Zi 字媒體

喬樂手工烘培 | KENJI算是蠻喜歡吃麵包的人，也是常把麵包當早餐來吃，也吃過不少間麵包店， 這間喬樂手工烘培，是間主打手工製作，專賣日式、歐式及中式的創意麵包專賣店， 印象最深刻的是結合了燉飯的麵包，除了特別之外，好吃且口感不膩，還有種開胃的FU， KENJI也吃了店內幾款不錯的麵包，快來看看這些好吃的麵包吧^^ ▲位在台中西屯區上安路上的「喬樂手工烘培」剛新開不久而以， 還沒有掛上店招牌，只有店名的布條，所以找的時候需要注意一下哦! 一不小心就錯過啦~ (斜對面是一間幼稚園) ▲喬樂手工烘培。 ▲麵包店的環境不大，也沒有太多裝潢，但走進來卻是滿滿的麵包香味，還有一種溫馨的FU~ KENJI來的時候約下午4點多，算是喬樂將新做好的麵包出爐上架而以，超新鮮的哦^^ ▲店門口處有提供麵包夾及托盤。 ▲各式各樣剛出爐的麵包。 ▲店家很貼心的，在每個麵包名牌上標示著內容物、品名及類別， 而且還有標註葷食、蛋奶素及全素哦! ▲好特別的歐式-卡門貝爾。 ▲古早味或中式麵包這裡也都有提供哦。滿滿的蔥撲滿在麵包上，香氣十足。 ▲基本款的奶酥也都有提供。 ▲這時間也陸陸續續看到師傅將現做的麵包一一出爐上架。 ▲WOW~克林姆及波蘿也都是KENJI愛吃的麵包^^ ▲飛碟鮪魚(日式)、焗烤明太子(日式)。 除了名字特別之外，麵包內容物也挺有創意的，飛碟鮪魚裡面比較特別是有山葵沙拉， 而另一款則是用明太子來當主角，真是太酷了! ▲黑嘉麗。這款也挺特別的，所以KENJI也帶了一個回家吃! 猜猜裡面包甚麼呢?! 先賣下關子囉^^ ▲藍莓牛奶。 ▲店家也有提供麵包試吃哦! 超貼心的啦~ ▲店家名片及餐盒。 喬樂也有提供餐盒搭配的服務，可以依照你的預算及需求來搭配適合的麵包餐盒。 ▲購買的麵包較多時，也會提供較大的牛皮紙袋裝置。 以下是KENJI帶了幾款麵包回家吃的口感分享。 ▲藍莓牛奶(奶素) NT50元。內容物有：藍莓粒、克林姆。 外層的是微酥的口感，還灑了白色的糖霜，麵包裡面很軟綿之外， 藍莓粒與克林姆的比例很剛好，整體口感吃起來相當扎實，香酥香綿蠻好吃的。 ▲英式紅茶芒果(軟歐、全素) NT50元。內容有：伯爵茶、水滴巧克力、芒果乾。 這款麵包以芒果乾為主，更特別的是還加了紅茶口感的伯爵茶， 有淡淡的茶香之外，添加的芒果及巧克力，讓口感吃起來相當豐富，而且麵包咬起來也是很扎實的口感! ▲黑嘉麗(軟歐、奶素) NT50元。內容有：蔓越莓、水滴巧克力、乳酪。 哈~剛賣關子的麵包，裡面包了蔓越莓、巧克力及乳酪，看似會很甜，但卻甜而不膩，甜度相當適中， 而且麵香很夠，好好吃! KENJI媽還說，阿怎不多買一塊XD~ ▲照燒燻雞 (日式、葷) NT30元。內容有：乳酪絲、燻雞、照燒醬。 喜歡吃鹹麵包的人，這款也推薦必買，照燒+燻雞的味道香氣十足，麵包切開後， 裡面滿滿的燻雞料，份量給的相當大方，整體吃起來軟綿、又很鹹香的口感， 相當ㄕㄨㄚˋ嘴好吃! ▲青醬燉飯NT30元。內容有：青醬燉飯+德式香腸。 這款也是超推薦必買的麵包，裡麵包的居然是青醬口味的燉飯+德式香腸，外酥內軟綿的口感麵包， 燉飯鹹香青醬的味道好吃不膩，而且裡面燉飯因為帶了點濕度，讓麵包裡外的層次很不一樣， 也加了德式香腸，讓整個麵包吃起來口感豐富、實在，又很有創意。大推啦^^ 以上食記口感為個人真實感受，因每個人味覺不同，僅供參考。 KENJI. 喬樂手工烘培 店址：台中市西屯區上安路76號 廠址：台中市西屯區福雅路691-6號 電話：04-2462-2227 / 0912-059837 檢視較大的地圖  延伸閱讀： 台中西屯區早午餐 | 喬樂晨坊(逢甲店) | 中西式平價早午餐，熱賣好吃烤肉炒麵來店必點。  [台中咖啡店]卡啡那(惠來店)Caffaina Coffee Gallery。甜點暖食及飲料好吃不貴，優質裝潢讓人拍照快門按不停。