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2017-07-25T20:27:27+00:00
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哈瑪星碗粿枝 / 地址: 804高雄市鼓山區鼓元街59號 / 營業時間:07:00–14:00(星期一店休) / 電話: 0912 786 280 / 粉絲團 這間位於哈瑪星的一甲子老店,目前是第三、四代接手,從阿公挑著攤子的時代,到騎樓到店面營業,也是走了好長的一段時間。店內就只賣一樣商品,「碗粿」(Savory rice pudding)。 60年的歷史,店內的餐具到廚具,樣樣都是傳家之寶。碗粿是口感是扎實的,外觀看起來是有點茶色的,之前吃有些碗粿是白的,可能是加入老米吧,因此香氣才更上一層樓。淋上黑黑的醬汁,看起來很鹹,但吃起來卻不會,帶著醬油的鹹度還帶著肉臊的香氣,醬汁層次豐富,碗底還有滷蛋跟滷肉塊,也都滿入味的哦。 ▲碗粿(25元) ▲新品味噌湯(10元) ▲豆腐、柴魚還有味噌的湯頭,滿不錯喝哦! ▲店內環境。 ▲店外環境。 ▲哈瑪星這裡很多日本時代的老房子,很有歷史感,哈瑪星可是高雄最早發達的地區。   延伸閱讀 更多哈瑪星美食 (34間美食) 哈瑪星碗粿枝 地址: 804高雄市鼓山區鼓元街59號 營業時間:07:00–14:00(星期一店休) 電話: 0912 786 280 粉絲團 檢視較大的地圖  ❤ 如果喜歡我們的分享,歡迎加入高雄旅遊王生活圈 ❤ 最新文章 http://khguide.com❤ 最新速報 https://www.instagram.com/__kheat__/  

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