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經濟部中小企業臉書粉絲團 / OTOP城鄉特色官網 / OTOP臉書粉絲團 由經濟部輔導的OTOP(One Town One Porduct)一鄉鎮一特產，結合在地特色，發展具有區隔性的手工藝品或食品特產，今年記者會來到高雄囉，還帶領各大業者帶來旅遊行程跟好禮。 今年的旅程集合了在地人文特色要城鄉景色之美等要素，提供寓教於樂的深度城鄉體驗，透過特色店家導覽與體驗活動，希望以「小鄉鎮大亮點、小景點大樂趣」之精神，讓遊客可用心感受到臺灣城鄉純樸風情，體驗在地魅力。   ▲這次記者在在蓮池潭的中外餅舖舉辦。 中外餅舖 創始店：高雄市左營大路98號 TEL：07-5818766 棋餅文創館：高雄市左營區蓮潭路60-1號 TEL：07-5886366 ▲一開始是中外餅舖自製的簡報介紹。 中外餅舖是擁有百年歷史的老店，2001年做的特色棋餅也很有特色，可以一邊下棋，一邊吃餅，也成為高雄特色伴手禮之一。隨後設定庇護工廠，讓身心障礙者有工作機會，自給自足，非常有愛心呀！ ▲接著就是DIY做糕餅的體驗。 ▲放入模具中，噹噹，完成囉！ ▲大家都做的很開心，對小朋友來說是個很好的體驗。 ▲接下來到記者會現場，備有綠豆糕跟決明子麥茶可以享用。 ▲隨後有美濃客家舞蹈表演~ 已經有二十多年的明日城鄉xOTOP活動，在全台各地總共規畫了多達20條的豐富行程，從台北基隆、高雄、遠到離島金門，都有規畫一日遊~三日遊等不同的行程與特產。讓你全省可以玩透透，想去澎湖浮潛、花東蝴蝶谷，或來個親子日月紅茶DIY、金山控窯，遊程連搭車、火車都幫大家規畫好好地，只要輕鬆出門就可以來多日遊。 相關遊程可以到<OTOP城鄉特色網>就能看到喜歡的行程。 今年最新<2018年推薦行程> ▲接著來到駁二的帕莎蒂娜享用美食。 帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳介紹 地址：高雄市鹽埕區大勇路1號 電話：07-531-1106　 創辦人期望以「帕莎蒂娜台灣食材地圖」，將料理回歸土地人文情感層次。 2013年起連續2年以「酒釀桂圓麵包」榮獲法國福樂斯世界麵包大賽冠軍及亞軍。 珍芳烏魚子見學工廠介紹 地址：高雄市前鎮區新衙路296巷81弄13號 電話：07-822-7488　 擁有五十餘年專業經驗的珍芳烏魚子工廠，本處協助店家，將傳統烏魚子工廠轉型升級為觀光工廠，為店家發展體驗行銷，使消費者能在觀光工廠內，創造美好回憶。在工廠內透過文化導覽及DIY體驗活動，讓國內外遊客更了解臺灣的烏魚子傳統文化產業。 ▲這是珍芳最新的烏魚子紙雕產品，兩年前來還沒看過呢。 ▲接著老闆公子就為我們介紹烏魚子的小常識、歷史源由。 ▲透過光線的照射，可以看到真烏魚子有兩條清晰的血管。 ▲這是最新產品蜜蠟烏魚子，是地中海國家的吃法，之前台灣也有進口，近期台灣也陸續有在做了，之前在雲林有看過養殖烏魚子的業者有做，珍芳這裡的特色都是選用野生烏魚子，口味更勝一籌。 然後就是體驗製作烏魚子的時刻囉！ ▲自己做烏魚子真有趣，之前有做過一次，大概七天後會冷凍宅配到家，我覺得自己做的口味大勝市場買的，一來珍芳這裡用的是野生烏魚子，而且也滿新鮮的，剛醃好到家，隔幾天馬上開封來吃，那鮮味絕對是在外面買放不知道多久的好吃多了。 ▲接著烏魚子料理教學，外層薄膜記得要脫掉脫掉，薄膜脫掉，因為烏魚子都需要在外面曬太陽，所以多少會沾染灰塵什麼的，所以脫掉吃比較安心啦。 ▲珍芳這裡的烏魚子不是放在路邊曬太陽，而是有專用的控溫室，不怕下雨刮風，這樣子也比較衛生，讚啦！ ▲接下來老闆就切了蜜蠟烏魚子請我們吃，後來我也有買回家，老媽跟老婆是不太敢吃，因為味道比一般的還要濃，沒有鹽漬，所以吃的都是海鮮濃縮後的原味，再加上大樹蜜蠟保存發酵，會滲入一點蜂蜜的花香果香，其實還滿好吃的啦。 更多2018【明日城鄉× OTOP】城鄉特色精選遊程 詳情請參閱： OTOP城鄉特色網【旅行臺灣】https://www.otop.tw/travel 易遊網旅行社【2018明日城鄉×OTOP特色遊程】https://trip.eztravel.com.tw/domestic/combine/COB0000000014 Abic愛貝克親子旅遊網【2018明日城鄉×OTOP×Abic】http://www.abic.com.tw/links/zwjc ACCUPASS活動通【2018明日城鄉×OTOP】活動專區https://events.accupass.com/carnival/2018otop KKday酷遊天國際旅行社【2018明日城鄉×OTOP×KKDAY】https://www.kkday.com/zh-tw/product/11829 集視影音【2018明日城鄉×OTOP】城鄉特色遊程影音專區https://www.gsview.tv/channel/OTOP.tw 延伸閱讀： ▲當天參加活動的另外兩位YOUTUBER，原來是馬來西亞跟香港來台讀書大四生，被我找到囉！ ❤ 如果喜歡我們的分享，歡迎加入高雄旅遊王生活圈 ❤ 最新文章 http://khguide.com❤ 最新速報 https://www.instagram.com/__kheat__/