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來到南投水里必訪的美食「董家三兄弟肉圓」 「董家肉圓」在水里有三個兄弟在賣，而且分佈在水里的不同位置 二哥在南投縣水里鄉民族路118號 三哥在南投縣水里鄉民族路275號 四弟在南投縣水里鄉民生路299號 一家肉圓店可以分為三家分店，可見大家對於肉圓熱愛的程度有多麼高 那到底「董家肉圓」有多好吃呢？ 接下來跟著村長的腳步看下去 ↓ 董家三兄弟肉圓 四弟的店 營業住址：南投縣水里鄉民生路299號 營業電話：04-92770355 營業時間：13:00-18:00 營業地圖： 檢視較大的地圖  其實來訪的佔一半以上是遊客，在這條路上又很不好停車，所以來訪的吃貨自己找路邊停嘿 看看才1:30分人潮已經排到外面來，吃美食的重點就是要有耐心orz 營業的時間很妙，不是中午用餐時間也不是晚上用餐時間，是從下午一點賣到六點 所以想吃的村民真的要好好估算一下時間，避免五臟廟跟你鬧脾氣 「董家肉圓」是以低溫油炸方式來呈現，油炸時間較久所以等待的時間也隨著拉長，大概排快20分鐘才吃到 肉圓在油炸前會先蒸過，一顆顆晶瑩剔透的肉圓好誘人 老闆利落的雙手邊炸肉圓邊起鍋，絲毫沒有時間懈殆…難怪六點就要收工 肉圓醬料是個大玄機，一次就淋上三種醬，有醬油膏、米醬及辣醬 喜歡蒜味的人加來點蒜末就更加完美了 內用的坐位從無空缺過，除了要排肉圓，內用的座位也要等待哦 肉圓 (30元) 使用低溫油炸的肉圓，將肉圓的外皮炸的Q而有嚼勁，加上醬料微甜的味道，非常好吃 內餡的豬肉吃起來帶有五香味道，以瘦肉居多毫無油膩感 豬肉旁的小筍干點蕊的非常加分，不枉繞路來吃肉圓 喜歡吃辣的村民，辣椒醬也很不錯，一般都是放關東煮的辣椒，辣度有點不足 老闆特製的辣椒醬非常辣，吃起來很過癮 記得…碗裡要留一點渣渣跟醬汁，加入高湯拌一拌又是一種好味道 想起吃關東煮時也很愛把醬料跟湯汁拌在一起…好喝阿 來董家四弟的肉圓店吃完別急著走，斜對面有「二坪枝仔冰」灰常的便宜，必吃嘿   有清冰、紅豆、百香果、檸檬、芋頭及紹興口味…等等 每隻大約10元上下，很便宜的 檸檬口味，吃起來帶有古早味枝仔冰的感覺，雖然沒有到很好吃，但是會讓你想起小時侯在雜貨店買冰吃的感覺 可能要七○年前的才知道村長說的是什麼感覺吧！！ 不小心透露了年紀XD 來訪南投水里就是吃吃喝喝的行程，吃完肉圓及冰棒在到車埕走走也很不錯哦 延伸閱讀 【遊記】｛南投。水里鄉｝車埕車站聚落！！鐵道、美景、老街盡在車埕 村長報哩哉資訊  喜歡村長文章的村民們，記得來村長粉絲團按讚+分享文章唷