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村長最喜歡假日的午後到柴山爬山，可以運動流汗又能強健體魄 (其實是村長中年發福想減肥~泣) 其實每次來爬山經過「楊記臭豆腐」村長都很想吃，只是剛運動完村嫂都會百般阻繞不讓我吃orz 臭豆腐開在這真的很邪惡，運動完肚子餓想吃又不敢吃的心態 (好掙扎阿！！) 所以村長只好找一天特地來吃這家「楊記臭豆腐」 (有種吃不到不霸休的決心XD) 那到底這家讓村長心癢癢的臭豆腐有多好吃呢？ 接下來跟著村長的腳步看下去 ↓ 楊記臭豆腐 營業住址：高雄市鼓山區鼓山三路51巷 (龍泉寺旁) 營業時間：週六、日及假日，08:00~18:00 (平常日沒開唷！) 「楊記臭豆腐」就位於柴山登山口處，位置滿好找的…只是開車來要停在比較遠的地方 這家柴山臭豆腐已經有三十年的歷史了ㄟ…感覺也沒很臭阿，居然有三十年，哈！ 營業日只有週六日及假日哦！平常日想吃臭豆腐的人要忍一忍，假日才有營業嘿 營業時間從早上08:00~18:00，看起來應該都是賣登山客或旅人為主要客群 「楊記臭豆腐」的店面看起來很像古厝，整體建築都滿復古的 牆上的老照片也再再證明它是一間有歷史的老店，看著這些照片彷彿走入時光機回到三十年前的感覺 店面可坐的位子不多，大約10幾個座位，而且用餐的地方滿像走廊的，小小的一條走道走起路來要特別小心 店裡的翻桌率很快，即使客人多也不需要等太久，但看老闆炸臭豆腐的手一直沒停過 可見生意之好阿… 整桶的泡菜好誘人阿，泡菜與臭豆腐就像密不可分的情侶，一定要一起搭配著吃才好吃 飲料區 飲料主要是汽水跟礦泉水，是說如果有賣運動飲料也不錯，爬完山來一罐補充電解質XD MENU 臭豆腐每盤45元 泡菜每盤30元 以這樣的價位其實算滿平價的…而且又在觀光地區CP值滿高的 臭豆腐 (45元) CP值果然滿高的，光看臭豆腐就有7~8塊之多，擠到盤子都快裝不下了 楊記的臭豆腐吃起來外酥內軟，完全保留了豆腐原本該有的軟嫩口感，好吃ㄟ 配著泡菜吃更對味，冰涼的泡菜與熱呼呼的臭豆腐在嘴裡互相交戰，好過癮 老闆的泡菜醃的剛剛好，吃起來不會太酸，而且泡菜保有脆度不柴的口感~下次一定要單獨點一盤來吃XD 喜歡重口味的村民桌上也有辣醬及蒜泥可以加哦 村長覺得加蒜泥也很好吃，只不過怕口氣不好… 「楊記臭豆腐」真的很好吃ㄟ，而且又在這樣優美的環境感覺更棒了 下次有來柴山運動的村民，下山記得來一盤嘿！ 至於會胖這個問題就把他暫時拋到惱後吧…嗑了 好康資訊報哩哉  營業住址：高雄市鼓山區鼓山三路51巷 (龍泉寺旁) 營業時間：週六、日及假日，08:00~18:00 (平常日沒開唷！) 營業地圖： 檢視較大的地圖