Zi 字媒體

今天跟大哥本來要來去大東藝術圖書館找資料，但是三樓竟整修中，整個無言，怎麼沒跟我通知呀。啃啃~~ 雖然兩點多才吃飯，但想說難得來鳳山一趟，就帶著「飽肚子」來去吃前陣子食尚玩家阿翔跟浩子推薦的「橋邊香腸攤」。 香腸+糯米腸50元。略帶焦香的古早味糯米腸與切成細塊狀，可一口吃下的的香腸，搭配無限量取用的醃蘿蔔，用筷子一把夾入口中，在嘴內成形一個小宇宙。 在光遠路上，從高雄的話，就是中正路直直衝就到了，會先過大東藝術中心。香腸攤，以前是路邊攤的，還保留原貌…藍白拖。時尚(?)、堅固又耐穿~~~努力的翻滾香腸中… 看吧。很多人，營業時間從下午一點到晚上五點的下午茶時間，Tea Time~~~ 嫩薑、蒜、醃白蘿蔔，今天沒有看到小黃瓜，是因為近來的大雨，小黃瓜變貴了嗎？香腸跟糯米腸上桌了。這裡的香腸做的細細長長的，是香腸界的麻豆(模特兒)，但一樣切塊，切塊後是正正方方的，一口剛剛好。雖然我己經吃飽了，但還是一口又一口涮嘴的吃下去~~~大腸是用正港的豬腸做的，所以未切片前的大腸會呈現不規則的形狀，火烤的大腸會有一點碳香的風味，上桌時油亮油亮的，很古早味，豬腸的軟Q，花生跟糯米也煮的夠軟，一口吃下真是超滿足的啦！把大腸、香腸、配料、蒜串在一起吃，這醃蘿蔔酸甜酸甜，脆又多汁。最後發現一種奢侈的吃法，就是大腸加上大把的白蘿蔔，一口咬下，蘿蔔的酸味讓口腔產生大量的唾液，刺激舌頭的味蕾，更能吃出大腸的「葷」味和花生的「素」味~~(個人覺得這段有點誇張，但這是真的！)今天的蒜頭小巧又辣！真的是有辣到，不知道是這批蒜頭是這樣子，還是老闆特選的蒜頭呢？橋邊香腸攤。給你按個讚！ 【食尚玩家鳳山橋邊香腸小檔案】 地址：高雄市鳳山區光遠路68號（7-11對面） 營業時間：14:00-18:30 價格：大腸包小腸 50元，內用小菜無限享用，有小黃瓜、薑、泡菜、蒜頭 推薦：大腸、香腸都為手工處理，美味健康，只賣下午四個半小時。 【加碼推薦】 用餐前可以先到對面的7-11或五十嵐買個飲料來配，店內沒有飲料或湯類。 本來今天要買可樂來配的，但發現可樂現在一瓶竟然要29元，所以就買了阿基師推薦的，海洋深層水25元，這是我覺得最超值又健康的水哦。 【延伸閱讀】資料來源：【食尚玩家】2012-06-11 食尚玩家-浩角翔起|高雄里長僑乎你 暗槓美食麥造|