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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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炎炎夏日,不用待在熱烘烘的廚房,就能輕鬆完成一鍋到底,三道料理:秋葵野菇飯、泰式松阪豬、蒸高麗菜一起上桌的美味晚餐! 秋葵野菇飯、泰式松阪豬、蒸高麗菜材料: 米1杯、水1.1杯、舞菇適量、紅蘿蔔1小塊切小丁、秋葵2-3根切小塊 高麗菜1/4顆切小段,另準備一片不切的高麗菜 松阪豬肉1塊,雙面撒上一點鹽 鹽適量、鮮雞晶適量、黑胡椒適量、醬油適量 魚露2大匙、水1大匙、糖2小匙、檸檬汁1/2顆、辣椒1根切小段 秋葵野菇飯、泰式松阪豬、蒸高麗菜做法: 1. 把米、水、舞菇、紅蘿蔔、秋葵放入微波壓力鍋 2. 加入適量黑胡椒、鮮雞晶 3. 接著放上一大片高麗菜 4. 把切小片高麗菜放到大片高麗菜上 5. 最後放上松阪豬,蓋上微波壓力鍋蓋,放入水波爐,手動設定微波600W,15分 6. 趁微波時調製泰式淋醬,把魚露2大匙、水1大匙、糖2小匙、1/2顆檸檬汁、切段辣椒拌勻 7. 微波完成後,等壓力顯示閥下降後,打開鍋蓋。 8. 取出松阪豬肉切片後淋上泰式醬汁,高麗菜盛盤淋上少許醬油,最後取出大片高麗菜,把菜飯拌勻 在高麗菜與秋葵野菇飯之間放上一大片高麗菜,就能料理出一盤不沾飯的高麗菜。加入秋葵的菜飯滑潤順口,泰式松阪豬更是適合夏天的開胃料理! 本篇食譜同步刊登於美亞鍋具官網 一鍋三菜一起出爐:秋葵野菇飯、泰式松阪豬、蒸高麗菜 延伸閱讀: 水波爐食譜 | 輕鬆快速上桌的香腸煲芋香飯, 一鍋到底, 美亞微波壓力鍋 QQ米口感的XO醬拌高粱香腸飯by 美亞微波壓力鍋 一鍋到底酒香雞肉菜飯 by 美亞微波壓力鍋    喵媽愛用水波爐  

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