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hoyo Cafe 位於鄰近國美館的五權西二街上 這一帶不管是綠園道周邊或巷弄內都有著許多特色餐廳 說實在的真是有些時間沒來國美館這一帶了 因此熊爸就安排了個時間來吃吃東西 那麼多吃的究竟要選誰呢?? 熊嬤喜愛吃早午餐 於是上網就搜到了hoyo Cafe 它不但用餐環境有吸引到熊爸、熊媽 更有專賣熊嬤喜愛的漢堡排 所以不二話就決定是它啦!!! 終究是一間高人氣的早午餐店 又加上沒有事先預訂 到了現場果真還是得候位。。。 詢問後服務人員說大約等10分鐘左右 於是就先跟著熊爸來看看hoyo Cafe的店門前吧~~~ hoyo Cafe hoyo Cafe 基本上如果沒有訂位 都有可能需要等候片刻 好在門前有擺設幾張座椅 如果真的需要久候 也可以考慮到對面的公園坐坐或是乾脆到國美館逛逛等電話通知再過來 停車應當是來這裡用餐的一大問題 因此店家特別於門前設立了停車須知讓開車來的朋友看 今天熊爸很幸運的停在店門前 否則還真是得花些時間找車位~~~(機車族相對是比較方便的) 除了停車須知外 一旁還有訂位須知 要來用餐的朋友可以參考一下 每日只提供五組的訂位名額 僅接受電話訂位並且不接受當日訂位喔!!! (熊爸也決定下回來要先訂位!!!) 當客滿時就可以見到店家掛出這個看板 也算是蠻貼心的 候位的朋友可以依候位表裡的組數 來預估需等候的時間 (但這牌子是離開時才看到的 熊爸在等候時並沒有看到。。。) 如果沒有事先預約的朋友 見到餐廳門外有人在候位時 第一件事請先來填寫候位表 趁著等候時的空檔 先一起來看看hoyo Cafe所提供的餐點有哪些吧?? hoyo Cafe的菜單上清楚的寫著相關用餐規定 像是每人低消為任一品項、禁帶外食、半自助服務、用餐時間限2小時等等 接下來看看店內所提供的料理~~~ 菜單的圖片拍攝的頗為精美 不知道實際的餐點是否也是如此?? 但由於並沒有標示價位 所以想要更清楚了解可能是需要進到餐廳裡 等候了大約10來分鐘左右 服務人員總算來通知戶外的座位可以坐啦~~~ 就跟著熊爸一起進到hoyo Cafe餐廳內再繼續來看看吧 就座後 服務人員除了送上菜單外還會送上點菜單 這張點菜單上面才會見到所有的品項與價位 發現每一樣都很想嚐嚐 一時間出現選擇困難症。。。 hoyo Cafe的菜單 主要分成了8個部份 分別是： 義式布切塔、小圓法式吐司、黃金脆皮吐司、歐姆蛋、日式手作漢堡、輕食沙拉、開胃小點心、飲品 每一個項目中又包含多個品項 算一算總共大約餐點有30樣 飲品有17樣(部份有冰熱可選) 整體選擇性也算是多 整體的價位 餐點中除了國王早餐是NT$350 其他大約是NT$220~NT$290 飲品大約是NT$80~NT$130 點餐都有附贈飲料 如果想更換其他飲品可以折抵NT$60 而餐點的部份都可以依個人的喜好去選擇搭配沙拉或是脆薯(沙拉類餐點則是可以選和風醬或是胡麻醬) 於點菜單上劃好想吃的餐點後再拿到櫃台點餐並結帳即可 店內並沒有收10%服務費 所以是採半自助式的 等候餐點上桌的空檔先一起來看看hoyo Cafe一樓的用餐環境吧(因為客滿所以就沒上二樓去看看啦) 今天熊爸一行人被安排的座位是在戶外區 好在這一天的氣溫不高因此算是舒適 頗有一種野餐的感覺 長滿花草樹木的庭院 多了一份秘密花園的fu 庭院旁的擺設也相當可愛 hoyo Cafe 一樓用餐區 熊爸實在是很好奇 平日中午前怎麼還會有那麼多的人有空來吃早午餐?? 店內是採半自助式 所以水、餐具、紙巾、調味料等都請自行取用 hoyo Cafe的廚房 從頭到尾都未曾見到有停下來的時候 可見的生意非常不錯喔~~~ 櫃台發現了玩具總動員中的綠色小兵!!! 來櫃檯點餐、結帳時也可以順便參考點今日果汁順便點來喝喝 另外店內的wifi密碼也在這裡 另一頭發現了攀爬中的大金剛!!! 店家似乎也很喜愛古老有趣的公仔、玩具 店內各處都能見到這些收藏 其中又以玩具總動員為主 像是綠色小兵就能見到不少!!! 這是動物大遷徙嗎?? 概略的看了用餐環境後 還是一起來看看今天到hoyo Cafe是吃了些什麼吧?? 每日湯品 NT$49 點套餐+NT$49可以享用每日湯品 今天所提供的湯品是羅宋湯 沒想到湯品的表現相當不錯!!! 蕃茄味相當重 酸酸甜甜好滋味 整體口味恰到好處 溫和又開胃 而且用料也相當實在 不但有大量的蔬菜(胡蘿蔔、洋芋、番茄) 連牛肉都很大塊喔!!! 冰美式咖啡(附餐飲料)、冰鮮奶茶 NT$105、冰榛果拿鐵 NT$110 店內的飲品雖然不算大杯 但也算是相當有誠意 尤其是兩杯加價的飲料更是滿滿滿~~~ 冰鮮奶茶 奶味與茶味平衡感不錯 冰美式與冰拿鐵也都有一定的水準表現 本日品嚐的豐盛早午餐 國王早餐 NT$350 就如名稱一般相當威的早午餐 裡頭包含了法式吐司、唐揚雞塊、嫩煎牛排、烤肉串、薯泥、糖心蛋 脆薯是餐點的選項之一 份量相當多而且現炸出爐口感相當不錯 只是要注意可能會燙喔!!! 烤肉串則是一般西式早午餐沒見過的 其中香菇好香好嫩好好吃啊~~~ 唐揚雞、糖心蛋 一般較少會於早午餐中見到的食材 唐揚雞炸功了得 鮮嫩多汁頗具水準 嫩煎牛排 不但厚度有看頭份量也夠多 熟度掌握的算是相當不錯 口感軟嫩口味恰到好處 整份國王早餐的飽足感相當夠 比較像是和洋式早午餐 帶有不少的和風元素 不但特別而且口味的表現也很不錯 奶油野菇日式手作漢堡排 NT$270 一份很和風的早午餐 其中除了日式手工漢堡排外還包含有歐式麵包、熱炒鮮蔬、開胃小點 日式手工漢堡排被濃郁的奶油野菇醬包裹著 野菇塊不但可見而且數量也不少 香氣更是一靠近就能聞到 脆薯、歐式麵包、開胃小點 其中開胃小點較為特別 選用的是帶有和風味的胡麻豆腐 胡麻醬一樣香又濃郁 豆腐的口感則是細緻紮實 好吃喔!!! 熱炒鮮蔬 以洋蔥為主 搭配些許的綠花椰和蕃茄 讓整套餐點的營養更為均衡 外表看起來相當厚實的手工漢堡排 原來底層暗藏玄機 埋有大量的薯泥喔!!! 漢堡排本身的口感軟嫩並帶有些許的口感 並含有豐富的肉汁 與薯泥搭配著一起食用相當match 也是一道飽足感非常足夠的餐點呢~~~ 香蒜熱起司牛肉黃金脆皮吐司 NT$280 三個套餐中感覺最單薄的一個 但品嚐後的口味卻相當厲害!!! 除了黃金脆皮吐司外還有炒蛋和香腸、火腿 是一份較為西式的早午餐餐點 黃金脆皮吐司中包夾了數量相當多的起司牛肉 光是用看的熊爸的口水就快要流下來啦~~~ 沙拉是選項之一 搭配的和風醬口味不會過酸 生菜也都相當新鮮 對於平常較少攝取蔬菜的朋友是不錯的選擇 炒蛋、熱狗、火腿 熱狗與火腿主要是可以搭配著炒蛋一起食用 熊爸個人還蠻喜歡這個熱狗的 口味不會過鹹而且口感Q彈 炒蛋本身的味道較淡 但是剖開後有豐富的蛋液 再搭配上熱狗與火腿一同食用相當的美味 只是現在禽流感比較嚴重些 可能還是烹煮到全熟會比較安全一些~~~ 這滿滿的肉塊與濃郁的起司 光用看的就相當吸睛 也許有人會想 這豐富的內餡會不會只是外面這一層裡面就沒有啦?? 事實證明!!! 熊爸咬了一半後 裡頭依舊是滿滿的牛肉塊 一整個就是貨真價實啊~~~ 自然也是讓熊爸吃到一整個飽。。。 但它真的是超好吃呢!!! 離開前熊八大爺認真的在欣賞著庭院中飛舞中的蝴蝶們~~~ ◎總結評論： hoyo Cafe 鄰近國美館周邊的環境算寧靜 正對面就是個小公園(有兒童溜滑梯) 由於是一間早午餐的人氣店 所以沒預約會是沒有早些到 基本上候位的機率頗高 但也可以發現 來這裡用餐的朋友以女性朋友居多 另外外國朋友似乎也不少喔 這裡的用餐環境熊爸個人蠻喜愛戶外區的 很有野餐的感覺 只是到了夏季恐怕較為炎熱蚊蟲也多 餐點的表現不管是口味或是豐富度都令人滿意 並且帶有些許和風洋食風格 也蠻特別的 這一回享用的黃金脆皮吐司、日式手作漢堡排、國王早餐各具特色 熊爸個人較愛黃金脆皮吐司 只是開車來的朋友找停車位會是麻煩的一個問題喔~~~ 以上就是這次來到『hoyo Cafe』的用餐心得 在這裡與大家做個分享。 ◎店家資訊： hoyo Cafe 地址：台中市西區五權西二街34號(地圖)    訂位電話：04-23712022 營業時間：8:30~16:00(一~五) / 8:30~18:30(六、日) FB粉絲頁：hoyo cafe ※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。