Zi 字媒體

（2014.08）靠著顧客口耳相傳的「雲泰滇緬泰式料理」是位於總督戲院對面(台安醫院附近)的老字號泰式餐廳。   搭配梅醬的招牌『月亮蝦餅』＄280香酥、厚實、吃得到蝦的鮮味，可口程度僅次於台北喜來登的「Sukhothai」。（請參考：【食】台北喜來登大飯店：Sukhothai(泰式)）   適合炎炎夏日的開胃菜『涼拌花枝』＄290，Q彈爽口。   同樣開胃的『打拋豬肉』＄260是「雲泰滇緬泰式料理」的熱門菜，香辣滋味非常下飯。   泰式料理善用咖哩、香料入菜，『椰汁綠咖哩雞』＄260也是拌飯良伴。      「雲泰滇緬泰式料理」香氣四溢的『清蒸檸檬魚』＄460。   讓人驚豔的的『螃蟹粉絲煲』＄380，螃蟹多又新鮮、冬粉則十分入味。   推薦「雲泰滇緬泰式料理」的『泰式松阪豬肉』＄360，脆彈有嚼勁的極品黃金六兩肉與底層的生洋蔥、獨家特製醬汁，真是絕佳搭配。   相較於其他泰式餐廳，「雲泰滇緬泰式料理」的特色是多了滇緬菜色的選擇，使用店家精心調配、醃製的微辣『酸筍炒四季豆』＄200。   加了大量香料調味的『鐵板豆腐』＄200，據說餐廳部分的香料、食材都是從泰國、雲南進口的道地貨。   『大豆苗』＄200。「雲泰滇緬泰式料理」的白飯依人頭計費，每人＄20吃到飽。      飯後招待的甜點：透心涼『綠豆蒜』。   C/P值不錯的「雲泰滇緬泰式料理」，除了單點也提供美味的桌菜，聚餐人數多或不想為了點菜煩惱都可以試試。   「雲泰滇緬泰式料理」地址：台北市松山區長安東路2段280號電話：(02)2731-7306FB粉絲團 「本篇食記同步曝光於瘋台灣台北民宿網」