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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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在台灣大道上近三民路的熱鬧路上,巷子內有這麼一間小攤子,賣的是日式的饅頭,那天經過還滿好奇的就停下來買了幾顆,一個五元的日式饅頭,吃起來很紮實,只單純的用麵粉加蛋下去做,加上略乾的紅豆泥,一顆顆包好後下去油炸,就成了人見人愛的小點心囉,之後只要經過,都會買上幾個來解解饞。 聽說這攤從38年開始,至今也有六十幾年的歷史了,老杯杯熟練的包、捏、炸,一氣呵成,同時望向那一鍋炸油,看起來也很清徹,聽說只要油一混濁就會馬上換,還滿注重品質的。但不知道為什麼,個人都覺得紅豆餡有點乾,可能是日本的作法吧,天知道。 老杯杯正在炸饅頭,來偷拍一下。 好多報紙、電視節目都有來採訪過唷。 好有歷史的攤車。 旁邊也提供了一排椅子可供休息,老杯杯正在休息中,換手~ 坐這靜逸的巷子口,吃著熱呼呼的饅頭。 一邊吃著饅頭,一邊看著對面的牆壁,然後,發呆! 起身後做個深呼吸,準備迎接下一個挑戰吧~ 【天天饅頭】 地址:台中市中區中正路182巷巷口 今日營業:09:00–18:00  檢視較大的地圖 

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