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2017-07-25T20:27:27+00:00
每次小黑貓搭乘紅眼班機到了東京的第一站,就是要吃到新鮮的生魚片丼飯來開啟日本旅遊模式!以往都是飛奔到築地的傳統已經沒有了,這次就前往 新築地—— 豐洲市場 來去例行公事一下
從十月份搬過來 豐洲市場 到現在其實變化真的蠻大的!雖然以往認識的老店都還在,但就是少了一點百年傳統的味道,也沒有了漁市的氛圍,在豐洲這塊地區的高樓裡有著日本傳統的味道,總覺得有些搭不上
豐洲市場地鐵需搭乘私鐵 百合海鷗(ゆりかもめ線)到「市場前站」,從豐洲站出發的話僅需搭乘3站,車程3分鐘就到了。
以往築地內市場的所有攤販都集中在一棟內,也就是今日早餐的目標,逛一圈看看一些老店的新模樣!
幾乎所有店家都在排隊是怎樣?今天可是平日欸!而且好久不見的大江戶位子也太少了吧!
築地市場 大江戶 食記
於是我們趁著空擋好不容易等到了名店 粋のや 有位置,毫不猶豫的就比了兩位進場,後來門口的人慢慢多了起來XD
這次的海鮮丼飯就交給你了!粋のや
因為剛搬不到三個月,內部真的乾淨得沒話說,雖然說少了日式傳統的氛圍、但乾淨明亮的用餐環境讓人覺得衛生不少
其實這裡的菜單大同小異,不是生魚片就是綜合海鮮丼飯,看到喜歡的圖片、想吃的圖片就是點下去就對了,在 豐洲市場 裡面不適用圖片僅供參考,圖片長怎樣就是怎樣
在紅眼班機折騰了整夜後,來碗海鮮丼飯真的是很安慰,味道非常新鮮,這間的鮭魚卵尤其鮮甜好吃
P.S. 粋のや 的漬物很好吃XD
豐洲市場 位置
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