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2017-07-25T20:27:27+00:00
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這次來介紹一間,位於忠孝夜市裡的平價日式料理「築地町食堂」。「築地町食堂」剛開幕不久,試賣期間 有九折的優惠,而KENJI這次也是由朋友介紹來吃看看,原本以為店內價格應該也是屬於中高的價位, 因為賣的是日式料理,生魚片、丼飯、定食、壽司等….沒想到價格竟然挺平價的,再打個九折,又更省荷包 了,二話不說,KENJI趕緊跟朋友下班後來品嚐看看!!!  ▲而我們是用餐尖峰時刻去的,再加上有優惠活動,當晚店內(室內)的座位是客滿狀態,而我們又不想坐   室外的位子,所以有小等了一下。最後我們就去坐吧檯區! (上圖照片已經是KENJI吃完約九點多拍的) ▲店內環境位置還算多,也挺乾淨舒適的,裝潢也帶有日式風格。這時間約九點多了。 ▲結帳櫃檯前的裝飾小物! ▲飲品區、吧檯區! 冰箱的飲品自行取用,之後再結帳即可! 而在店內用餐,味增湯及麥茶都是免費無限供應,    但是是自助式的。還不錯耶~味增湯免費無限供應,喝到飽啦^0^ ▲吧檯區! 這邊位置坐四個剛剛好,不擠,而且還能看到師傅製作餐點的過程。尤其是炙燒類的餐點,   若坐在這,可以看得一清二楚! 吧檯上也有個長型的透明冰櫃,裡頭也放置了一些生魚片等等的食材~ ▲MENU。以日式料理來說,KENJI覺得這些價格定的挺平價的,而且份量也很敢給。請繼續看下去~ ▲桌上均附特製的醬油及牙籤~ ▲筷子及醬油碟子都是自助式的! ▲免費喝到飽的味增湯啦! 熱度都是熱熱的哦!不會因為是自助式或是免費而溫溫或涼涼的,旁邊有還有放蔥   可自己加,挺好喝的。只是就單純味增湯而已,裡面沒有其他的料,KENJI就喝了好幾碗^^ ▲熱麥茶。這裡的熱麥茶挺好喝的,清清淡淡的,若是吃太多炸物或是重口味之類的,這杯熱麥茶非常的解膩! ▲辣味螺肉 NT60元。這盤小菜好適合當下酒菜哦,也非常的下飯耶~   新鮮的螺肉+小黃瓜切丁下去涼拌,再搭配店內特製的辣醬,非常的夠味,而辣度部分為小辣。   螺肉很有咬勁,愛喝啤酒的人,這道小菜肯定很適合你~而且份量給的也挺多的! ▲日本黑豆 NT60元。甜甜的黑豆,淋上特製的和風醬料,好吃! 一邊吃螺肉一邊吃黑豆,一個辣一個甜,    看似衝突,卻吃得很過癮!!! ▲什錦海鮮丼 NT250元。店內師傅推薦的人氣餐點,從開幕就挺多客人點這道什錦海鮮丼,份量除了多,   也豐富之外,竟然只賣250元?! KENJI覺得有超值到。內容則是有鮭魚、鮪魚、旗魚、黃魚、甜蝦、明太子、   醋飯等… ▲KENJI喜歡將哇沙米與醬油攪拌後沾著吃! ▲滿滿的生魚片啦!而且每種魚都有三片,還是厚切的,這價格太划算了~難怪是人氣餐點! ▲每一片都厚切的啦! 生魚片也是師傅取自當天現捕獲的魚,每日數量也有限,而且都會提早賣完! ▲KENJI超愛吃這種厚切的鮭魚。好滑嫩,也很鮮甜,吃起來也沒甚麼筋,真美味啊~ ▲黃魚之前KENJI都比較少吃到,除了新鮮之外,咬起來有點像烏魚子的咬勁,好特別哦! ▲甜蝦+明太子,這樣放入嘴裡咬,挺過癮的,蝦子很新鮮,不用沾醬就很鮮甜~ ▲醋飯+明太子,醋飯部分有點偏硬,若是再軟一點比較好,不過飯的份量給的挺多的~ ▲花壽司(6入)120元。 ▲這份花壽司的份量算是有誠意的! 因為比一般的壽司還要大顆一些,而且裡面給的配菜也不少! ▲搭配著薑絲一起吃,挺好吃的! 因為份量挺多的,建議可以跟朋友合點來一起分享~ ▲豆皮壽司(6入)60元。這份壽司每個也都是挺大顆的,豆皮挺香的,吃起來也不油,只是醋飯部分KENJI    覺得稍微偏硬! KENJI比較喜歡吃軟一點的醋飯~ ▲炸蝦天婦羅定食 NT250元。內容有:炸蝦、蒸蛋、漬物、甜點、小菜、白飯! ▲這份炸蝦天婦羅雖然是炸物,可是吃起來卻不會覺得很油膩! 而且外層的粉,裹的很薄,吃起來挺爽口的!    除了炸蝦之外、裡面還有炸茄子、香菇、青椒、番薯等…,最喜歡的還是炸蝦,殼也都去好了,外層有微薄    酥脆的口感,裡面的蝦子吃起來卻保有原本的甜味及新鮮度,挺好吃的! ▲炸蝦天婦羅可搭配著和風醬料,會更美味! 醬料味道算是清淡口味,吃起來很爽口不膩~ ▲牛篣絲及海帶絲,兩種吃起來都是甜甜的口感~還不錯吃!KENJI有問師傅,套餐附的小菜不一定每次   都一樣,這樣才能讓客人保有新鮮感! ▲甜點。甜而不膩巧克力口味茶凍! 冰冰涼涼的,好吃~ ▲蒸蛋。蛋香很濃郁,吃起來也有綿密的口感,不過裡面的料不多~ ▲裡面的料就一個香菇及魚板! 但整體口感都挺好吃的~ ▲照燒雞腿定食 NT180元。配菜、甜點都一樣,就不再介紹囉! ▲照燒雞腿肉的雞皮好像有點焦掉了,但不影響微脆口感! 雞肉蠻嫩的,不柴,而且吃的到裡面還有肉汁,   照燒醬料也很入味~ ▲雞腿肉都已去骨並切好一塊塊了,可以大口大口咬,而且肉的厚度挺厚實的,雖然雞皮有點焦了,    但是還是挺好吃的! ▲揚出豆腐 NT50元。原本以為一份是一塊而已,結果是兩塊耶! 而且也挺大塊的哦~ ▲豆腐是採用中華雞蛋豆腐,外皮炸得很酥脆,裡面的豆腐卻維持得很軟嫩,外皮與豆腐都沒有互相影響到,    師傅的炸功火侯還不錯,上面還灑些海帶絲及蔥,最下面還淋了和風醬料,口感很不錯!    這也是一道必點的炸物之一。 ▲龍蝦沙拉手捲(1入) NT50元。加點了兩份手捲,除了龍蝦沙拉很鮮甜之外,   沙拉的量給的也算多,其他配料KENJI覺得比較一般般了。 ▲檸檬炸魚。這份也推推啦!炸魚排好大一塊啊,而且魚肉好嫩,外層的皮也是薄薄的,很酥脆,魚肉吃起來    還能很滑嫩,建議沾著旁邊的芥末醬一起吃,挺美味的啦~ ▲坐吧檯的好處就是能看到師傅在炙燒或製作餐點的過程! 噴槍在肉片上炙燒的FU看得好過癮啊~ ▲對了! 店家除了店裡面有賣壽司之外,在門口還另外設了一攤專賣外帶壽司的攤位!   價格也從10元起,而壽司的數量每日都有限定的,賣完就不再製作了,要吃就得等隔天了~    這時候九點多,外面壽司攤也快賣光了~ ▲築地町食堂店址位於忠孝路上(忠孝夜市),若走台中路轉進來約50公尺就會看到築地町食堂的招牌了!    目前試賣期間都打九折,僅限內用! 喜歡吃好吃又平價的日式料理的朋友把握開賣期間的優惠囉^^ 結語,基本上這次的餐點都還是不錯吃的,價格上也挺合理,甚至是挺平價的,不過,店內雖然是以賣 日式料理為主,但是部份餐點,KENJI覺得會比較偏台式口味,但也還不錯吃! 而且店內用餐還提供免費 無限喝到飽的味增湯及麥茶,也不收服務費,算是間會讓KENJI想再來吃的店家。 目前店家好像沒有提供訂位服務,建議要來店內用餐,可以稍為避開用餐的尖峰時刻,比較不會久候~ 以上推薦給大家,若你也喜歡這篇食記,也請多幫我推推悠~感恩^^ 築地町食堂(食事處) 電話:04-2285-9001 地址:台中市南區忠孝路182號 營業時間:PM17:00~AM1:00 檢視較大的地圖  KENJI.  

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