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好寶寶點心藥膳坊 / 地址：嘉義市博東路173號 / 電話：05 271 0173 / 營業時間：周一、五、日11:00~14:00、16:00~19:00、周六11:00~17:00 / 公休日：周二三四 / 粉絲團：好寶寶點心藥膳坊 / 菜單 今天來到嘉義吃美食囉，一星期只開四天的藥膳料理店，很有格調的小餐廳，原來是年輕姐弟開的，然後吃心以媒人公的架勢一問，原來老爸是中醫師，姐姐是中藥碩士，弟弟就是旁邊嘉大食品系，真是所謂黃金三角呀，年輕人創業，就是想以新型態樣貌讓中藥材與大家相見。 ▲好寶寶點心藥膳坊位於嘉義大學附近的博東路上，朱紅色的招牌還滿顯眼的。 ▲店面以大量木頭打造很有中國風呀。 ▲我們是一開店就進來了，稍晚人就幾乎客滿了。 ▲菜單的封面也很精緻。 ▲菜單看過來，品項不多，個個是精華，有藥膳鍋、麥麵、滷味跟漢方茶飲。 ▲偷拍一下工作中的姐姐，整個氣色紅潤，想必是常吃家裡中藥的原因吧，哈。 ▲藥膳麥麵150元+鐵蛋100元，會附上漢方茶飲跟甜點哦。 ▲桌上有「麥麵」的介紹。 ▲有三種不同的湯底可以選擇，各有不同的功效哦，分別是人蔘、玄蔘跟當歸！我們選擇的是玄蔘貳號湯底，對於肩膀僵硬還滿有效的，正好適合我們整天在電腦前作業的工作者。 ▲麥麵的顏色都是天然食材加入而成，這好像是火龍果的紅色，他們家的麵用的是Mai Mian麥麵的品牌，他們家的麵有點黏糯的口感，有點像蕎麥麵，但又保有一點Q度，而且還有點發酵的麵糰香氣，厲害了。 ▲湯頭基本上沒什麼中藥強烈的味道，喝起來會有種回甘的甜味，再加上一點細緻的白胡椒辛香味，喝下一口後，身體會即時回饋你，「這個湯好，多喝一點」。 ▲排骨的處理也很用心，排骨在入鍋前去血了，並先可以健胃的中藥預先處理過，軟而不柴，非常入味。 ▲裡面還有大朵的香菇、紅蘿蔔、蔬菜跟蛋，整個好豐盛唷！ ▲冰鎮滷味 - QQ鐵蛋(100元) ▲真是挖到寶了，好吃呀，一樣是用中藥去滷製，我覺得很有開胃的效果，我們家的小朋友很愛呀！冰鎮滷味都有真空即食包可以訂購回家慢慢吃，配菜配酒都適合。 ▲好寶煲藥膳鍋(320元)。 ▲由中醫師指調配的藥膳鍋，結合頂級中藥材：高麗蔘、當歸、川芎、熟地、石斛、百合、枸杞、浮小麥…等，全程以溫火燉煮。(←← 菜單上寫的) ▲搭配火鍋的菜盤有山藥、花菇、杏鮑菇、南瓜、芋頭、豆腐、香菇等等，都是天然的食材，還有精心挑選的貢丸跟燕餃也是很好吃哦！ ▲附餐甜點， ▲來這裡當然要喝個漢方茶飲，玉潤琥珀凍飲 / 油切仙楂洛神，甜度是固定的，飲料的甜度是用甘草、膨大海跟微量二砂精心調配而成，完美比例呀。 ▲不會太甜，讓小朋友吃的也很放心。 ▲離開前發現這個去中藥行都會看到的小零嘴，仙楂果，可以拿一些路上吃吃當零嘴。 ▲回去之前，叫女兒在旁邊的中藥櫃蹲個馬步，學一下十八銅人的姿勢拍照紀念。 ▲▼店內也有各種藥材包可以外帶回家自己泡唷。 ▲離開之前，發現竟然有這種時尚方瓶。 ▲一定要來一瓶拍個IG風呀！一瓶是50元，共有五種口味，這是甘草肆號茶，口味真的不賴就是年輕人愛喝的嘛，清涼又退火，一般外面青草茶我都覺得太甜，因為要用甜才能掩茶草的苦澀味，但這裡的都不會太甜，但又不會澀，不只健康，口感也很講究哦！ ▲入寶山豈能空手而歸，當然要外帶一些中藥茶包回家泡來喝囉！ ▲彩色人生茶，鳳尾蕨、薄荷、黃花菜…組成。 ▲不用熬煮，加熱水泡就可以直接喝囉！ ▲都有不同的功效，其他還有美腿紅豆水、膳纖黑豆水、響聲喉茶、枸杞黑菊花等等， 好寶寶點心藥膳坊 地址：嘉義市博東路173號 電話：05 271 0173 營業時間：周一、五、日11:00~14:00、16:00~19:00、周六11:00~17:00 公休日：周二三四 粉絲團：好寶寶點心藥膳坊  菜單 檢視較大的地   ❤ 如果喜歡我們的分享，歡迎加入高雄旅遊王生活圈 ❤ 最新文章 http://khguide.com❤ 最新速報 https://www.instagram.com/__kheat__/