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澎味小卷麵線 / 地址：高雄市鹽埕區大仁路七賢三路交叉口 / 營業時間：15:00–21:00 這天來到駁二看完2017高雄設計節，先吃了咖哩飯後，肚子還是有點餓餓，剛好食神指路，讓我們發現路邊這間頗有氣氛的店。木製攤車很有復古感覺，來到店內一看只賣一種餐點就是「澎湖小卷麵線(100元)。 台灣人小卷愛搭粗米粉，這裡做的是澎湖吃法，搭配的是麵線，更能吸收湯頭的味道，各種鎖管的幼體稱為小管或小卷，選用巴掌大小的小卷最好吃，再搭配鮮翠絲瓜，口感不刮舌，新鮮自然，搭配的日式溏心蛋也有奇趣。 ▲店家就在七賢路跟大仁路交叉口，旁邊好像是攝影工作室。 ▲調味料有味好美的白胡椒粉、小磨坊七味唐辛子、醋跟醬油，還有熱呼呼的澎湖風茹茶，暖心又暖胃，感覺喝起來像澎大海。 ▲木製攤車很有日式拉麵的感覺。 ▲每碗有一整隻的小卷，小卷新鮮好甜哦，真是人間美味，盛碗也滿漂亮，搭配IKEA的木托盤。 ▲湯頭鮮甜味美哦。 ▲麵線感覺比粗米粉更能吸收湯汁，但個人還是偏好粗米粉，我比較愛有嚼勁的，但老婆說愛吃麵線，不愛吃粗米粉，真是青菜蘿蔔各有所好呀。 ▲日本拉麵常見的溏心蛋，帶點酒香，濃度也剛好有點軟又不會太軟。 ▲沾點台式哇沙米也不錯。 ▲簡單就是美味，不是嗎？ 澎味小卷麵線 地址：高雄市鹽埕區大仁路七賢三路交叉口 營業時間：15:00–21:00 檢視較大的地圖  ❤ 如果喜歡我們的分享，歡迎加入高雄旅遊王生活圈 ❤ 最新文章 http://khguide.com❤ 最新速報 https://www.instagram.com/__kheat__/