3C科技 娛樂遊戲 美食旅遊 時尚美妝 親子育兒 生活休閒 金融理財 健康運動 寰宇綜合

Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
加入好友
2017年11月更新,Ann Cocktail 日前結束營業,店主小安轉戰 Le Piccole Cose x 喝所在 ,提供更美味的餐酒搭配。 這款淘金者使用了自製金針花利口酒、威士忌(Johnnie Walker Gold Label Reserve)、伏特加(SMIRNOFF)、小玉西瓜、菊花冰球以及菊花冰塊,使用以上的酒款,還有繁雜的手法,鍊成了這款既華麗,層次又豐富的調酒。 因為這款調酒要準備的材料比較複雜,想要喝的朋友,記得要先跟Ann Cocktail Lounge預約,這樣子才能準備好材料,而店長在調酒的部份也持續不斷精進,所以店內有時候會公休,因為跑去研習啦~~~ 淘金者 / Argonaut / アルゴノート 黃澄澄的小玉西瓜。新鮮水果混入調酒,其實用的量不多,要不然會過甜,但卻能激活整杯調酒的風味。 過篩粹取果汁。 用新鮮菊花煮出來的茶,結成冰塊後,放入杯內,冰鎮整個杯子。 依序加入伏特加、威士忌以及金針花利口酒。 在杯內放入鑿出來的冰球,也是由菊花茶製作,冰球會隨著時間漸漸融化,散發出菊花香氣。 完成後,放上西瓜皮裝飾的花,再噴上威士忌。 完成。請喝~ 附上的金幣也不是擺好看的,是真的可以吃的哦,外國進口的巧克力,不會死甜,超好吃的~~~ 【心得】 以上大概的記錄了一下,中間還有一些步驟沒有記錄到,歡迎大家到店內品嚐! 附上這杯調酒的完整影片 【延伸閱讀】 2012-07-30 【高雄‧新興‧酒吧】隨著心情來一杯的「深夜酒吧」 - Ann Cocktail Lounge 2012-07-31 【高雄‧新興‧酒吧】三款比賽酒小記錄 - Ann Cocktail Lounge 2012-09-25 【獨家報導】Ann 艾碧斯調酒比賽前集訓小記 2012-09-29 【獨家報導】Ann 艾碧斯調酒比賽後記-藍領階級 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼也歡迎大家加入「吃心絕對粉絲團」,以方便追蹤最新訊息哦!偶爾也有送一些好康給粉絲哦! 【Ann Cocktail Lanuag (小安酒館) 小檔案】 高雄市新興區達仁街34號 營業時一 - 日 :20:00-3:00 07 222 3072  

本文由ksdelicacypixnetnet提供 原文連結

寫了 5860316篇文章,獲得 23313次喜歡
精彩推薦