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拉麵控注意啦! 來自日本東京池袋「屯京拉麵」也來台中勤美誠品展店啦!這對於拉麵控的我來說，日後又有個吃好吃拉麵的選擇啦! 這天品嚐的感覺，豚骨+魚介湯頭，確實香濃不膩口，是順口好喝的湯頭，而且是我能夠喝完的湯頭，搭配中粗捲的拉麵，口感也蠻獨特，在價格上也有多種搭配的選擇，整體來說，是我會想再來品嚐的拉麵店。 ▲「屯京拉麵」位在台中勤美誠品的B1樓層，店門口有在等候區設置座位，也有放置大張的菜單海報供客人參考。KENJI這天跟朋友是平日中午11點左右剛開店來用餐，這時間用餐人數還不算多，待我們用完餐(約快1點)，店內位置以滿座，店門口也有客人在等待用餐，生意算是不錯呦~ ▲「屯京拉麵」的整體裝潢也是印象中日本拉麵店的風格，紅白黑色系的LOGO、木製色系裝潢的用餐環境。 ▲用餐座位以2人桌及4人桌為主，均是木製的用餐桌椅，部分用餐區也有提供沙發式的座位，座位間的間格也很恰當，整體用餐環境是寬敞舒適。 ▲半開放式的廚房。 ▲屯京拉麵的MENU。整體餐點感覺很豐富，主打的拉麵有豚骨湯頭拉麵、魚豚叉燒拉麵、麻辣豚骨拉麵、奶油玉米味噌拉麵；沾麵部分也有魚豚及東京豚骨沾麵也選擇；除此之外，拉麵系列也有搭配不同配料的方式，價格也不一樣，拉麵的配料也有提供單點的服務。除了拉麵，另還有提供鐵板蛋豬排、炸雞塊、醬汁燒肉、炸薯條…等日式餐點，餐點的選擇算是多元及豐富。 ▲除了單點拉麵或其他餐點，也分別有加價$65元及$95元的超值套餐選擇。飲品部分有7款、2款冰品及朝日啤酒可選購。 ▲日式叉燒飯有點吸引我，每日限量，下次再來我會想點來品嚐看看。 ▲魚豚叉燒拉麵 $290元。KENJI第一次來吃，直接點大碗份量，足足6大片的叉燒肉攤擺在拉麵上，視覺上頗有爽度感；配菜還有海帶芽、筍乾、海苔、蔥花及黃金蛋。 ▲豚骨+魚介湯頭，喝起來濃郁順口，不死鹹，不論是豚骨或是魚鮮味的口感，都表現的不錯，是好喝的，是我可以喝完的湯頭。 ▲6大片的叉燒肉，肉食控必點大份量! 咬起來很過癮。肉質的嫩度、厚度及肥瘦肉的比例都讓我滿意，肥肉部分軟嫩有入口即化開的FU，瘦肉則是不柴好好咬，而且也沾附了濃郁的湯汁，吃起來的口感很豐富。 ▲麵條部分是以中捲粗麵為主，軟硬度皆不可調整，麵條Q度表現得不錯，也很耐泡，KENJI是點大碗份量，麵量很夠吃，男生基本上是會吃得飽的麵量，而當天除了邊拍照邊吃，還與朋友一邊聊天，麵條的Q度依舊維持得不錯，不會軟爛，而且也很吸湯汁。 ▲黃金蛋我也很喜歡，口感滑嫩，蛋黃是半膏半液狀，好好吃! 不過，這款魚豚叉燒拉麵只有半顆黃金蛋>” ▲爽脆的筍乾也好吃。 ▲超值東京豚骨拉麵 $270元。朋友點的拉麵，KENJI也有喝了此款拉麵豚骨湯頭，濃香濃郁感的豚骨湯頭喝起來順口，是好喝的，此款拉麵為中碗份量，提供的是4片叉燒，叉燒肉是一樣的，而黃金蛋是整整1顆哦!(為什麼我的魚豚叉燒拉麵只有半顆?! 哼哼~) ，配菜則是還有味京蔥、筍乾及海苔。 ▲(左)檸檬紅茶 $65元，甜度無法調整。  (右)無糖烏龍茶 $65元。 ▲帳單。吃飽後，拿著帳單至櫃台結帳即可。屯京拉麵不收服務費，這一點還不錯。 餐後總評：整體來說，屯京拉麵的好吃度不錯，其他的附餐選擇也是吸引我想再來的原因之一(看別桌吃好好吃)，大碗份量的6大肉片及麵量也都令人滿足，雖然說拉麵無法做到像Nagi凪 豚王拉麵客製化，但是，屯京拉麵不論是麵條、湯頭、叉燒肉，都表現得不錯吃，整體日系拉麵的水準有到位，是我會想再來吃的拉麵店。以上與大家做個分享囉~ 食記口感為個人真實感受， 因每個人味覺不同，僅供參考。   屯京拉麵 | 台中誠品店 地址：台中市西區公益路68號(勤美誠品綠園道 B1F) 營業時間：11:00~22:00 FB粉絲團：https://www.facebook.com/tonchin1   台中美食推薦： ▎三代目安兵衛(中美橫丁)-新品上市，歡樂串燒拼盤、橫丁燒肉組合，極大份量超划算。 ▎SPIGA PASTA 石壁家義大利麵(台灣二號店-中友百貨)。 ▎御三家備長炭串料理(寧夏店)-日本師傅駐店，道地口味的日本料理，吃宵夜的好去處。 ▎瓦庫燒肉-在老宅建築裡品嚐日式燒肉好吃又有FU，餐點CP值頗高的燒肉店。 ▎涮乃葉-日式涮涮鍋吃到飽(大遠百10F)。肉品不錯，食材豐富好吃，抹茶霜淇淋、飲品冰沙甜點通通吃到飽，物超所值啦。