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大上海火鍋適合一個人來開鍋，多人也可以用鴛鴦鍋的方式來共鍋。四種鍋底大致介紹如下：養生鍋是用蔬菜熬煮，喝的是蔬菜的清爽感、龍骨鍋則是用大骨熬煮七個小時、麻辣鍋則是用十幾種中藥材為底，適合愛吃辣的朋友、最新口味的泡菜鍋，當然就是以酸酸甜甜的泡菜來做湯頭囉！ 另外還有素食、鴨血、腸旺的個人套餐鍋，還有兩種飲料，分別是紅茶跟果汁可以無限暢飲，八種沾醬任君選擇，其中上海辣醬更是獨門特色，辣嘴不傷胃。而屏東店是近期開幕的，所以吃心有幫讀者洽談到獨家優惠到十月底止哦！歡迎使用~~ ▲店家很注重衛生，服務人員都會帶上口罩或是類似這樣子的裝置。目前高雄有十間店、屏東兩間。而且店家的湯頭堅持使用傳統熬煮法、不使用化學高湯粉、蔬菜每日均有農藥殘留檢驗，揪感心！ 今天來吃的大上海火鍋，位於廣東路與中正路交叉口附近。 (左圖) 這一排是適合一個人來吃的座位。(右圖) 菜單 用餐時段客人還滿多的，看到朋友、同學、親侶、家人一組一組的，簡簡單單、輕輕鬆鬆的就能圍爐，實在有夠溫馨。 屏東店名片。背面是其他各分店的地址，陸續有再增加，所有各分店的店家資訊在文章最後面哦！ 醬料區 上海辣醬。不管愛不愛吃辣的朋友，一定要試試哦，辣的很夠味！ 臭豆腐鴨血鍋120元。份量很充足，一人吃一鍋剛剛好！店內個人套餐鍋價格約110元~130元，經排列組合後，也是有十三種鍋物可以選擇。 除了個人鍋套餐外，另有鴛鴦鍋底兩種的是120元，單一鍋底是70元。 麻辣豆腐30元 麻辣鴨血35元 花枝漿70元 挖成一球一球的下去煮，Q彈有咬勁！ 花枝80元。店家處理成一片一片的了，花枝吃起來滿鮮脆，吃的我「花枝亂綻」了起來~~~ 特製大腸70元。滷的夠入味，吃下口後，感覺到大腸跟舌頭變成好朋友，感情好的分不開了！ 大陸妹30元 提供紅茶跟果汁兩種飲料無限暢飲~ 各式各樣的火鍋料，任君挑選！ 【讀者限時優惠至10月30日止】 請在(電話預訂)中說是看「吃心絕對」的部落格來的，可以享有以下優惠哦~~~ 贈送麻辣豆腐或麻辣鴨血(二擇一)。 以上活動僅限屏東店。 【餐後心得】 用餐環境舒適，高貴不貴，一定要來試看看的！ 今天吃的兩種鍋底是龍骨跟麻辣口味，吃完後不口渴，而且還可以免費加湯哦。 適合：1~6人。朋友、同事、家人聚餐 推薦菜色：花枝、花枝漿、特製大腸 喝水不夠，補「吃心絕對粉絲團」就好 【大上海火鍋 - 屏東店】 地址：屏東市廣東路698號 營業時間：中午11:00 至 凌晨2:00 聯絡電話 (08) 736-6789  檢視較大的地圖  【福德店】 電話： 07 7158855 地址： 高雄市福德二路4號之1 【楠梓店】 電話： （07）3581587 地址： 高雄市楠梓區旗楠路52號 （楠仔坑圖書館對面） 營業時間： AM11:00~PM11:00（全時段不休息） 【鼎山店】 電話： 07 398 5757 地址： 高雄市三民區鼎山街221號 營業時間： 中午11:00 至凌晨2:00 【東港店】 電話： 08-8321555 地址： 屏東縣東港鎮中山路11-2號 營業時間： 上午10:30 至 凌晨12:00 中午不休息喔 !!  【路竹店】 電話： 07-6971337 地址： 高雄縣路竹鄉新民路16號 營業時間： 上午10:00 至 凌晨0:00 【後昌店】 電話： 07-3656666 地址： 高雄市楠梓區後昌路699號 營業時間： 上午11:00 至 晚上11:00 【小港店】 電話： 07-8070011 地址： 高雄市小港區漢民路216號 營業時間： 上午11:00 至 凌晨1:00  【 義華店 】   電話： 07-3903588 地址： 高雄市三民區義華路372號 營業時間： 上午11:00 至 凌晨2:00 【 五甲店 】   電話： 07-8111588 地址： 高雄縣鳳山自強二路90號 營業時間： 上午11:00 至 凌晨2:00 【 裕誠店 】   電話： 07-5504078 地址： 高雄市鼓山區裕誠路1156號 營業時間： 24H 【 七賢店 】  電話： 07-2858889 地址： 高雄市七賢二路176號（喜悅飯店旁）  營業時間： 上午10:00 至 凌晨6:00