、口吅品麻辣臭豆腐與牛排。   來到中段臨江街與通化街39巷50弄的交叉口，這裡是臨江夜市(原通化夜市)的美食精華區，有(2)梁記滷味、一口金酥臭豆腐、鄭記四神湯；(3)胡家米粉湯、楊家果汁專門攤；(4)御品元冰火湯圓、駱記小炒；(5)今日壽司店…等超人氣美食。   另一頭的入口位於通化街與臨江街口，(6)紅花麻辣鹽水雞、無名鹽水雞是這裡的高人氣攤位。   美食當前，豈能錯過?  #1. 上海生煎包、鍋貼 Ken很喜歡吃水煎包，每到夜市裡看到有賣煎包的就會買來嚐嚐，這家生煎包物美價廉一份五顆只要$55元，內餡選用偏瘦的豬後腿肉，口感扎實，外皮不會太厚頗有嚼勁，麵皮內部吸滿肉汁，果然好吃；而高麗菜包雖吃得到菜的脆度，不過我覺得高麗菜切得不夠細碎，個人比較不愛這樣的口感，鍋貼其實內餡與煎包一樣，差別在於形狀與外皮較薄，一份也是五個。 地址：台北市大安區臨江街21號(臨江街、基隆路口第一家) 電話：(02)2706-3433   #2. 梁記滷味(米其林必比登推薦) 1965年創立的梁記滷味稱得上是臨江夜市(原通化夜市)的「鎮市之寶」，老闆才剛推車過來就出現一條長長人龍，大家迫不及待的自行挑選喜愛的滷菜，每個籃子都裝得滿滿的，好像不要錢一樣，有沒有這麼誇張啊～   隊伍排得很長有一個主要原因是老闆切滷味很龜毛，堅持要切成好入口的大小，所以不耐久候的朋友可以跟老闆說不要切，直接打包帶走。   口味屬於外省家鄉味，鹹香中帶點微甜，十分入味，難怪排隊排那麼長。尤其2018年3月剛入圍米其林的必比登推介，想必慕名前往的饕客又更多了，想來品嚐的朋友可得有心理準備唷。 地址：台北市大安區通化街39巷50弄與臨江街交叉口 電話：(02)2738-5052 營業時間：18:00–01:30   #2. 一口金酥臭豆腐 從名字上就可以看出跟別家臭豆腐強調不一樣的特色，他們家特別把臭豆腐切成約3cm見方大小，一口一個吃起來很方便。   炸得酥脆的臭豆腐搭配酸酸甜甜的泡菜，真是好吃；另外值得一提的是泡菜分量給得很大方唷，小份$45元/大份$55元。 地址：台北市大安區臨江街87號 電話：0927-077-575   #2. 鄭記四神湯 鄭家四神湯雖然主打四神湯，但也有賣黑白切、各式冬粉與湯類，價位在$35~$70元之間，喜歡豬內臟的朋友可以試試，小菜不知道怎麼點也可以請老闆幫你配個綜合拼盤($120元)。   四神湯($50元)的主角-小腸清洗得很乾淨，沒有腥臭味，經過長時間燉煮後柔軟鮮嫩，一湯匙舀起可以看到滿滿的配料，美味無需多說。 地址：台北市大安區通化街39巷50弄與臨江街交叉口   #3. 胡家米粉湯 胡家米粉湯創立於民國56年的老店，經歷半個世紀的的洗禮，口味毋庸質疑，除了招牌米粉湯($30元)外，當然要有小菜來配才夠味啊，各式豬內臟黑白切也是他們的強項，整隻豬能吃的地方都利用到了，一點也不浪費；不過招牌上沒寫價錢，難免讓第一次來的客人心裡疑惑，要控制預算的話還是先詢價囉。   攤位對面是用餐區，座位不少，但到假日時一位難求，半開放的空間裡沒有冷氣，只有幾隻風扇在吹，夏天頗為悶熱，冬天就還好；聽說他們家的滷肉飯也很厲害，下次定要再來嚐嚐。 地址：台北市大安區臨江街92-1號 電話：0913-666-046 營業時間：11:00–01:00   #3. 楊家果汁專門攤 楊家果汁專門攤就在胡家米粉湯旁邊，也經營了10多年，標榜使用新鮮水果不加一滴水(限多汁的水果)，牛奶類飲品則是使用光泉乳品，價格也算平實，推薦給果汁控。 地址：台北市大安區通化街39巷50弄與臨江街交叉口   #4. 御品元冰火湯圓 上網查過這家湯圓網路評價還不錯，有多種湯圓可供選擇，如冰火湯圓、酒釀湯圓、桂花湯圓…，尤其酒釀湯圓是Ken的最愛，看到招牌上名人的簽名多到都快遮住菜單了，就知道這家不簡單。   這幾天天氣轉涼，來碗熱呼呼的酒釀芝麻湯圓($70元)，一碗有五顆湯圓，皮薄芝麻香，吃完後身子整個暖和起來；下次要來試試它的冰火湯圓。   另有販售桂花檸檬冰與酒釀，現有打卡按讚就可獲贈桂花檸檬冰的活動，挺划算的～ 地址：台北市大安區通化街39巷50弄31號 電話：0955-861-816 營業時間：18:00–00:00   #4. 駱記小炒(米其林必比登推薦) 駱記小炒是一家只有六種菜色的熱炒店，這種傳統台式熱炒店我們倆都很愛。(獲選2018年必比登推薦36家台北物超所值餐廳小吃名單)   空心菜炒牛肉($100元)不會太鹹太油，淡淡的沙茶味超下飯，是必點的招牌菜色。   炒蛤仔($120元)份量還OK，蛤仔也很新鮮。 地址：台北市大安區通化街39巷50弄27號 電話：02-27081027 營業時間：17:00–00:00   #5. 今日壽司店 今日壽司店也是臨江夜市(原通化夜市)人氣排隊名店之一，賣的是傳統台式壽司、握壽司、關東煮、生魚片還有各式手卷。   菜色雖不多，但都是店裡熱賣的明星商品，價位也稱得上經濟實惠。   關東煮鍋裡約有七、八種料，我們點了高麗菜捲、蘿蔔、甜不辣，蘿蔔十分入味，不用沾醬就很好吃。   今日壽司店的生菜沙拉吃過都說讚，而我們又想吃明蝦，最後點了明蝦沙拉(時價，約$300元左右)，兩隻個頭不小的明蝦，將蝦肉切片鋪在軟綿綿的馬鈴薯泥上，馬鈴薯泥不會乾乾的，還有點濕潤，吃起來很順口開胃。 地址：台北市大安區臨江街106之2號 電話：(02)2736-9561 營業時間：17:00–00:30   #6.紅花麻辣鹽水雞 紅花麻辣鹽水雞的招牌上列了許多電視台報導，連藝人邰智源都在康熙來了節目裡極力推薦。   菜色選擇很多樣化，看起來也新鮮乾淨，我們點了雞腿(去骨)($55元)、筊白筍(視大小計價)、豆皮($20元)、花椰菜($20元)，雞腿肉還滿有嚼勁的，豆皮也有入味，值得一試。 地址：台北市大安區臨江街99號 電話：0925-986-511 營業時間：17:30–00:00 #6.無名鹽水雞 位於青島豆漿店騎樓的無名鹽水雞，小菜任選三樣50元，半雞110元、雞腿50元、雞胸45元，聽說雞腿賣得超好，結果賣完了，真是藍瘦香菇啊～   整體來說口味上較紅花麻辣鹽水雞清淡，豆皮我喜歡這家的口味，但筊白筍吃起有點老不夠嫩，不知道是不是前陣子颱風接力襲台導致品質不佳。 地址：台北市大安區通化街73號 營業時間：18:00–00:00   #6.紅花紅桂香腸 烤香腸是台灣夜市最常見的美食之一，一般頂多就是香腸配大蒜或是大腸(米長)包小腸(香腸)，但位於臨江街與通化街口的紅花紅桂香腸竟提供高達22種口味變化，其中不乏巧克力、檸檬、乳酪、菲力…這些怪怪的口味，推薦給勇於嚐試特殊口味的朋友來試試。   我們沒勇氣挑戰特殊口味，點了一支蒜苗口味，其實就是將香腸切開灑上一些蒜苗丁，搭配起來口味還不錯，外表也不會烤得太焦。 地址：台北市大安區臨江街與通化街口 營業時間：18:00–00:30   #7. 紅林鐵板燒 這家算是臨江夜市的老店了，店內空間不大卻有三個料理台有點擁擠，油煙味也有點重(抽風機好像故障)，但依然高朋滿座，看網友分享都是說「三哥」料理的最棒(不知道能不能指定…)。   單人套餐價位約在170~480元之間，單點小菜類都在100元以內，夜市裡的鐵板燒店差不多都是這個價位。   我們點了菲力牛排海陸特餐($330)與豬排套餐($190)，除了傳統加黑胡椒醬的調味方式，這裡也可以選擇改用乾煎的方式，只用蔥蒜拌炒不加黑胡椒醬，在一般夜市鐵板燒餐廳我們還是第一次吃到這樣的做法，覺得這樣比較吃得到食材的原味，也不會太重口味，推薦大家可以試試看。 地址: 台北市大安區臨江街5號 營業時間: 16:00~02:00 電話: (02)2704-4166   #7. 口吅品麻辣臭豆腐、平價牛排 口吅品麻辣臭豆腐也算夜市裡常見的加盟連鎖店，臨江夜市裡是麻辣臭豆腐與牛排複合店，這是中西合璧的概念嗎？哈～   我們喜歡的點餐組合是一碗鴨血臭豆腐($80)與一碗麻辣細粉($80)，這樣幾乎可以吃到所有的菜色，包括招牌臭豆腐、軟嫩的鴨血、香菇貢丸、橄欖肉片、香菇、金針菇、高麗菜等，他們家的湯頭看似很鹹，但其實是可以喝的，而且還很好喝，帶著濃濃的中藥材滷汁的香氣，千萬別浪費囉~ 地址: 台北市信義區臨江街23號 營業時間: 17:00–01:00 電話: (02)2703-6223   #正好鮮肉小籠湯包(臨江夜市店) 一進來店內還以為自己在日本咧，旁邊的客人東一個Oishi，西一個Umai，只有我們是講中文(傻眼)，這家正是鼎鼎有名的「全台人氣小籠包評比大PK第三名」的宜蘭正好鮮肉小籠包加盟店。   在宜蘭本店是一籠10個($80)，到了台北變成一籠8個($100)，C/P值變低了；但對日本人觀光客來說，等於日本一支霜淇淋價，難怪日本人慕名而來，在宜蘭本店想吃得排上半小時，台北加盟店好像還沒什麼人知道，不會等很久唷～   外皮白嫩薄透，新鮮豬肉與知名三星蔥混合而成的內餡，不只吃得到蔥香和肉甜還飽含不油膩的湯汁。 地址: 台北市大安區通化街57巷6-1號 營業時間: 17:00-00:00(週二公休) 電話： (02)2707-6005   #愛玉之夢遊仙草 這家的招牌就是標榜純天然、純手工製作的古早味仙草與愛玉，曾被許多報章雜誌媒體報導過，店內牆上滿滿的名人簽名，可見其受歡迎的程度。   招牌綜合冰的配料都是固定不能更換，均一價50元，手工製作愛玉、仙草的過程十分辛苦費時，賣這樣的價格算是佛心了。   看到愛玉裡有些雜質這就是天然的保證，而一般我們常看到純淨無雜質的愛玉大多是用洋菜凍做的，並非真正的愛玉；仙草吃起來則是略帶有點點中藥草的苦味，但不是很明顯，這也是天然的保證啊，其他配料也很Q彈好吃，逛臨江夜市時記得留點胃來這裡做個完美的ending。 地址: 台北市大安區通化街56號 營業時間: 12:00-03:00 電話: (02)2706-1257   我要怎麼去臨江夜市(原通化夜市)？ 搭乘捷運淡水信義線至信義安和站從3號出口出來，順著箭頭方向走到通化街右轉，再直走就到了，大概8~10分鐘的路程。   開車來可以選擇離臨江夜市(原通化夜市)最近的嘟嘟房停車場(台北市通化街與通化街171巷口)，臨停費用為01:00~18:00-$60/H；18:00~01:00-$80/H，停好車後朝箭頭方向步行約3~5分鐘即可到達。 ＝＞景美夜市24家必吃美食地圖全攻略 ＝＞台北公館夜市27家必吃美食地圖全攻略