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早期位於高雄自由路上 有間麵店，裝潢簡約亮麗風格 店名感覺很是特別 名為「麵賀將」 以台語發音有點類似 麵很好吃的意思😏 而這華夏路也有一間 名為「萊將麵」 嘿嘿，來吃麵 【也是台語諧音】 很有親切感的店名😉 而裝潢設計也蠻雷同的 原來是同個老闆經營的 而可惜的是… 自由店不敵大環境影響 那天要再去吃 才知道已歇業😶 但沒吃過的人… 可也往左營這間「萊將麵」 前往覓食…😏 重點是左營華夏路上的分店 跟之前那自由店風格雷同 這一進門感覺就很舒服 內用環境非常乾淨、舒適 且店內人員也很親切😀 ▪他們的佐料很夠味▪ 我們點了一碗牛肉麵 跟一碗梅花豬肉麵😉 小菜點了一盤滷花生 海帶跟百頁豆腐🙂 這花生不錯吃 硬度夠，香氣足… 口感極佳，越吃越涮嘴 而其他小菜也是蠻夠味的😊 而拉麵有分粗細 就看自己喜歡的口感 我很好養… 大小條都無所謂😂   而這麵很快就上桌… ▪牛肉麵▪ 這肉還蠻大塊的， 光是視覺上就滿足 就口感上， 鮮少看到孩子的媽 吃的津津有味。😗 這牛肉軟嫩口感還不錯 而湯很鮮甜… 感覺湯頭是走清燉風格的 牛肉麵配搭酸菜是經典😝 麵條更是一絕😎 吃起來的口感 是軟硬適中🙂 煮麵在於麵的軟硬度 也取決於一間麵店的基本盤 他們的麵是很有Q度的 讓吃麵喝湯的當下 多了一種層次感😀 ▪梅花豬肉麵▪ 這豬肉我超愛… 可惜肉控的我 是越吃越涮嘴😛 不夠我吃，還吃小菜出氣😂 這麵條就不用再介紹 配搭上這豬肉麵的湯頭 真的是絕配😝 豬肉也是帶點筋 口感上… 也是讓人多了一種享受😚 湯頭也是讓人欲罷不能 話說美食，高CP值是省荷包 對於料理高標準，則是顧健康。 偶爾對自己好些， 吃上一碗健康美味的麵 有何不可呢？😏 -這是我之前在自由店覓食的食記- -想吃的朋友，也可來左營嚐鮮唷- ▪店家資訊▪ 店址：高雄市左營區華夏路779號 電話：07359-0167 營業時間： 11:00 - 14:30 17:00 - 20:00 【星期一店休】