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Fooki Coffee Roasters 位在台中黎明新村裡的老宅咖啡館，自家烘焙咖啡豆，專賣手沖咖啡、多種拿鐵咖啡、也有其他茶飲、精釀啤酒也有販售，還有提供幾款甜點，用餐環境與裝潢很有懷舊復古風格，白天採光明亮，和朋友在這裡品咖啡吃甜點，很悠哉很愜意，不收服務費。話說，在黎明新村裡還頗多優秀的咖啡店及美食餐廳，以我最近到訪過的山色泰式咖哩、Alishan 100 by mojocoffee、花毛 かき氷喫茶、古研號、以及浪浪別哭，而且黎明新村環境很棒，假日來這裡走走吃美食也不錯喔。 ▲Fooki Coffee Roasters 店址位在台中南屯區懷德街的巷弄裡，是個蠻安靜的住宅區，而以老宅改造的Fooki Coffee Roasters額外顯得醒目。 ▲老宅式的庭院裡也種植了許多綠色植栽，有擺設木製桌椅，也是個來Fooki Coffee Roasters IG上熱門打卡的一景。 ▲店裡門口的周邊環境，整個咖啡館不大，小巧、懷舊的復古韻味。 ▲櫃檯前的咖啡機看起來就是頗高級，搭配周邊的燈飾與擺設，氛圍相當不錯，半開放式的廚房，還可以看到老闆專注製作咖啡的過程喔。 ▲店門前的地上擺放了許多咖啡豆，這些都是Fooki Coffee Roasters自家烘焙的咖啡豆，一旁架上也陳列多種以烘焙過的咖啡豆產品，有喜歡都可以購買回家享用、細細品嚐店家自家烘焙的咖啡。 ▲用餐位置不多，加上櫃檯區，最多可容納約10～12個客人，空間雖小，但是間隔距離規劃的不錯，不會覺得擁擠，只是位置真是不多，想來喝咖啡要趁早來囉。 ▲白天採光很美，喜歡拍餐點美照的人可以選坐靠牆的長桌區，加上明亮的自然光線，很好拍照喔。 ▲二樓沒有開放，但樓梯的階梯成了書櫃區，還蠻有氛圍，也是一個好拍照的一景之一。 ▲靠牆的長桌牆上還有一隻超小隻的小法鬥犬，整隻彷彿被塞在原本是按鈕的位置裡，好萌好可愛。 ▲超可愛的法鬥，塞在這個位置也太有趣了！ ▲像似阿嬤的裁縫機底座，上面擺放了自助式取用的茶水、水杯及餐巾紙。 ▲洗手間門上的「順暢」二字讓我會心一笑的，好酷！ ▲菜單第一頁有用餐須知，用餐前可以看一下。 用餐特別注意事項： 禁用外食 每人低消一杯飲品 咖啡類續杯可折抵$30元 內用位置不多，不接受訂位 ▲店家有提供各多種咖啡、拿鐵，部分飲品只提供熱飲，點餐時要注意一下，可內用、也可外帶，義式配方豆還可以選擇中焙或中深焙。 ▲這一頁比較特別是「老闆隨便選兩杯」，限單人內用，以黑咖啡為主。 ▲不喝咖啡也有茶類飲品、抹茶歐蕾、精釀啤酒…等飲品可選。 ▲另一本小本子則是各類的手沖咖啡品項及甜點，甜點有布丁、生乳酪蛋糕及吐司。 ▲布丁 $70元。布丁口感滑嫩並帶點Q度，吃起來頗扎實，甜度適中，不會膩口，搭配手沖咖啡還不錯呦。 ▲坐在牆邊的位置光線真的不錯，很好拍照。 ▲檸檬生乳酪 $110元。朋友點的生乳酪，朋友說檸檬與生乳酪的清爽味道還不錯吃，口感也扎實。 ▲好拍照的窗邊位置，讓可口的檸檬生乳酪更加顯色。 ▲吐司 $60元。吐司上面是伊斯尼奶油，吐司烤的蠻酥香，搭配奶油一起吃還不錯。 ▲手沖咖啡(肯亞 多門 馬賽) $150元。這杯是我點的咖啡。水洗、淺中焙，喝起來是帶有紅酒香甜口感，苦韻味不重，有黑莓淡雅的微酸果香，還蠻順口，是好喝的。 ▲朋友點的手沖咖啡，裡面還有一顆冰球，蠻特別。 餐後總評：在懷舊復古的老宅悠閒喝著咖啡真是一大享受，Fooki Coffee Roasters的手沖咖啡也不錯，自家烘焙的豆子，頗有特色，如果你是手沖咖啡愛好者，又喜愛老宅環境，這間Fooki Coffee Roasters會是你喜歡的咖啡館，營業時間最晚到晚上7:30，以上與大家分享囉。 ★若是喜歡我的文章，也請多幫我按讚分享，並加入我的「帶著心去旅行粉絲團」哦! Fooki Coffee Roasters 地址：台中市南屯區懷德街63巷16號 電話：04-2251-6912 營業時間：中午12:30~晚上7:30(週日公休，其他店休日請至粉絲團查閱) 消費方式：每人低消ㄧ杯飲品，暫不提供訂位 FB粉絲團：https://www.facebook.com/fookicoffee 台中美食推薦： 山色 Shānsè | 台中南屯泰式咖哩飯專賣店，黎明新村文青氛圍環境好拍照，泰式奶茶、焦糖布丁也超推必點。 細水焙煎所 | 台中西區老宅改造咖啡廳，美術館周邊懷舊氛圍一人咖啡廳，超推手做布丁，飲品也好喝。 哩嘎哇 LIGAWA-台中東區隱身巷弄的老宅咖啡廳，超推烤布丁、千層蛋糕，手沖咖啡也好喝哦。 台中太原夜市小吃懶人包 | 必吃攤位分享，道道銅板價美食，好吃又涮嘴。 舊社咖啡 Good Shot Cafe | 台中北屯貨櫃改造白色系咖啡廳，環境清新好拍照。 開泰碗 | 台中西區泰式料理，老宅改建餐廳，打拋豬肉好下飯，泰式檸檬魚好開胃。 相關文章 台中花一番炸牛排專門店公益店(捷運水安宮站) | 赤鬼牛排新品牌，300元有找的炸牛排，用餐不限時。 陶然左岸健康蔬食 | 台中北屯蔬食吃到飽，再訪用餐都有小驚艷，原來蔬食料理可以創意美味健康兼具，真是太厲害了！ 台中魚刺人雞蛋糕-修車廠店 | IG超人氣好拍工業風格咖啡店，台中限定今日密麻花雞蛋糕。 台中西區泰式餐酒館 | 貓泰泰(台中店)，貓咪寵物餐廳，餐食泰味十足好道地，泰奶好好喝，喜愛貓咪愛吃泰式料理，來就對了！ 飪室咖哩 Renshi | 台中西區公正路印度咖哩專賣店，咖哩濃郁厚香搭配蒜味甩餅好好吃。 榮華街咖啡 | 台中北區復古風迷你咖啡館，咖啡好喝，手作甜點每日限量供應，位置超少，想來吃喝請趁早。 台中西屯咖啡廳 | REC COFFEE Taiwan，日本福岡冠軍咖啡海外首家旗艦店進駐台中，品嚐手沖咖啡還能欣賞台中景緻，不限時間，附設插座。 台中北區甜點 | little oven 小烤箱，專賣雪冰、生乳酪蛋糕、飲品，白色系裝潢清新好拍照。 台中西區咖啡館 | The Cafe Deco，使用愛馬仕杯盤，彷彿置身精品、傢俱博物館裡品嚐手做甜點及好喝咖啡。國美館正對面。