Zi 字媒體

台灣第一家鹹酥雞 / 地址：高雄市小港區二苓路168號 / 營業時間：15:00–01:00 / 電話：07-806-0339 這間是藝人張文綺在小港老家開的店，早已放入口袋名單，想說有路過一定要吃一下，這間是正港的台灣第一家鹽酥雞，何謂正港的台灣第一家鹽酥雞呢？就是LOGO有隻像秘魯納斯卡圖案 (Nazca Lines)的雞圖案，右下角還有個R的標誌代表是註冊商標。 出餐前老闆會問要不要辣，除了有基本的九層塔之外，蒜頭跟洋蔥也給的滿多的，吃起來很辣口又過癮！而且炸完後還會用類似脫水機的脫油機來脫油，所以基本上吃起來不會油膩。 今天點了剛好200元如下： 鹽酥雞35元/小：雞肉有醃漬入味，好吃。 三角骨35元/小：跟鹽酥雞醃的味道一樣，但帶著骨邊肉特別有嚼勁跟香氣，個人是還滿喜歡的。 雞皮20元/小：酥酥脆脆，帶著雞皮特色的腥香。 豆皮10元：很香很酥而且不油不膩，讚！ 小黃瓜25元/一條：平時在家很難得會吃到炸蔬菜，所以來鹽酥雞店都會點個一、兩道來吃。 四季豆25元/一份 麻吉燒：外層是魚漿，魚味滿香的，裡面是QQ的麻糬，好吃！ 手工甜不辣：也是有著魚肉的香氣！   ❤ 高雄美食影片 https://www.youtube.com/c/高雄旅遊王❤ 最新文章 http://khguide.com❤ 最新速報 https://www.instagram.com/__kheat__/