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【好客燒烤-高雄店 – 新光三越三多店】地址：前鎮區三多三路213號12樓(新光三越) / 電話：07-331-8251 / 營業時間：11:00 – 15:00 、 17:00 – 22:00 / 粉絲團 / 網站 今天來到好客燒烤酒吧，他是北部知名的吃到飽店家，之前去台北玩的時候有吃過，調酒跟燒烤的結合，讓人印象深刻。餐點有分三種方式，平日午餐499元、歡樂餐658元跟最高級的帝王餐888元。 (未成年請勿飲酒 / 喝酒不開車 / 開車不喝酒) ▲來到三多路的新光三越，就有看到好客的宣傳旗幟囉！ ▲店面就在12樓，大器輝煌的店面。 ▲旁邊剛好有展覽，吃飽後可以來逛逛。 ▲門口有擺了個長勝牛。 ▲甜點是COLD STONE的冰品吃到飽哦，有八款口味。 ▲目前有分為658元跟888元的吃到飽，888元的多了9種頂級食材，例如琥珀蝦、泰國蝦、霸王蝦、安格斯極黑小牛排、無骨牛小排、法式松阪豬、美國大干貝跟戰斧牛排，比較特別的還有帝王蟹腳乙份(這個就不能續了)。 ▲目前開幕有一些活動，有免費調酒，我看調酒師bartender 會調到手軟了。我很好奇5月1日的美女店長是誰會來呢？ ▲坐定位後，除了有菜單上可以選擇，這裡是海鮮自助區，這澎湖生蠔好吸睛呀，都是讓你自己挾，吃到飽的！馬了挾了十幾個來吃。其他的有薄鹽鯖魚、海皇螺、玉米筍等等。 ▲好大顆呀，也是自助式的，今天也吃了好幾十顆有了。 ▲飲品有咖啡、可爾必思、水蜜桃跟芒果冰沙。 ▲還有果汁跟飲品，其中還有醋飲，酸酸的很去油解膩唷！ ▲煮麵用的科學麵。 ▲濕紙巾是機出現做的，選擇份數，壓一下就會跑出來囉，沒有塑膠袋裝比較環保。 ▲旁邊就是調酒吧囉！ ▲198元無限暢飲，開幕期間是免費的。 ▲13款調酒，有經典、有創新口味。 ▲還沒開始點菜的時候，就有先上基本肉盤。雞腿排、雞胸肉、牛五花等等，都是店內的經典菜色。 ▲還有基本海鮮盤，美國干貝好大呀，還有魷魚鬚、各種蝦蝦，先吃再說吧，用餐時間2個小時，不要發呆呀！ ▲還有火鍋，湯頭清爽，加入一些新鮮的蔬菜火鍋料，但其實很少動到他，呵。 ▲帝王蟹腳也來囉，店員推薦煮火鍋。殼內的肉還滿多的哦！ ▲蟹肉的鮮味還包含了類似核果、爆米花的香氣，是因為甲殼類的動物的甘胺酸，是具有甜味的胺基酸，所以吃起來特別的鮮甜。 ▲煮完後，我還是喜歡再烤一下，喜歡那蟹肉跟蟹殼碳烤過後，經過梅納反應所轉換的美味。 ▲先來烤一下生蠔吧！ ▲來自澎湖的生蠔好肥美呀！ ▲當然我是選比較大顆的拍啦，哈，不得不說，來自外海的澎湖生蠔，真的好鮮甜哦！只是要烤的比較久一點，2個小時的用餐時間，就看自己的時間分配囉！一般是先烤肉再烤海鮮啦，但我就是忍不住想先烤牡蠣啦。 ▲等等、等等，都忘了還有這呀。特調的味噌醬跟燒肉蘋果醬。 ▲好客在食材上的處理很用心，連這調味也都合宜，而且具有特色，特別是味噌醬真是百搭。 ▲有辣椒七味粉、海鮮芥末粉跟海鹽。桌上還有附剪刀跟錐子，錐子拿來開生蠔跟叉風螺很方便。 ▲今天喝了好多調酒呀，左邊那杯是特調沒有名字，再來是海洋之心，右邊那杯是禁果，顏色我都有調比較鮮艷一點。 ▲螺絲起子、荔枝蔓越莓。 ▲個人最愛這杯威士忌蘇打，因為威士忌滿濃的，其他的我都覺得有點甜，比較適合女生。 ▲回來頭來看蝦蝦。台灣白蝦是選用無化學藥劑的飼養，水質跟蝦子的密度都有嚴格的控管，厲害了！ ▲蝦蝦就有四款囉，先烤蝦的腹部微紅後，再灑上海鹽，使蝦殼的香味帶入蝦身，因為蝦殼本身也富含蛋白質跟糖類物質。 ▲開烤囉！ ▲帶骨雞腿肉，也是好客的招牌，每片都撒上七味唐辛粉跟照燒醬，很少在吃到飽看到那麼精緻的調味。店內的雞肉料理有5款都各有特色哦！ ▲今天也吃了好多鳳螺，很新鮮多汁。 ▲雞軟骨跟鹹豬肉。 ▲濟州花枝，來自天然海域的烏賊肉，新鮮滑嫩，使用韓式濟州醬，帶點微辣，也很下酒，呵。 ▲浦燒鯛魚跟帶卵柳葉魚，淡淡的燒烤醬，讓魚肉更好吃，柳葉魚吃起來也很新鮮，魚卵在口中彈跳，下酒好菜。 ▲好客牛五花，很推哦，油花還滿細緻的，搭配的是特製照燒醬，風味迷人。 ▲厚切菲力，還帶有厚度，烤過後超好吃的，有口感而且多汁。店內的牛肉有六款，其他還有沙朗、牛舌跟牛培根等等~~ ▲豬肉料理有七款、豬培根、鹹豬肉、老滷九轉肥腸、士林大香腸、醬燒豬小排等等~ ▲生菜包上泡菜跟肉一起吃，爽的咧。 ▲飯後甜點來吃冰囉！ ▲還有烤棉花糖。 ▲烤麻吉，烤到略焦膨帳後，再沾上煉乳跟粉，那粉有點像黃豆粉、花生粉跟米麩的綜合體，很好吃呀！一定要留下胃來吃，但聽說女人都有兩個胃，另一個胃是來吃甜點的。 ▲吃完後再來玩個射飛鏢，運動運動。  菜色精緻，沙朗牛可以多點幾盤，那厚度實在太迷人了，很有高級燒肉店的fu，雞肉的部份也是很建議多點一些，海鮮也能多點，講到最後什麼都多點就對了啦！但吃不完也不要浪費，我們今天只點了八、九盤，吃的好滿足，看隔壁桌的點了快20盤肉吧。 還有服務生也都應對進退得宜，滿不錯的。 每次到吃到飽的店，回家後都會覺得當天怎麼吃那麼少，肚子真不爭氣呀！ 【好客燒烤-高雄店 – 新光三越三多店】 地址：前鎮區三多三路213號12樓(新光三越) 電話：07-331-8251 營業時間：11:00 – 15:00 、 17:00 – 22:00 粉絲團 網站 檢視較大的地圖 ♢本篇與好客燒烤合作文♢ ❤ 如果喜歡我們的分享，歡迎加入高雄旅遊王生活圈  ❤ 最新文章 http://khguide.com ❤ 最新速報 https://www.instagram.com/__kheat__/