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近幾年健身運動頗為盛行，好的飲食習慣大家也越來越重視，尤其是年紀越大，吃的食物更是需要不過度調味，不油膩，不重鹹，最好能以食材的原型原味為主最好，因此，以低GI輕食餐為主的餐廳也越開越多，這間「奧兒法低GI輕食餐」就是其一，「奧兒法低GI輕食餐」是由法、義、日 三大主廚與專業營養師聯手創立的新品牌，主打美味與健康兼具的低GI輕食餐，KENJI這天跟朋友品嚐了幾款「奧兒法低GI輕食餐」的餐點，覺得吃起來的清爽口感，也頗有飽足感，真的不錯，而且沒有過度調味的食材吃起來就是健康，如果你也喜歡或是正以低GI輕食為主的飲食習慣，不論你是運動補充體力、減脂飲食、增肌飲食，都蠻適合，這間「奧兒法低GI輕食餐」可以來品嚐看看呦。 ▲「奧兒法低GI輕食餐」在台中有多間分店，我今天來的是位在台中北區五權路的店面，這裡近中友百貨、一中商圈，很適合將此區安排成一日遊也不錯呦。這間「奧兒法低GI輕食餐五權店」主要是以外帶式的低GI輕食餐為主，店面位在勁桑の元気按摩保養所的一樓室外區，整個店面色系以亮黃色為主，相當醒目，且好有活力的氛圍，另外，如果你想要內用餐點，也可以到勁桑の元気按摩保養所的二樓用餐區用餐。 ▲「奧兒法低GI輕食餐」的店面旁也有一整面的形象牆，亮黃色好搶眼，餐點買後在此拍照打卡也不錯哦。 ▲「奧兒法低GI輕食餐」的店面不大，主打外帶，櫃台上方有詳細菜單及餐盒的參考照片，店員服務也親切。 ▲櫃檯後方的形象牆太亮麗，很有活力的氛圍，所以，我跟朋友拿到餐點後也在櫃檯前拍個照打卡。 ▲這是店家的外帶杯，整體的企業識別形象蠻好看也有質感。 ▲這就是勁桑の元気按摩保養所的店門口，居然有隻法鬥的雕像在門口，超酷的啦！如果你是要上二樓用餐，直接進門上去二樓即可。 ▲一樓有櫃檯及休息區，整體裝潢蠻有質感，而且很好拍照哦，一旁有幾隻狗兒的雕像，超可愛。 ▲進門從右手邊的樓梯即可上二樓，牆上也有個樓層的營業項目，有興趣的人也可以詢問該店的相關店員。 ▲不要懷疑，這就是上二樓用餐區的必經樓梯，好酷，好有夜店氛圍。 ▲二樓用餐區的環境，工業風格的餐桌椅，懷舊復古的牆面裝飾，看似衝突，卻一點也不違和，好好拍照，而且靠窗整片的落地窗採光相當明亮，在這裡用餐是舒適的，而且店員也很親切呦。 ▲「奧兒法低GI輕食餐五權店」的菜單。主要餐食有法式主食套餐、藜麥沙拉、法式主食藜麥輕食、舒肥潛艇堡、多種配菜、咖啡及多種飲品。 ▲當天我跟朋友點的餐點，內容有法式舒肥松露嫩雞 $240元(套餐均附南瓜濃湯及美式咖啡)、法式松露炙燒鯖魚 $260元(套餐均附南瓜濃湯及美式咖啡)、藜麥毛豆海陸三拼鮮蔬沙拉 $180元、舒肥豬菲力潛艇堡 $100元。 ▲不論是哪一種餐點，外帶或內用，餐盒的包裝均是使用外帶盒，外帶盒上的餐點紙條設計的不錯，品項標示的很清楚，而且也蠻好看。 ▲藜麥毛豆海陸三拼鮮蔬沙拉 $180元。沙拉隨餐均會附1款沙拉醬(有2種可選擇）。沙拉的食材用料還蠻豐盛的耶，最底層鋪滿了許多蔬食、生菜，還有小番茄、紫地瓜、毛豆以及藜麥…等食材，肉品部分有櫻桃鴨、牛板腱以及鮮蝦，肉品的肉量給的頗大器。 ▲深色的是油醋醬料，另一個則是口感則似凱薩醬的沙拉醬。點餐時可以二選一。 ▲以沙拉來說，此肉量給的蠻大器，而且都是厚切的肉塊，食材新鮮，光看就頗可口。 ▲沙拉醬依你的口味來添加即可，我個人比較偏愛油醋醬，酸中帶甜的醬料搭配肉品一起吃好涮嘴，而且相當清爽，不油膩。 ▲牛板腱帶筋的肉質嫩口，且咬勁不錯，而且是厚切的肉塊，嚼起來挺過癮，不論是直接吃，還是淋上沙拉醬吃都很不錯，而且肉品沒有過度調味，好清爽。 ▲帶皮的櫻桃鴨很有嚼勁，外皮QQ的，肉質嫩Q，越嚼越香。 ▲蝦肉新鮮且鮮甜，搭配油醋醬一起吃增添酸甜香的口感也不錯。對了，三拼的肉品都頗新鮮，沒有什麼腥味，我個人還蠻喜歡的。 ▲法式舒肥松露嫩雞 $240元。我們是直接點套餐，均附有南瓜濃湯及美式咖啡，飲品均可以換購。餐食內容有藜麥飯、多種蔬食、水煮蛋以及雞胸肉，整份餐盒的食材配色也好看，水煮蛋很滑Q又嫩口，蔬食部分也很新鮮。 ▲舒肥嫩雞上面有添加松露醬，味道濃香，微鹹口感，而雞胸肉沒有過度調味，味道較淡，搭配松露醬一起吃可以增添雞肉口感的豐富度，肉質嫩口且帶肉汁，而且是厚切的肉塊，咬起來頗的口感很不錯。 ▲藜麥飯營養豐富，吃起來是香氣淡雅鬆脆的口感，我個人是喜歡吃的，不過，有的人可能會吃不習慣。 ▲法式松露炙燒鯖魚 $260元。除了主食，其他的配菜均一樣，鯖魚共有4大片。 ▲鯖魚鮮嫩，肉質又扎實，沒有過度調味，還不錯吃，不過會有魚刺，吃的時候要稍微注意一下魚刺哦。 ▲舒肥豬菲力潛艇堡 $100元。如果你想吃比較美式的餐點，可以參考潛艇堡系列餐點。 ▲潛艇堡麵包鬆軟且嚼勁不錯，會越嚼越香；豬菲力是厚切的肉塊，口感厚實飽口，咬勁也不錯，而且豬肉沒有顧過度調味，上面淋的是美乃滋口感的醬料，裡面時蔬也是新鮮，整體來說爽口且好吃。不過，潛艇堡的份量比較適合女生，男生怕餓的話，可以搭配其他沙拉或是單點主食來搭配著吃。 ▲套餐附的是溫熱的南瓜濃湯，南瓜香氣很濃郁，順口不膩，還不錯喝。 ▲飲品部分我們均是以補差額方式來更換飲品，左邊是莓果優格高蛋白，甜酸口感，喝起來也是有濃稠感，較甜一些，女生應該會喜歡；右邊則是拿鐵咖啡，咖啡香氣屬於偏重，順口還不錯喝。 餐後總評：這天來用餐感覺很好，爽口不膩，食材又新鮮的低GI輕食餐挺不錯，用料實在，沒有過度調味，吃起來健康又無負擔，是個很值得推廣的飲食習慣；飲品部分也表現得不錯，味道我跟朋友也喜歡；不過，我覺得單點主食輕食的話，你很有可能會吃不飽，建議可以多點其他餐點來搭配；用餐環境也還不錯，算是寬敞且舒適呦。以上與大家分享～ ★若是喜歡我的文章，也請多幫我按讚分享，並加入我的「帶著心去旅行粉絲團」哦! 奧兒法低GI輕食餐(五權店) 地址：台中市北區五權路576號 訂位專線：04-22295552 營業時間：中午11:30~下午19:30 FB粉絲團：https://www.facebook.com/ALFAFITFOOD01 台中美食推薦： 細水焙煎所 | 台中西區老宅改造咖啡廳，美術館周邊懷舊氛圍一人咖啡廳，超推手做布丁，飲品也好喝。 台中太原夜市小吃懶人包 | 必吃攤位分享，道道銅板價美食，好吃又涮嘴。 舊社咖啡 Good Shot Cafe | 台中北屯貨櫃改造白色系咖啡廳，環境清新好拍照。 Lycka幸福.手沖咖啡.輕食館-量身定做的音樂美食饗宴。 開泰碗 | 台中西區泰式料理，老宅改建餐廳，打拋豬肉好下飯，泰式檸檬魚好開胃。 台中喜餅專賣店 | 喜豐香1985 老字號手工喜餅，文青建築，很不一樣的喜餅舖。 相關文章 台中北區 | 灰房子Gray House 義式料理(中友百貨美食)-海鮮控必吃限量爆炸海鮮義大利麵，超牽絲四種起司披薩也好讚，重新裝潢網美環境超好拍。 台中北區火鍋店 | 私鍋藝-平價大份量的火鍋店，大推薦濃厚奶香味的起司奶香鍋，店家還有提供手搖茶飲哦。 台中北區早午餐 | Opus 67，老宅改造，專賣早午餐、輕食、飯食，Overture序曲新品牌餐廳。 那山 | 台中北屯早午餐，蔬服蛋餅X和崖上有人，專賣蛋餅刈包，老宅環境好文青好好拍。 花毛 かき氷喫茶 | 台中南屯黎明新村日式刨冰店，老宅文青風格好拍照，冰品也好吃。 山色 Shānsè | 台中南屯泰式咖哩飯專賣店，黎明新村文青氛圍環境好拍照，泰式奶茶、焦糖布丁也超推必點。 台中中友美食 | 灰房子 Gray House義式料理-超推挪威鮭魚奶油披薩、白酒蛤蜊義大利麵，手作醬料，新鮮食材，份量足，CP值頗高的平價義式料理。 時光 | 台中中區老宅咖啡館，近台中車站，下午茶的好去處，日式裝潢好文青，有提供底片沖洗服務，空間出租。 台中西區咖啡 | 中島 GLAb X Coffee Stopover R，跨界合作進駐歷史古蹟台灣府儒考棚，來喝咖啡還能看藝文展覽。