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蕃茄村漢堡│連鎖早午餐│連鎖早餐店│蕃茄村集團│全省加盟 你家附近有蕃茄村漢堡嗎?? 蕃茄村漢堡於1996年由李俊雄先生所創立 即將邁入第19個年頭 為何李俊雄先生會由佃農子弟跑來開早餐店呢?? 當然最主要的一個原因就是為了改善家境 經過仔細評估發現早餐市場很大 所以毅然而然的投入 蕃茄村漢堡堅持品質要做到新鮮、健康、自然 讓每一位來用餐的客人吃到一份好吃的早餐 元氣滿滿 接下來就跟著熊爸一同來蕃茄村漢堡看看會帶給我們哪些驚喜吧 GO!!!  ▲ 蕃茄村漢堡招牌的最大特色就那顆紅紅的蕃茄 今天來的時候發現店內已經有濃濃的聖誕氛圍囉  ▲ 說真的熊爸已經許久未曾坐在早餐連鎖店中享用美味的早餐了 蕃茄村漢堡的座位數裡裡外外算起來還蠻多的 用餐環境也算是舒適 (當然每一間店的狀況可能有所不同 而且新舊的程度多少也會有些影響) 可以點一份健康、營養的早午餐 再加上一杯咖啡或是奶茶(最出名的好像是薏仁漿喔) 拿起一旁的報紙看看有什麼新聞 然後度過個悠閒的早晨  ▲ 一個清潔整齊的工作台 熊爸認為對於餐飲業來說是非常重要的 因此到一間餐廳時都會看上一眼  ▲ 來到蕃茄村不看看蕃茄怎麼行 這裡的蕃茄特別選用了質量穩定的溫室蕃茄 鮮甜多汁 而且又有產地保證 未來也將會對美生菜、小黃瓜、洋蔥等食材導入相關的健康證明喔 ▲ 拍一張menu讓大家稍微參考一下 在內用的桌號(右下角)有一些特別的名字 是什麼呢??  ▲ 這些就是桌號 真是有給它可愛到呢(這時忽然覺得熊爸有強迫症 拍了一個後就會想要全都拍起來。。。)  接下來就跟著熊爸一起來品味今天蕃茄村漢堡帶給我們豐富的餐點吧 ▲ 活力套餐 NT$95  疑?? 麵包的顏色怎麼有些特別呢?? 原來這麵包是加入了天然的茄紅素(是由蕃茄中直接萃取的喔)所製作而成的呢 口感與口味都很突出 品嚐時還能感受到那淡淡的蕃茄香味 吃起來就覺得很健康喔!!! 在兩片蕃茄土司中還夾了一片起司 這樣一份NT$95的早餐 看起來是不是既豐富又營養呢 ▲ 炒蛋(圖上)比較有日式風格 口感屬於較為軟嫩 熊爸個人很愛 培根(圖上)看就知道頗為厚實 主要也是因為由原肉切出 口感很不錯而且又juicy 沙拉(圖下)是由蕃茄、黃瓜片、玉米、苜蓿芽和美生菜五種蔬菜組成 份量恰當 健康營養兼具 搭配沙拉的sauce有凱撒醬、藍莓優格醬和檸檬油醋醬三種可以選擇(圖上_所附的是凱撒醬)  ▲ 元氣套餐 NT$65  ▲ 一樣是使用蕃茄土司所做成的三明治 夾入了生菜、蕃茄、蛋、培根於其中 搭配上生菜沙拉 元氣套餐主要訴求是以輕鬆健康為主(熊爸本來就蠻喜歡吃三明治的喔) ▲ 幸福套餐 NT$90 ▲ 除了有一樣軟嫩的炒蛋和那厚實juicy的培根外(圖上)  豬排是嚴選CAS的里肌肉(圖上) 以6種中藥材醃漬製成 口感軟嫩醬汁入味 也是蕃茄村的人氣商品喔 麵包(圖下) 是改良的軟法 外層塗抹上乳酪醬烘烤而成 口感緊實但柔軟 微鹹微甜的很不錯吃喔 幸福套餐也是蕃茄村推出7年以來的人氣商品喔!!!  ▲ 樂活套餐 NT$95  這套餐除了剛剛介紹過的豬排外 最特別的應該就是這個麵包了 麵包是由義美所提供的 因為使用天然酵母發酵而成 所以在品嚐時會有淡淡的酸味 (相信只要是吃過天然酵母製成麵包的朋友 就知道這酸味是正常的) 外皮粉狀物是由玉米穀粒打成細粉包裹在麵包外層 雖然和麥當當的滿福堡有些相似 但吃起來這裡的更為自然 也更有咬勁 而且麵包所鋪上的炒蛋也是非常軟嫩juicy(如果蕃茄醬能再少一些應該會更優)  喜歡這一款麵包的朋友可以來嚐嚐看喔(熊爸個人是蠻喜歡這款麵包的喔) ▲ 起士歐姆蛋樂活堡 NT$35  麵包和剛剛樂活套餐中所看到的是同一款 搭配著起士歐姆蛋與美生菜 價格NT$35非常便宜 所以深受學生族群的喜愛 ▲ 凱撒鮮脆雞腿好吃堡 NT$65  好吃堡：是因為與一般市售的漢堡包比較起來口感較為Q軟而且綿密 而且也是由義美所提供的喔 ▲ 嚴選CAS的雞腿肉醃製入味後再經過三道的裹粉程序(漿→粉→漿) 主要的用意就是要將雞腿肉本身的肉汁與醬汁給鎖住 在品嚐時雞腿肉果然是非常的軟嫩多汁 再搭配上田園沙拉醬 不管是口味或是口感都有水準的表現  大家品嚐了這外酥內軟的鮮脆雞腿後也都大為稱讚 不愧是蕃茄村的明星商品  (因為雞腿肉本身帶有微辣 田園沙拉醬則是有加入黑胡椒 所以此產品是略微帶有些辣味的喔) ▲ 和風雞腿好吃堡 NT$60  一樣是好吃堡系列的產品 使用了整塊的雞腿肉放入和風醬汁中醃製而成 加上美生菜、黃瓜片與大量的洋蔥絲 淋上墨西哥醬就完成這口味特別的和風雞腿堡啦  ▲ 豬排義式方塊乳酪餅 NT$50 乳酪餅也是有加入了天然茄紅素 豬排也是由原肉切出 包夾在裡面的土司是為了增加飽足感  完全沒有加入多餘的醬汁 是一份口味天然的輕食小點喔 ▲ 蕃茄鮮蔬全麥薄燒 NT$45  比較特別的是在薄燒的部份 使用了全麥麵粉+中筋麵粉+天然茄紅素 經過27層的折疊 再使用低溫烘烤完成 呈現出酥酥脆脆的口感 夾入美生菜、高麗菜絲、苜蓿芽、玉米粒、蕃茄 以及獨家的乳酪醬 非常適合喜愛輕食的朋友來嚐試 健康、營養同時對身體也不會造成過多的負擔喔 ▲ 燻雞吉士潛艇堡 NT$65  所使用的麵包與幸福套餐一樣同樣是改良式的乳酪軟法 裡面包夾了豐富的生菜、蕃茄、黃瓜片 還有獨家口味的煙燻雞腿肉(也是原肉切片) 並淋上蜂蜜芥末醬(沒芥末的嗆辣反而多了些甜味) 看起來就覺得是一份飽足感不錯的餐點喔 ▲ 田園雞肉沙拉蕃茄咕殼堡 NT$50  麵包一樣是有加入天然茄紅素表面還能見到4種穀物 搭配煙燻雞腿肉、美生菜、黃瓜片、蕃茄、洋蔥絲 最後再淋上田園沙拉醬 口味一樣也是非常的輕爽 也是健康、營養兼具飽足感的餐點喔 ▲ 吃完後在牆上發現了有集點活動!?!? 熊爸是第一次發現原來早餐店也有提供這樣的活動呢 XD 時間是從2014.12.20→2015.1.28止 來到蕃茄村漢堡消費滿NT$65即送一點 這個新鮮魔力隨身瓶熊爸之前看過 似乎是韓國NO.1的人氣商品 而且可以直接當榨汁機來用喔 但並不是每一間都有集點活動喔 想知道自己家附近哪裡有嗎?? 要怎樣才能拿到新鮮魔力隨身瓶呢?? 請上官網查詢 → http://tomato-co.com.tw/news_02.php?class_sn=1&sn=95 ▲ 這就是新鮮魔力隨身瓶實體 耐熱的玻璃瓶身 是不是很想帶一個回家呢 XD    ▲ 疑!? 在另一邊的牆上看到除了有新產品推出的海報外 居然還有年菜的海報!?!? 什麼!? 蕃茄村漢堡居然也有推出年菜預訂的服務呢!!! 想要知道蕃茄村提供了哪些美味的年菜嗎?? 可以到蕃茄村漢堡門市了解或是上官網查詢 → http://tomato-co.com.tw/news_02.php?class_sn=1&sn=94     ◎總結評論： 蕃茄村漢堡 熊爸其實對它曾有很長一段時間的印象不是很好(直到這次再接觸前) 因為曾經吃過覺得沒什麼特色而且櫃台的服務有些糟 忘東忘西的讓人等的有些煩躁 但是這一回來吃的感覺轉變很大 不但用餐環境舒適 工作空間整齊清潔 重要的是餐點很有特色 新鮮、營養、建康兼顧 口味上似乎也進步了不少喔 尤其推出的一些CP值蠻不錯的早午餐套餐 加上還有集點活動 可以說是有吃又有拿呢 為了要換那個新鮮魔力隨身瓶 熊爸是不是從現在開始要狂吃蕃茄村了呢?? XD     以上就是這次來到『蕃茄村漢堡』的試吃體驗心得 在這裡與大家做個分享。     ◎店家資訊： 蕃茄村漢堡 / 台中松竹店 地址：台中市北屯區崇德六路一段106號       電話：04-22469752 官網：http://tomato-co.com.tw/index.php FB粉絲團：蕃茄村漢堡總部 檢視較大的地圖        ※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。