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內容目錄 紅魚咖啡 紅魚咖啡的用餐環境 紅魚咖啡的菜單 紅魚咖啡的餐點 焦糖海鹽鮮奶茶 沁涼氣泡飲 ｜ 鳳梨 精品美式 楓糖奶油鬆餅 巧克力鬆餅 莓果焦糖鬆餅 香甜蘋果派 手作檸檬派 塔塔香雞酥鬆可頌 塔塔香雞鬆軟漢堡 黃金薯格格 紅魚咖啡的用餐心得 紅魚咖啡的店家資訊 紅魚咖啡 位於松竹火車站一樓的一間咖啡館，主要提供的是自家煎焙的咖啡豆、義式咖啡、茶飲、氣泡飲等多種飲品，以及披薩、鬆餅、甜點、可頌等輕食類餐點，這裡所呈現出的悠閒氛圍也讓熊爸個人相當喜愛；紅魚咖啡是一間非連鎖咖啡館，由兩位年輕小女生所自創的品牌，並推出以自家品牌為名的煎焙咖啡豆與耳掛包等產品，當然年輕人的店自然不會缺少網美元素，因此於咖啡館中也會發現不少讓來店客人拍照打卡的角落，接下來就跟著熊爸的腳步來看看這間位於火車站下的紅魚咖啡有些什麼特別的地方吧。 紅魚咖啡的用餐環境 位於松竹火車站的後站，由於松竹火車站後站有個類似小圓環的設計，與咖啡館間相互呼應，多了一份寧靜又舒適的氛圍，咖啡館內採大片落地玻璃的設計，所以不只是採光好視野也很不錯，但比較擔心的應當是夏季日照時冷氣是否夠強大? 紅魚咖啡的用餐區只有一個樓層大約20張座位，所以座位數並不算多，如果是正巧遇上客人較多時，也可以考慮外帶到火車站廣場或是旁邊的舊社公園去享用；看了看網路上的照片，之前的店內擺設與現今相比略做了些調整，將咖啡和備餐的部份移到了櫃檯旁邊的空間 ( 原本也是座位區 )，因此也壓縮了原有的座位數。 櫃台旁陳列著自家烘焙咖啡豆與耳掛式咖啡，有興趣的朋友可以帶回家。 紅魚咖啡的菜單 由於咖啡豆是自家煎焙的，所以這兒自然也是以咖啡為最主要的賣點，咖啡除了自家煎焙精緻手沖系列外，還有多款的義式咖啡，當然除了現場可以品嚐的咖啡外，也有販售自家烘焙的咖啡豆、耳掛式咖啡，品嚐完咖啡如果喜愛也可以帶一些回家慢慢品嚐喔；飲品除了咖啡外，還有鮮奶特調、茶系列、氣泡飲等等，另外可搭配手工披薩、鬆餅、漢堡包、可頌、手作甜點、單點小點等輕食享用個舒適的下午茶時間。 ◆ 精緻手沖咖啡 清楚的標示每一款手沖所呈現出的韻味，手沖的價位每杯皆為130元，如果喝到喜歡的也可以買半磅的包裝帶回家慢慢享用。 ◆ 義式咖啡 一般常喝的美式、拿鐵、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵、摩卡都有，另外近年來較風行的西西里咖啡也能喝到，價位大約是介於70~95元之間。 ◆ 其他飲品 喜愛鮮奶茶、花果茶系列的朋友以及網美最愛的氣泡飲來到這兒也可以品嚐到，價位大約是介於45~100之間，就價位來說算是相當的合理呢。 ◆ 輕食 有披薩 ( 8吋 )、鬆餅 ( 7吋 )、漢堡包和可頌可以選擇，種類也算多不怕找不到想吃的，如果怕份量多也可以考慮手作甜點 ( 4吋 ) 或單點小點等等，價位大約是介於 35~140元之間。 紅魚咖啡的餐點 焦糖海鹽鮮奶茶 ｜ 60元 沁涼氣泡飲 ｜ 鳳梨 ｜  85元 精品美式 ｜ 70元 ◆ 鮮奶茶的風味濃厚香醇，氣泡飲清爽、好拍，裡頭的鳳梨微酸不會甜膩，美式咖啡口味香醇順口，所以不管是咖啡、鮮奶茶或是氣泡飲都有一定水準的表現。 楓糖奶油鬆餅 ｜ 80元 巧克力鬆餅 ｜ 80元 莓果焦糖鬆餅 ｜ 80元 ◆ 就楓糖奶油鬆餅來說，掀開會發現原來另一面也有淋上楓糖漿，所以整體嚐起來特別夠味，這是與一般鬆餅比較不同的一點，而且剛烤出的鬆餅口感外酥內軟相當好吃；基本上這裡的鬆餅好吃又便宜，是下午茶極推好物。 香甜蘋果派 ｜ 70元 手作檸檬派 ｜ 70元 ◆ 甜點有三款分別是蘋果派、檸檬派和手工奶酪，蘋果派帶有微微的肉桂香，趁剛出爐熱熱的吃美味度佳，是下午茶的好選擇；檸檬派酸甜好滋味，喜愛這一味的朋友一定要嚐嚐看，看由於數量有限所以有很大的機會遇上完售 ( 像熊爸就兩回撲空 )。 塔塔香雞酥鬆可頌 ｜ 65元 塔塔香雞鬆軟漢堡 ｜75元 黃金薯格格 ｜ 45元 ◆ 整體表現算中規中矩，但沒特別令人驚豔，可頌與漢堡包就份量與價位來說還不錯，薯格格應是現成冷凍商品，份量上感覺是略少了些。 不經意地發現今天坐的這張桌子下居然有手繪的標語 (笑)。 ◎紅魚咖啡的用餐心得： 紅魚咖啡 是熊爸於松竹火車站後站開通時發現的咖啡館，經過了一些時間總算有機會來坐坐，這時才發現原來咖啡館是由兩位年輕女孩所開設的，服務的態度相當的親切，而且價位也相當合理，整個咖啡館的氛圍雖不如現今浮誇、華麗、亮眼的網美店，卻有一份該有的寧靜、舒適、典雅的小清新，熊爸個人相當喜愛，也很適合和三五好友相約來個下午茶閒聊，這裡的飲品、鬆餅、甜點都有一定水準的表現，也給來到這一帶的朋友做個參考喔。 以上就是這次來到『紅魚咖啡』的用餐心得在這裡與大家做個分享。 ◎紅魚咖啡的店家資訊： 紅魚咖啡 地址： 台中市北屯區松竹路一段1473巷100號 ( 地圖 ) 電話： 04-22435250 營業時間：9:30~18:00 ( 二~六 ) 、9:30~14:00 ( 日 ) / 週一公休 紅魚咖啡FB粉專 ※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。