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今天五點半到凱旋夜市本來算拍全部的店家，但因為電池不夠力，只從凱旋路一直拍到了七賢路，剩下三排還沒有去拍。途中，有些店家很熱情的叫我拍照，並熱情的介紹他們家的產品，其中這家宜蘭的一串心最為熱情，還自稱是凱旋之花，超有趣的。 所謂一串心就是發跡於宜蘭羅東的小吃，油豆腐緊緊抱著香菜與各種內臟，或是米腸與香腸，這就是宜蘭人最愛的零嘴，一串十元，隨意的選擇自己愛吃的口味，往碗內的沾醬浸下去，邊走邊吃，很方便。 擺盤漂亮吸晴，很能引發人的食慾~ #宜蘭一串心 - 四維路9號 凱旋姐妹花上場。 隨拿買了一隻來吃，香腸聽說是最熱銷的！ 沾醬後大口吃下，清爽可口，難得在高雄也能吃到一串心，一定是要來體驗一下的啦。 小評：油豆腐應該要更有豆腐味才夠香呀！ #2衣淇鮮奶麻糬 - 二聖路21號 瑞豐夜市也有類似的攤位。不黏牙、低糖、低熱量。一盒60元，剛好六種口味都可以吃看看~ 美麗的老闆~ 買了牛奶口味跟芝麻口味，吃起來較麻糬軟，但比瑞豐的硬一點點，個人喜歡瑞豐的口味，水水的很像愛玉，但這裡的也值得一試，較飽實，零嘴小吃，想吃就吃囉。 #3黑大穀鯛魚燒 - 凱旋路15號 從日本來開攤的老闆，看他一絲不苟的製作鯛魚燒，好有匠氣呀！ 鯛魚探出頭來囉，厚度適中，透光後，隱隱約約看的到內餡。 咬一口，先看到的是紅豆餡。細細體會麵衣是溫柔的。 爆點來了！！！再咬一口，QQ的白玉蹦了出來，有點爆漿的感覺跟紅豆一搭一唱，不自覺就塞滿了整個嘴巴 這是老闆娘吧，正在用試品的產品請路人吃~ #吉將迴轉壽司 - 凱旋路 超有梗的迴轉壽司 找定位置坐下後，就會有工作人員來招呼你 一盤三十元，跟爭鮮一樣可以自己泡熱茶。這盤竟然有四片生魚片~ 玉子燒。咬下口後，海苔的味道很重，蓋過蛋味，煎蛋不夠水嫩。 炙燒鮭魚，油脂豐富，香嫩滑潤，好吃！ 整體吃下來，食材新鮮，飯團很結實，醋飯略甜，拿起壽司竟會把盤子黏起來。夜市走累了，可以坐下來吃壽司是一個亮點！ 以上，謝謝收看！ 也歡迎大家加入「吃心絕對粉絲團」，以方便追蹤最新訊息哦！偶爾也有送一些好康給粉絲哦！ 【延伸閱讀】 高雄凱旋夜市搶先報 高雄金鑽夜市搶先報 【凱旋夜市小檔案】 地址：高雄市凱旋四路788號 電話：07-3106138 營業時間： 週一/週三/週五/週六/周日 17:00~24:00 Facebook粉絲專頁：高雄市凱旋觀光夜市