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上週和朋友臨時約在台中一中街聚餐吃飯，意外發現這間位在一中街221號2樓的 「TO9 義式餐廳 Pasta Restaurant」，是間專賣義大利麵及焗飯的義式餐廳， 品嚐過後，KENJI覺得還不錯，是間值得推薦的餐廳， 特別要推薦的是他們家的「起司蛋黃培根義大利麵」，口感香濃好吃耶，快來看看這次的用餐內容吧! PS.此店已結束營業 ▲TO9 義式餐廳是位在2樓，店內用餐位子不多，約可坐24~26人左右， 而用餐的氛圍還不錯，雖然環境小，但還蠻溫馨的， 而靠窗邊的位子也很有巧思，充分的運用空間設計，而且一整片落地窗的設計蠻好的， 除了邊用餐可以看到窗外的街景之外，也因為是整片落地窗設計，而不是把整面牆封起來， 整體環境相當有空間感，雖然小，但不會覺得擁擠，用餐環境算是舒適的! 建議2人來用餐，情侶更好，坐在窗邊位置，蠻有氣氛的^^哈~ ▲MENU。 主要販售義大利麵為主、也有焗飯及一些炸物。 飲品部分選項比較偏少，若是能增加一些特調的茶類，或許會更好!^^ 除了可單點主餐之外，還有 其他點餐加購方式： 1.主餐皆可換焗烤，另加35元，焗烤皆為筆管麵。 2.升級套餐加89元，均附主廚濃湯、主廚沙拉(千島醬、法式芥末醬二選一)。 3.單點均附89元飲品，更換飲料需補差額。 而我們今天全都是加89元升級成套餐。 ▲主廚濃湯：今天是南瓜湯，不知道是否每天都是一樣的湯品?! ▲南瓜濃湯喝起來南瓜的味道很香濃，而且順口，熱度上熱熱的微燙， KENJI還蠻喜歡喝熱湯的，這樣微燙的湯品，很對KENJI的口感，好喝~ ▲主廚沙拉。 還蠻新鮮的，有生菜、小黃瓜、小番茄、蘆筍等…. 醬料部分，KENJI是選擇法式芥末醬，平常比較常吃到千島醬，這次吃吃看不一樣的醬料， 整體口感還不錯，醬料部分也是甜甜的口感，但不膩，還不錯吃! ▲炸物拼盤 NT159元。 內容有：雞塊、起司條、薯條。醬料部分有附番茄醬及黃芥末醬， 起司條KENJI還蠻推的，起司味道好吃不膩，而且薯條是薯塊呦，蠻好吃的， 沾醬料部分，KENJI還是覺得炸物沾番茄醬最搭~哈~ ▲起司蛋黃培根義大利麵 NT269元。 這份餐點的特色就是上面有顆”生雞蛋“以及香濃的起司醬料，生雞蛋部分，如果你不敢吃生雞蛋的話， 可以跟服務生說，他們會幫你把生雞蛋拿掉 OR 弄成熟的， 但是KENJI覺得這樣吃，還蠻特別的，而且餐點上來熱度還蠻燙的，將生雞蛋弄破後攪拌著吃， 起司味道很濃，其實生雞蛋的味道聞不太到的。 ▲吃法可以將生雞蛋弄破，混著起司醬料一起品嚐，蠻好吃的! 而且起司的味道相當的香濃，屬於比較重的口感，起司搭上生雞蛋，好吃不膩。 ▲培根部分熟度算蠻剛好的，還不錯吃! 麵條部分滑Q，醬汁也收得不錯，每一口幾乎都吸飽了起司醬，香濃滑Q並帶有彈牙的麵條，蠻好吃的，推推! 而且義大利麵的份量也感的蠻多的，是可以吃得飽的! 對了，KENJI有看到其他部落客換成筆管麵，感覺好像也不錯， 下次KENJI會想品嚐看看! ▲松子青醬蛤蠣義大利麵 NT269元。 ▲松子青醬蛤蠣義大利麵的口感也是屬於重口味的，若偏愛種口味的人應該會很喜歡， 而且這道的一些配料蠻豐富的，不過，因為屬於比較重口味的，建議趁熱吃，若放冷掉， 會有一點小膩的感覺! ▲蒜片辣椒白酒蛤蠣義大利麵 NT269元。 這份也依然是重口味的，也是有點辣度的口感，而辣度大概介於小辣~中辣左右，還不錯吃， 而且不膩，而且蛤蠣給的份量也都蠻夠吃的，麵條部分的收汁依然不錯，醬料的味道都很入味， 喜歡吃辣的人，應該會喜歡這道餐點! 對了對了~店內的義大利麵各式醬料都是師傅手作手調的，不是用調理包去料理的哦! ▲玫瑰紅茶(熱) NT89元。 無加糖，用茶包泡的，若覺得麵條會油膩的話，這杯茶還蠻解膩的! ▲(左)蘋果汁NT89元、(右)冰可可NT120元。 飲品部分，KENJI覺得一般般而已。 ▲對了! 來店FB打卡按讚就送一份脆薯，價值NT89元。 而且脆薯是薯塊的，還蠻有誠意的，一上桌熱熱的，好好吃! KENJI還蠻喜歡他們家的炸物，推推! ▲店外觀，餐廳位在2樓，必須從旁邊的側門進去(圖右)，有小招牌指示，不會太難找。 餐後結語： 餐點整體表現還不錯，義大利麵的口感醬汁都很入味，而且都是師傅手作手調的，不是用調理包去煮的， 麵條部分除了滑Q入味，份量也給得很夠吃，炸物部分很推起司條及脆薯，趁熱吃好吃不膩。 比較可惜的飲品部份，沒有比較有特色的飲品，若是能多點特調飲品，或許會更好^^ 推薦餐點： 起司蛋黃培根義大利麵、蒜片辣椒白酒蛤蠣義大利麵、炸物拼盤。 以上食記為個人真實體驗，因每個人味覺口感不同，僅供參考，謝謝! TO9 義式餐廳 Pasta Restaurant 地址：台中市一中街221號2樓 訂位電話：0905-598886 FB粉絲團：https://www.facebook.com/relaxTO9 消費方式：現金 營業時間：周二~周日 pm11:30~21:00(周一店休) 檢視較大的地圖  BY KENJI.