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居酒屋 頑固老頭 / 地址：高雄市前金區文武二街104號 / 營業時間：18:00–00:00 / 星期一休 / 電話：07-281-5080 / Facebook粉絲團 文武二街這裡有幾間日料跟居酒屋，例如之前常去的潮來御食事，或是最新發現對面也開一間新的「我們家酒場」，有機會再來逛逛囉！ 看粉絲團介紹，老闆跟闆娘就是之前壹番堂的老闆，那時候開滿大間的，現在回歸又變小間了，跟之前去的黑狗食堂很像呢，小間變大又變回小間。 頑固老頭居酒屋店內外環境 ▲▼店家就在文武二街上。 ▲座位環境佈置是溫馨的感覺，有吧台區跟三組高腳椅區。 ▲餐具在牆上自取。 ▲可愛的巴戈店狗。 ▲▼各種巴戈的裝飾品。 ▲隱藏菜單 ▲▼菜單有主菜、炸物、沙拉、炒物、飯類，背面是酒水單，酒水單我就沒有拍到了。 ▲▼先來沙瓦潤潤喉。分別點了梅酒沙瓦跟海鹽檸檬沙瓦，忘了價格。 ▲▼先上桌的是炸物 - 特製鹽味炸雞(150元)：炸雞尺寸還滿大的，裡面雞肉很JUICY，麵衣有特別調味過，不是買現成的，口感是脆脆的唷。 ▲很juicy的雞肉呢！ ▲米糠醃菜100元：看日劇常會出現的米糠醃菜，第一次在居酒屋看到耶，真好奇馬上來一份，四種蔬菜是生的，上面灑上的不是鹽，竟然是「味精」耶，也太妙了，小黃瓜跟山藥好吃，紅蘿蔔跟菜頭是生的，吃起來就比較硬，而且有菜味，總之上面灑上一層味精太妙了，日本人在地人都這樣吃的嗎？ ▲▼鰹魚生魚240元：外層炙燒過，裡面是生的，搭配蒜末還有特製的沾醬，很好吃呀！ ▲▼法式烤牛肉丼300元：一層的牛肉，溫泉蛋跟飯的組合，牛肉有著特殊的調味，入口是很JUICY的，肉汁在嘴中會爆出來，然後也可以把肉跟蛋汁一起吃，或是加點芥末增加變化。 ▲生啤酒 ▲▼竹筴魚一夜干200元：在烤的時候，整間居酒屋就充滿了烤魚的香氣，肉質細嫩，重鹹滋味是下酒的好良伴。 ▲沖繩鳳梨泡盛200元：很像鳳梨汁的甜味，酒的尾勁滿強的。 ▲▼厚蛋蛋包飯200元：外層的蛋包是一般的兩倍厚，還有搭配生菜，很西式的吃法呢！ 【延伸閱讀 - 更多日式居酒屋推薦】 2021-03-07 千夏居酒屋 / 粉絲團 2020-12-17 手刀鉄板  / 粉絲團 2018-10-18 藝居酒屋 / 粉絲團 2018-12-07 番太郎日式居酒屋 2016-04-04 東京目黑居酒屋 / 粉絲團 2016-03-28 黑平居酒屋 / Facebook粉絲團 ❤ 高雄美食影片 https://www.youtube.com/c/高雄旅遊王❤ 最新文章 http://khguide.com❤ 最新速報 https://www.instagram.com/__kheat__/   更多 居酒屋頑固老頭 的資訊(營業時間、菜色...)，可到 愛食記 觀看介紹～