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(2011.05.31)第二篇策馬特的美食分享，將再介紹一家餐廳以及我們品嚐到的瑞士著名巧克力。 1、排餐 策馬特第二天的晚餐，我們換了不同的餐廳，同樣點了『碳烤豬排』＄1,030（Fr.31）。略帶油花的豬排煎烤過後，油脂的口感有點像酥脆的烤乳豬皮。       這家餐廳同樣位於策馬特的班霍夫大道上，由於歐洲人喜歡在戶外用餐，所以每家餐廳的戶外區都是最熱門的搶手位置。    策馬特的餐廳裝潢都以木頭為主。    點餐附的『麵包』與『牛排套餐』搭配的『五色沙拉』。        『瑪格麗特披薩』＄630（Fr.19）陽春到一點料也沒有，讓我們開始擔心誤上賊船。    直到排餐陸續上桌漸入佳境，讓我們鬆了一口氣，『雞排麵』＄860（Fr.26）的雞肉主餐給得大方。   『牛排套餐』＄1,230（Fr.37）的主食是焗烤馬鈴薯。      『牛排套餐』的甜點十分特別，外部是起司、內部是脆冰、中央是冰淇淋。      在高物價的瑞士，餐點價格和台灣相較並不便宜，但與第一天的餐廳比起來，這家餐廳因食材平民化所以價格又更親民，我們甚至看到追隨”食尚玩家”來策馬特遊玩的台灣旅行團在此用餐。   2、巧克力 巧克力是瑞士的招牌之一，因此在策馬特短短幾百公尺的商業大道上，就開好幾間巧克力專賣店，販售的是各式各樣不同口味的片狀巧克力、及五花八門的單顆巧克力，全是以重量計費。   此外也有包裝精美的單顆或盒裝巧克力，這裡巧克力種類之多，超乎想像。   從巧克力店提供刷卡服務即可推論，和鐘錶、瑞士刀一同榮登瑞士必買品的巧克力，價格絕對不便宜。照片所見的50G『臻果巧克力片』＄100（Fr.3），四人個各一口的量。         滿滿的榛果鋪底，再淋上一層巧克力，真是太美味！所以我們隔天在策馬特大街上的另一家店，多買了50G(右圖下方)顏色較淺、味道較甜的『臻果牛奶巧克力片』。   3、輕食 自助旅行當然不可能天天吃大餐，為了荷包考量，我們只有晚餐會去餐廳犒賞自己，偶爾買具當地特色或網路/媒體推薦的甜點嚐鮮，其他時候多是攜帶方便的食物，如水果；   或是可頌、小圓法、棍子麵包等，不但省錢、省時，搭配無敵美景享用，悠哉又愜意；   覺得生菜沙拉索然無味、又買不到小包裝的醬料，該怎麼辦？熱情推薦，在超商購買鮪魚罐頭拌攪，再裝在洗淨的水果盒中時用，美味、健康、環保、便宜，一兼四顧！       若不想在餐廳內用餐，策馬特有兩三間外帶店，其中這家碳烤店我們四年前吃過，烤雞、豬肋排價格不高且可口，但週一休息，沒機會回味好可惜。