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這間老店釜山各旅遊書都會寫，但當天來到韓國沒帶旅遊書，可是在機場拿的地圖摺頁也是有寫到，所以稍早吃完小米帶路的鱈魚湯後，就繞過來吃一下。河豚肉可以生魚片、炸物料理最為普遍，但今天來吃是挑戰湯品，共有四種不同品種的河豚可以選擇，價格從10000元到35000元不等，今天我們點了兩種不同品種的河豚來吃。 河豚吃起來是很紮實的口感，感覺有點像野生石斑，兩個不同品種，吃下去一開始是分辦不太出來有什麼差異，從皮是可以看的出來紋路不同啦，便宜的皮刺比較多，然後仔細咀嚼品嚐後，可以發現較貴的腥味較重，或說是鮮味或海味，總之就是比較重口味。這次的河豚初體驗，沒有特別的驚豔，也沒有讓人失望，有機會再試別種吃法囉。 ▲看到7-11的巷子彎進去。 ▲1970年開業 ▲人還滿多的哦。 ▲河豚有不同的品種，從10000韓元到35000韓元不等  ▲另外有多種料理的方式，整本菜單內容滿多的，就懶的一張一張拍了。 ▲小菜招待。 ▲河豚湯上桌囉。 ▲這是我點的喜鵲豚魚湯，皮有一點黃黃的。 ▲尾巴。 ▲朋友點的銀豚魚湯，皮就長的不一樣囉。 ▲吃起來口感很紮實，感覺就像是野生石斑。 ▲河豚的皮，好像鼻頭粉刺哦，哈。 ▲反摺過來，舌頭就可以不用跟刺刺的皮直接接觸了。 ▲湯頭就很多菜去燉的。 ▲吃飽，門口看到很多豚魚的插畫，這皮紋跟剛才吃的好像哦。 ▲看各種豚魚的插畫。 ▲標本。 【錦鏽河豚】 地址：釜山廣域市海雲台中1洞1394-65 電話：051-742-3600 營業時間：24小時。新年、中秋公休 價格：河豚料理10000韓元起跳 日程 地點 DAY 1 溫泉川市民公園   下午點心：溫泉場地鐵站小吃   溫泉場 – 虛心廳   溫泉場 – 露天足湯   晚餐：東萊第一街隨便逛隨便吃 DAY 2 早餐：五福蔘雞湯   點心：鯛魚燒 + 甘洞文化文村   午餐：巨人炸雞 + 國際炸雞   點心：堅果黑糖餅 + BIFF廣場   住宿：釜山貝斯特韋斯特 UL 飯店 Best Western UL Busan Hotel DAY 3 午餐1：海雲台鱈魚湯   午餐2：海雲台錦繡河豚   午餐3：海雲台烤盲鰻   冬柏島+APEC House   電影殿堂+Centrum City   THE BAY 101看夜景   海雲台 – 布帳馬車/大排檔/活章魚 DAY 4 觀光巴士 – 釜山火車站 – 上海街吃燒餃子   觀光巴士 – UN紀念公園   觀光巴士 – 廣安里海水浴場 / 龍頭灣遊船碼頭   觀光巴士 – 海雲台 – 密陽豬肉湯飯   住宿：海雲台釜山朝鮮海濱酒店 The Westin Chosun Busan