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「品皇咖啡」是咖啡連鎖廠牌，專銷咖啡機、咖啡豆及茶類等等相關產品 這次有機會來到阿蓮的「品皇咖啡」，是因為村長朋友的朋友開的店，特地來"交捐" 以前的村長不愛喝咖啡，覺得這麼香的咖啡為什麼喝起來這麼苦，後來慢慢去接受後發現咖啡是需要懂的人，了解它的人才會知道咖啡的好 那到底「品皇咖啡」專賣那些產品呢？ 接下來跟著村長的腳步看下去 ↓ 品皇咖啡連鎖專賣店 (阿蓮店) 營業住址：高雄市阿蓮區和平路72號 營業電話：07-6316690 營業時間：08:00~22:00 「品皇咖啡」阿蓮店就位於宜兒樂斜對面，八方雲集對面…這裡應該算是阿蓮市區吧！！ 阿蓮村長也是很陌生(阿如就比較熟…冷笑話)，是初次來訪… 紅黃對半底色招牌，在車水馬龍的大馬路上更為顯眼，喜歡喝咖啡的人也不是因為顯眼才找的到，一定都是聞香而來的 老闆人很好聊，對於相關的咖啡產品都很熟，不知不覺就聊到天黑了XD 村長滿喜歡店內的裝潢，燈光美氣氛佳佈置的很棒，空氣中彌漫著咖啡的香 老闆對於店內的細節也是很講究，很多小擺設都很有巧思，讓來訪的客人感受到老闆的用心 「品皇咖啡」販售的咖啡豆種類滿多種的，不懂的地方都能請教老闆，他會推薦適合的咖啡豆給村民 由專業的介紹每一種咖啡的特性都能更加瞭解，比較不容易買到自己不愛喝的咖啡 村嫂有推品皇黃金曼巴咖啡，浸泡式咖啡適合上班偷閒的時侯來一杯，方便不麻煩^^ 茶類有英式奶茶、紅茶等等… 每種產品上清楚的標示價格，對於消費者比較有保障，不會要結帳了才知道價錢，太貴不想買又礙於不好意思退，完全沒那個問題 (整個正中村長的心 泡咖啡的器具就像是泡茶器具一樣，二者都很講究，研究深入的人在器具方面會比較要求 泡出來的咖啡色香味都有不同，不過像村長這種新手村等級的應該是很難辨別出不同XD 來囉！！換專業的來囉… 老闆說一杯好的咖啡所具備的條件有很多，咖啡粉量、水溫、沖泡方式等等… 這些都是需要去上課學習的，在來就是對於每種咖啡的特性都要瞭解 嘆…一杯咖啡裡有這麼多"眉角"看來村長是淺了 水溫85度C是泡咖啡的最佳溫度 店內有提供喝咖啡的場所，不急著走點杯咖啡跟老闆聊是非…OK的！！老闆健談 MENU 在店內可以品嚐到老闆煮咖啡手藝，店內供餐主要以咖啡、、茶類及點心為餐點 哥倫比亞咖啡 (70元) 喝咖啡前要先品香，聞聞香濃的咖啡香，在來品嚐咖啡的味道 哥倫比亞咖啡喝起來酸中帶甘，屬於偏酸的咖啡種類，許多人比較不愛好酸的咖啡 (村長舉手 曼特寧咖啡 (70元) 香濃醇厚的咖啡，具備香及苦中又帶點甜味，入喉後尾勁略為甘甜，非常好喝 奶酥厚片 (30元) 一杯咖啡一塊厚片，下午茶時光就這麼的輕鬆展開 喝咖啡很適合配上甜食，覺得咖啡把甜食變美味了 (熱量踢一邊 品皇咖啡 阿蓮店名片 對於咖啡村長只懂的一些皮毛，這次來「品皇咖啡」跟老闆學到不少咖啡的知識 感覺咖啡品味的功力大大提升，喜歡喝咖啡的村民不嫌遠也能到阿蓮店跟老闆討教討教哦！！ 店家資訊報哩哉 營業住址：高雄市阿蓮區和平路72號 營業電話：07-6316690 營業時間：08:00~22:00