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 The Mezz 牛排龍蝦館 - 香格里拉台南遠東大飯店 / 地址：台南市東區大學路西段89號2樓 / 營業時間：18:00–22:00 / 電話：06-7028856 / 官方網站 ▲▼之前曾經有來住過香格里拉台南遠東國際大飯店，這次我們來吃二樓的牛排、龍蝦囉，香格里拉鄰近台南火車站跟成大，交通很便利，是台南聚餐的好地方。 ▲▼整個挑高俐落的空間，還滿有時尚高級感的呢！ ▲▼整個的環境高雅舒適。 ▲自助區有鹽、辣醬等等。 ▲菜單以牛排跟龍蝦為主，龍蝦更是每日限量，怕吃不到的話，記得要提前預約。 ▲▼開胃菜二選一：今天分別是包心菜沙拉跟托斯塔配炙燒鮪魚沙拉 ▲手工麵包每日可能會有些不同，今天是黑凹跟原味的法國麵包，搭配橄欖油跟奶油吃很美味。 湯品也是二選 ▲▼今天有很經典的洋蔥湯，湯頭很清涕，有點焦糖化的香氣。 ▲▼充滿葉綠素的鮮蝦櫛瓜濃湯。 ▲充滿蔬菜的鮮甜味，還有一點點切丁的櫛瓜，增加整體的口感。 ▲▼接下來主餐就陸續上桌囉！搭配馬鈴薯配菜有六種可以選擇，今天選的是「薯條」跟「焗烤馬鈴薯」。 ▲主餐波士頓龍蝦(2180元) ▲新鮮龍蝦剖半料理，加上香料起司增香提味。 ▲龍蝦的肉質甘甜飽滿，綿密彈牙，充滿的海鮮甜味，是饕客們的最愛。 ▲龍蝦的部份我們選擇搭配荷蘭醬，酸香淡雅的滋味，跟龍蝦的搭配也是一絕呢！ ▲▼澳洲M5和牛肋眼牛排(1980元） ▲高溫炭烤的牛排表面留下炙燒的紋路，還帶著焦香， ▲配菜也是精采豐富。 ▲有五種醬料可以選擇，選擇了老少咸宜的磨菇醬。 ▲肋眼牛排油花分佈均勻，鮮嫩多汁。 ▲▼套餐的甜點很厲害喔，今天是草莓起司蛋糕。 ▲外層有草莓巧克力薄片，搭配草莓慕絲，還有香濃內饀，層層疊疊的口感與滋味搭配，讓人忍不住拍案叫絕呢！ ▲▼餐後不只有簡單的咖啡紅茶可以選擇，有多款特調跟熱飲呢！ ▲餐後，女兒跑去跟吧台葛格聊聊天。