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 ＜更多美食旅遊即時資訊，歡迎加入Ken&Alice粉絲團＞   （2015.08）「客人城」是一家標榜”食當季、用在地”概念並改良古早味及宜蘭家鄉味的無菜單料理餐廳，套餐每人$550。 【食】懶人包：宜蘭30家美食小吃、無菜單、鐵板燒、日本料理、海鮮餐廳大集合     位於羅東運動公園附近的「客人城」，餐廳入口被蓊綠的植物環繞，低調的外觀就像是鄉間的普通民宅。   傳統紅磚瓦的平房充滿濃厚的懷舊復古氛圍。   庭院裡一缸缸陶甕據說是自釀醋飲、屋簷下曬著的招牌菜脯，都充滿反璞歸真的老味道。   「客人城」以古董級的柴燒大灶、竹編蒸籠烹調餐點，是一般餐廳少見的特色。           餐廳內部裝潢也是古色古香。   老式木桌搭配板凳，就像回到三四十年前的台灣農村。   餐具是老闆自製的陶藝品，每個都獨一無二、具手作感。     提供中式無菜單套餐的「客人城」，滷肉飯可免費吃到飽，米飯是選用宜蘭當地知名的「行健村有機米」，另有貼心供應素肉燥。   等餐點上桌時，先盛一碗香噴噴的肉燥飯。       「客人城」的人文藝術養生餐共有10道菜，首先是『手工芝麻豆腐』。           第二道是網友推薦必吃的『東坡肉與筍干』，份量不大，此為四人份。   使用「旭盈養殖場」無毒蝦搭配手製豆腐、泡菜。   『養生葡萄酒醋』就是店家陶甕裡的珍寶。           「客人城」老闆栽種無使用農藥的蔬菜，當季是莧菜。   加了獨門武器老菜脯畫龍點睛的『蒸蛋』，據服務生介紹是用灶蒸煮完成的美味。   第七道是宜蘭古早味點心『棗餅與地瓜捲』。   以肥厚美味香菇為主角的『養生菇湯』，湯頭清甜甘醇。   也加了老菜脯提味的『菜頭排骨湯』，據說是用大爐柴燒熬煮兩三個小時的精華。        「客人城」的葷素無菜單料理價位相同，菜色差異不大，只有主菜、湯品略有不同，『苜蓿芽春捲』取代東坡肉。      排骨湯改為『甜菜根香菇湯』。   結尾的甜點。        颱風天意外相會在宜蘭，拍下難得的合照。   「客人城」的餐點平實，以健康養生的蔬食為主、古早味的餐廳設計也是獨樹一格，有別於其他無菜單料理餐廳。為維持安靜的用餐環境，當談天聲量較大時，服務聲會隨餐遞上紙條請客人輕聲細語，且孩童與父母共食要酌收每人＄50清潔費，因此多人團聚或攜家帶眷的旅客可自行評估是否合適。   「客人城，宜蘭美食懷舊料理」 地址：宜蘭縣羅東鎮北成路二段219巷53號 電話：03-9613613 資料來源/官網：http://guestcity.hotweb.com.tw/p1.htm