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京岐壽司 | 一陣子沒吃生魚片類的丼飯了，這天下班+上課後，心血來潮，來到這間口袋名單的日式料理店， 店址就位在健行路1011號，專賣各式生、熟食丼飯、手卷、握壽司、軍艦握、各式壽司、烤物、 酒品、當日限量餐點等…整體菜單算是還蠻豐富的日式料理店。 ▲店址位在健行路1011號，紅色招牌挺醒目的!旁邊是泰式料理及手工窯口披薩! ▲店門口。 ▲店內環境也很有日本風味，整體舒適度也不錯，店不大，卻有種小而溫馨的日本FU~ ▲店內也有販售各式酒類飲料。 ▲也有擺放一些各式日本小物來營造氣氛。 ▲每桌上擺放整齊的餐具、日式醬油。 ▲MENU。 各式生、熟食丼飯、手卷、握壽司、軍艦握、各式壽司、烤物、酒品、當日限量餐點等… 還蠻豐富的!價格上，KENJI覺得不貴，而且沒有收服務費， 這條健行路段，靠近中港路有著相當多的美食餐廳，日式餐廳也是不少，以這樣的價格來說，算是走比較平價的! ▲胡麻野菜 NT60元。 爽口的日式野菜，胡麻醬的味道不會過重，鹹甜度很剛好。 有些店家會特地把胡麻醬味道弄得比較重，但這樣反而會失去食材本身的味道~ 京岐壽司的不會這樣，KENJI還蠻喜歡的^^ ▲味增湯。 這是今天點丼飯附贈的，味增口感很香濃、順口，熱熱的喝，蠻好喝的! 而且裡面的料多多哦，有豆腐、海帶芽、碎魚肉塊。 ▲京岐海鮮丼 NT300元。 第一次來這裡用餐，直接點以店名命名的海鮮丼飯。整體看起來像似綜合生魚片丼飯! 蠻豐富的，大概數一下，約有9種不同的生魚片，每一種也都各給2片， 最底下還有淋上醬汁的白飯!這樣賣NT300元，KENJI真覺得不貴! ▲除了給的生魚片種類多之外，份量也是挺夠吃的! 生魚片的份量多道都看不到底下白飯了! 還沒開動，光看就覺得滿足^^ ▲店內的日式醬油味道也不會過重，唯一可惜是芥末部分，不是採用自家磨成的!但是還算不錯吃!  ▲師傅的刀功也不錯，鮭魚及其他生魚片吃起來沒有甚麼筋。 ▲漁獲食材部分都相當新鮮，KENJI都還蠻喜歡的! ▲白飯部分，上面有淋上一些醬汁，而且鹹甜度適中，飯粒部分濕度也很剛好，好吃^^ 餐後總結： 除了食材新鮮、份量夠吃好吃之外，價格上不會貴，以這份海鮮丼飯來說，KENJI還覺得CP值算頗高的! 環境雖然不大，但還蠻舒適的，店內也會放置日本語的相關音樂，整體來說是間可以再訪的店家^^ 以上食記為個人真實感受，因每個人口感不同，僅供參考。 BY KENJI. 京岐壽司 地址：台中市健行路1011號 電話：04-2323-5899 營業時間：11:30 – 14:00 、 17:30 – 21:00 消費方式：現金、不收服務費 FB粉絲團：京岐壽司  延伸閱讀： 【台中日式餐廳分享包】各式日本料理、生魚片、丼飯、拉麵、烤物、居酒屋、握壽司、日式定食、串燒 (持續更新中)  [台中便當店]炎の日式便當‧料理(英才路)。專賣丼飯、便當、現炒、烤物 @蒲燒魚腹軟嫩、醬料偏重口味還不錯吃。  [台中日式料理]高橋龍介-日本人開的店，專賣各式烏龍麵、日式炸物、蓋飯 @CP值不錯的日式巷弄好吃美食  [台中日式料理]次男 日食料理製作所。低調開新店的老宅日式小店，次男燒餃不錯吃 @MEN拉麵旗下新品牌  【台中日式居酒屋】大手燒 一ノ蔵(台中店).關東煮地雞料理串燒專賣店 @日式復古車站造景.關東煮攤車好有氣氛。  [台中日本料理]藏壽司迴轉壽司 Kura Sushi(廣三SOGO店14樓) @來自日本的美味兼具趣味的迴轉壽司店。  【台中北屯區日式料理】丼丼亭日式食堂。精緻美味又平價的丼飯專賣店，期間限定炸廣島牡蠣咖哩飯好好吃。  【台中北區握壽司】本壽司-用心手作、堅持新鮮，會讓你感動的日式料理店，超推會爆漿鮭魚親子 @帶著心去旅行 KENJI  【台中西區丼飯】開丼(大墩店)燒肉vs丼飯。各式燒肉、丼飯專賣店，超推薦松阪豬肉丼，滑脆香Q好好吃 @帶著心去旅行-KENJI  【再訪】築地町食堂-台中平價日式料理，比iphone6 plus還大的烤鮭魚頭定食 @台中市南區忠孝路182號  ★【台中日式料理】築地町食堂-忠孝路夜市美味又平價的日式料理，超推薦什錦海鮮丼 @台中市南區忠孝路182號  ★【台中美食】十八町二番地-專賣拉麵、各式炸物、手捲、炒類、壽司、丼飯、烤物居酒屋 @台中市西區博館三街87號  ★【台中美食】將將燒日式料理-超推薦美味豪華終極海鮮丼飯，CP值不錯的日本料理。 @台中市西區美村路一段236巷3號  ★【台中美食】三次魚屋(中港店)。精選日式料理套餐-唐揚東京灣星鰻 @台中市西屯區台灣大道4段992號  ★【台中美食】鮨匠手作壽司-難忘的生蠔握壽司，日式平價精緻料理，刺身、握壽司、手捲、烤物、丼飯專賣店 @台中市北屯區昌平路一段222號  ★【台中美食】吳留手串燒居酒屋(勤美商圈中興街)。串燒魂不可錯過的深夜日式食堂 @台中市西區中興街111號  ★【台中美食】「再訪」隱藏丼飯達人(文心店)，讓人享有回甘滋味的日式料理 @台中市文心路四段595號  ★【台中美食】隱藏丼飯達人(文心店)-超推薦海鮮炙丼，享受新鮮、精緻美味日式料理@台中市北屯區文心路四段595號  ★【台中美食】嚴選精緻美味日式料理『花太郎日本料理』，台中CP值爆表的日式料理，生魚片、壽司、鍋物、定食餐 @台中市西屯路三段166-58號  ★【台中美食】立花壽司專賣《流浪的味蕾，在立花落腳》@台中市北屯區大連路二段223號