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今天介紹的天廚河粉是美食團友介紹的，每n周一次的聚餐，團友找餐廳的功力不是蓋的，這家越南料理，不僅融合了傳統的越南料理，還有一些新創菜色，還滿新奇的。 店內的料理約有八、九十道，還滿多的，今天點的是基本的越南河粉+牛肉、法國麵包、螞蟻上樹，另外還有冰滴咖啡，最特別的是「越式煎蝦餅」~~~ 越式煎蝦餅100元。用生菜包裏著蝦子、雜菜、煎餅，沾上酸酸、甜甜又辣辣的醬料，真的是超級美味，但蝦子只有兩隻，略少~~~ 頗大的店面~~ 店門口滿滿的報章雜誌報導~ 哇！連阿公阿媽都愛吃哦~~ 這應該是滿滿的檸檬汁~~ 一些越南風格的醬料~~ 燈飾用的是越南傳統的斗笠做的，還滿好玩的~~ Alen 點的牛肉河粉~~ 薄透的牛肉是越南牛肉河粉的特色~~ 同行的友人Alen說好吃，就是好吃囉，我不想吃男人的口水，就沒有試吃他的了~~  滴式咖啡煉乳60元。喝起來像統一咖啡廣場的飲料，有趣的點在於可以自己DIY~ 錯誤示範，煉乳應該跟咖啡先攪拌後，再倒有盛滿冰塊的杯子，要不然煉乳就卡在底了~~ 新菜色，開胃小點心，味道沒進去，有點失敗~~ 越南曾經是法國的植民地，所以一些法式料理也順便帶到了越南，以法國麵包為主做的料理也不少哦~~ 份量還滿多的，吃不完外帶了~~~  神秘的越式煎餅上桌了~~ 翠綠的蔬菜，單吃會略苦，但搭上沾醬後，風味整個就會大變化了~~ 煎餅 跟雜菜~~ 沾上特製沾醬，好吃~~ 再見囉，越南美食，下次還會再造訪的一間店。 【天廚河粉小檔案】 電話： (07)3389965 地址：高雄市苓雅區興中一路391~393號 營業時間：上午11:00~下午14:30;下午17:00~晚上20:30 週一店休