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老坤記牛肉麵是一間位於北屯軍功路的中式小館 主打商品自然是牛肉麵 這裡的牛肉麵算是蠻平價的 而且份量不算少 另外排骨酥麵也相當夠水準 如果不想吃麵也有提供水餃以及各式飯類 選擇性也算是不少喔~~~ 因為離熊爸家不遠 往往不知道要吃什麼東西時 就會外帶排骨飯、排骨酥麵等 雖然常光顧但因為從未到店內用過餐所以自然也沒有寫過食記 這一天熊爸出門心血來潮就想說來店內用餐好了 於是誕生了這一篇 也請各位朋友跟著熊爸一起來老坤記牛肉麵看看這裡的餐點吧 GO!!! 店內用餐的座位算多 但是往往到了用餐時間卻是幾乎客滿 像熊爸有時中午來外帶時 不但店內坐滿客人 櫃台也擠滿了要外帶的 真是非常誇張。。。 不管是內用或是外帶都是先劃好單後再來櫃台點餐 內用是吃完後再結帳即可 一旁還有小菜 統一價NT$30 今晚熊爸看到時幾乎都賣光了只剩下一盤皮蛋豆腐和一盤豆干拼盤。。。 店內的小菜和飲料是由客人自取 結帳時再一起算(熊爸在想這樣人多時不怕跑單嗎??) 老坤記牛肉麵的菜單 所販售的麵類 除了有牛肉麵還有排骨酥麵、肉排麵、酸辣麵、乾麵和擔仔麵 另外還有提供飯類、餃子類、湯類、青菜 麵、飯、餃子都有得選 所以不用擔心不知道吃什麼 價位來說也算是較為平價 也許就是因為如此所以客人才會那麼多吧 豆干拼盤 NT$30 從展示櫃取出時是沒淋醬的 可以交給服務人員 會幫忙做簡單的處理再送上桌 燙青菜 NT$30 如果是空心菜熊爸應該會更滿意喔 XD 滿漢牛肉麵 NT$110 滿漢牛肉麵裡包含了有牛筋、牛肉和牛肚 重點是蠻大一碗的呢!!! 以這樣的份量才賣NT$110 真的是一點都不貴喔 牛肉麵的湯頭是很重要的 老坤記牛肉麵的湯頭是走較清爽路線 所以喝起來不油膩也較沒有負擔 但熊爸覺得如果味道能再濃郁一點點 應該會更加分喔 牛筋 熬煮的時間夠久所以口感是非常的軟嫩 而且有入味 好吃喔!!! 牛肉 也一樣是熬煮的時間夠久 所以牛肉的口感非常軟嫩 雖不到入口即化但表現的也算是不錯 牛肚 口感QQ的咀嚼起來格外有咬勁 熊爸個人還蠻喜歡這口感的 熊爸個人覺得麵稍微弱了些 雖然有Q彈感但咬勁卻不夠 這也算是美中不足的一點 但份量一點都不少 當然吃牛肉麵一定要搭配酸菜啦!!! 用餐的客人可以自行取用 加入後可以讓牛肉麵提升不少美味 滷蛋 NT$10 點麵來吃當然要加滷蛋啦!!! 老坤記牛肉麵的滷蛋只能說真是好夠味啊!!! 很入味很鹹!!! 但比沒有味道的好吃許多喔 ◎老坤記牛肉麵用餐心得： 老坤記牛肉麵 之後熊爸還陸續吃了好幾回 所以算是還蠻常吃的一間麵店 當然也因為較近的關係 整體價位其實算是平價 像滿漢牛肉麵也才NT$110 一般普通牛肉麵應該就要這價位了 就口味來說是較普通一些 沒特別讓人新奇 但是這裡的排骨酥麵熊爸就覺得很不錯吃喔 後面來了幾回都是吃排骨酥麵 (感覺比牛肉麵要厲害喔!!!) 另外排骨飯也算是較為平價 也是熊爸較常吃的一味喔 再這裡給各位朋友做個參考 以上就是這次來到『老坤記牛肉麵』的用餐心得 在這裡與大家做個分享。 ◎老坤記牛肉麵店家資訊： 老坤記牛肉麵 地址：台中市北屯區軍功路二段196之1 ( 地圖 ) 電話：04-22395839 / 營業時間：11:00~21:00 ※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。