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山東煙台旅遊 | 張裕卡斯特酒莊 | 歐風城堡 | 葡萄莊園 | 品嚐道地香醇的美酒，探訪神祕酒窖。 是的! 這篇要來分享KENJI在2017年初到山東旅遊時，所來到煙台的「張裕卡斯特酒莊」，這裡佔地相當的大， 整個酒莊佔地有2100畝，是一個結合旅遊、觀光、休閒為主的觀光旅遊勝地，這裡的歐風城堡相當的漂亮， 感覺就像來到歐洲一樣哦! 而這裡更是張裕高檔葡萄酒的釀造基地呦，我們這次除了有品嚐到好喝的葡萄酒之外， 也參觀了神秘的酒窖及製酒工廠哦，快跟著KENJI的腳步，一探究竟吧^^GO~ ▲這裡是售票處及莊園門口。 「張裕卡斯特酒莊」是屬於中國大陸AAAA國家級的旅遊景區，這裡的旅遊品質相當的不錯，而且佔地真的很大， 在莊園裡逛著逛著挺愜意的。而這裡也是大陸當地的張裕公司和法國的葡萄酒業龍頭卡斯特公司合資興建而成的。 票價不算貴，很推薦來煙台必遊景點之一哦! 【購票資訊】參觀景區人民幣80元、參觀品酒人民幣30元。 ▲進入園區後，第一幕印入眼簾的就是左手邊的歐風城堡，我們是1月份冬天季節來的，所以環境的氛圍上 少了點綠意，卻多了點歐式風格的寂靜感。而且這裡的環境真的維持得很乾淨，空氣也挺好的。 ▲通過這個佈滿葡萄藤蔓的長廊後，準備進入這次的主題啦! 長廊兩側就是葡萄園，只是現在是冬季， 所以都還沒結果。 而為什麼會選在這裡設據點園區呢?!因為山東煙台的緯度與法國波爾多是屬同一緯度，所以就選擇在這裡設廠、 種植、及釀製優良的葡萄酒，而且葡萄的枝條是不需埋土就可以過冬的。所以這裡是最適合葡萄發芽、生長及 開花結果的。 ▲葡萄園一景。 ▲這裡真的好有歐洲的感覺，莊園的氛圍也挺好的，不難讓人多拍幾張照片。 ▲準備進入城堡裡參觀這次的行程內容啦! 這次是冬天來，氣溫都是零下的，真的挺冷的， 不過，城堡裡是有暖氣開放的，暖呼呼的，很不錯^^ ▲酒莊內的大廳。 ▲大廳展示著許多精品的葡萄酒及各種葡萄的品種。 ▲各種品種的葡萄，這只是其中一小區而已! 我們在大廳停留些一會兒之後，就準備先參觀這次的重點之一「酒窖」。 ▲這裡就是「酒窖」的入口處。 ▲酒窖入口處也展示著一些知名的葡萄酒。 ▲酒窖一景。一桶一桶的排放整齊的釀酒桶。而這裡的酒窖常年溫度維持在12-16℃，濕度75-85%， 這樣能保證所貯藏的各種酒的充分醞釀和緩慢成熟。這裡就像是個釀酒大基地一樣，環境、氛圍與氣溫， 挺有神祕感的。 ▲酒窖裡擁有許多的釀酒器具。很多也都是KENJI第一次看到的。 ▲酒窖裡很大，也為了維護品質及安全，已經有設定好旅客的參觀路線，跟著路線走是最安全、不會迷路， 也更能了解釀酒的過程及知識哦。而地下大酒窖總面積有2700平方米，深4.5米，總劃分為三個儲藏區， 主要是釀製葡萄酒、特種酒等… ▲接著我們來到一間品酒區，這裡也算是個小教室吧! ▲專業的釀酒師正在為我們解答一些關於葡萄酒的問題與知識。 ▲整間木製的品酒空間相當的有質感。 ▲這裡也有展示許多知名、陳年的好葡萄酒。有的聽說要價不斐啊!!! ▲聞香區。這區我覺得還挺特別的! 這可不是讓你聞香水區啊! 而是不同水果釀製出來的酒，陳列在此， 讓遊客一一的聞看看該酒種的味道，我覺得很有趣、很專業也很特別。 ▲這樣一罐罐的，還真的有點像似香水! 而背後的牌子也都有標示是哪種水果及釀酒的方式等… ▲參觀完酒窖後，我們也有參觀製酒工廠，一條龍的製程，相當的專業! 但礙於商業機密問題，所以無法一一的拍照囉! ▲接著我們到樓上的休息區及販賣部，樓梯間還可以看到窗外的景色，歐風城堡+滿地的葡萄莊園， 真的相當壯觀! 照片裡只是其中一小區而已。 ▲休息區及販賣部也是以木製的裝潢為主。 ▲這裡有販售許多酒莊親自釀造製成的好酒。而且酒種相當的豐富。 ▲我們也在這裡小歇一下，這裡是在城堡的頂樓了，很清楚可見三角形式的屋頂內裝潢，而且這裡的氛圍很好。 ▲服務人員也請我們品嚐了三款不同的葡萄酒，有比較酸的、比較甜的跟比較苦澀的，每一款都有它的特色， 而且冷冷的天氣，喝個幾口好喝的葡萄酒，好暖身^^ ▲品嚐完美酒，我們也前往另一棟收藏及販售葡萄酒的園區。 ▲園區佔地真的頗大的，從另一棟城堡走到這個小區，正常走路約8~10分鐘路程，沿路也都是葡萄莊園為伴。 ▲這裡除了葡萄莊園之外，這一區沿路都是柿子樹耶! 一顆顆結果的小柿子，還挺美的，原來葡萄莊園不只種葡萄! 而這是另一棟歐式建築風格的城堡。 ▲這裡面主要以販售各式葡萄酒為主，各式各種的葡萄酒種都在此收藏及販售中~ 而且在裝潢上也很古色古香。 ▲最醒目的就是這個以木製酒桶為主題的大型酒櫃。這裡珍藏的葡萄酒在價格上也是頗厲害的啊! ▲這是展示櫃裡的環境。 ▲這裡的葡萄酒除了可以品嚐可以喝之外，我深深覺得也是另一種值得收藏的藝術品。 ▲如果你在此有購買大量的商品，這裡也有提供配送服務。 ▲也有販售各式美麗的葡萄酒杯，但價格都不便宜! ▲這一區販售的是開瓶器、各式酒杯。 ▲各式各樣的開瓶器，KENJI這次真的是大開眼界啦! 原來開瓶器也可以這麼樣的有藝術!!! ▲參觀完「張裕卡斯特酒莊」，照片上的團員們手裡都各拿了一袋，是園方贈送的限量版葡萄酒， 只有到「張裕卡斯特酒莊」才買的到，其他的地方是看不到也買不到的哦! 真是太感謝啦~ ▲最後再來張美麗酒莊歐式城堡的美景吧^^ 以上是KENJI到山東「張裕卡斯特酒莊」的參訪過程，與大家分享囉! KENJI. 山東煙台 | 張裕卡斯特酒莊 位置：中國山東省煙台市煙台經濟技術開發區北于家 地址：山東省煙台市福山區北京北路56號 費用說明：參觀人民幣10元、參觀品酒人民幣30元 服務專線：+86-535-694-9053 如果有需要山東相關旅遊行程，也可以到城市玩家旅遊瀏覽哦! 城市玩家旅遊官網：http://www.cuthere.com.tw FB粉絲團：https://www.facebook.com/城市玩家旅遊-156779974407746 電話：04-23299008 ★如果你也喜歡我的文章，歡迎按讚加入「帶著心去旅行」粉絲團，鎖定更多美食、旅遊資訊哦^^ 【山東旅遊、景點、住宿推薦】 山東青島住宿 | 青島涵碧樓莊園。澳洲籍的知名建築師Kerry Hill擘劃的中國最美海上莊園。 品嚐著美味下午茶好愜意，豪華海景房超氣派，打開窗門就能看到太平洋，來青島值得入住的優質飯店。