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思豪歌的生日即將到來，屁屁姐原本策畫了一場秘密的生日活動 誰知破局了XDD 但沒關係，飯照吃、人照玩、慶生照樣過~ 大家挑選了好幾家的餐廳，最後雀屏中選的為【成吉思汗蒙古烤肉】 CC好久沒吃蒙古烤肉了，好期待~ 說到蒙古烤肉，我第一個想到的是【唐宮】，除了是老字號餐廳，重點也是在我家附近而已XD 可惜餐廳賺大錢都不裝潢的，破舊髒亂的環境，使它在眾多餐廳名單裡第一個被淘汰XDD 【成吉思汗蒙古烤肉】也是家老字號餐廳，已有將近半百年的悠久歷史，民國99年3月15日搬至台北市南京東路一段120號重新開幕，裝潢算是比較新穎。 小時候，媽媽常常都會帶我們去吃蒙古烤肉吃到飽的自助餐廳 幾乎每個月都會吃個1.2次吧 雖然每次我們去的時候，都沒有吃很多，但能吃到各種不同的料理，對我們這些挑嘴的小孩來說，算是可以吃到好多好吃的地方，所以我們都很喜歡去吃^^ 漸漸長大了，除了對吃到飽趕到越來越膩以外，蒙古烤肉倒的好像也沒剩幾家了吧@@ 也就很久沒吃到囉~~ 這次趁著思豪歌慶生的機會，就讓我來重溫兒時的回憶吧^^ 用餐時段與價位： 午餐11：30~15：30　平日　405　假日　505 晚餐17：30~22：00　平日　505　假日　505 兒童140cm~110cm 260＼110cm以下酌收 110 以上均需外加10%服務費 成吉思汗蒙古烤肉占地寬敞，用餐區就有分1.2樓了 只是這天假日來，一樓沒有開放，所以我們都到2樓去用餐 在店內可以看到千年樟樹裝飾各處，用餐環境顯得優雅時尚。 來到2樓，可以發現店內座無虛席、人聲鼎沸 看著眼前的盛況，令我忍不住回憶起早期在蒙古烤肉餐廳用餐的經歷 那時候，也是這麼多人吧~~ 店內的環境整潔明亮，這點就是【唐宮】輸掉的地方了XD 一行人坐定後，就輪番著去取餐區拿食物 跟【唐宮】用餐方式明顯不同的地方就是，【成吉思汗蒙古烤肉】還有提供自助吧!! 飲料區有瓶裝汽水、果醋、紅茶、茶包與咖啡機 自助吧則供應著冷盤、熱炒類~ 最前面的冷藏櫃有許多前菜冷盤類 生魚片都被秒殺 鹹魚雞粒炒飯看起來還滿好吃的 通心粉焗雞丁也不錯的樣子 酥炸時蔬 豆酥蒸鮮魚 肥腸桂竹筍 最裡面的蛋糕櫃擺滿了各式水果、點心、蛋糕與生菜沙拉 在更裡面則有小美冰淇淋與雪糕 冰淇淋看起來硬梆梆的不好挖的樣子0.0 幸好還有雪糕可以吃，不錯不錯 湯類有福菜梅花肉片湯、金線蓮燉排骨湯、小米粥 還有紫米紅豆湯 看到這邊，自助吧供應的菜色還滿齊全的!! 那蒙古烤肉呢??? 光肉類就有4種可以挑選，豬、雞、牛、羊，很大眾化 青菜還滿多的，有番茄、豆芽菜、韭菜、鳳梨、胡蘿蔔絲、洋蔥、香菜、A菜、高麗菜絲 想吃甚麼就加什麼，像我不愛吃紅蘿蔔就不會加它XDD 調味料有9種，不知道怎麼加的話，牌子上還有建議用量!! 不用像是去夜市買蒙古烤肉一樣疊高高 只要裝的適量就很好了，吃不飽再來添嗎CC 每個人手上都拿著一碗在排隊，而且每個人裝碗的風格都很不一樣 有人先拿肉，有人先拿菜ㄎㄎ 在等待區就看到一堆備料碗在等著師父翻炒 來這邊真的要有耐心等候 因為一堆人在排隊，沒等個10分鐘是吃不到的 如果不想等的話，可以先吃自助餐，等人沒這麼多的時候再去排隊 (驚!!難道這就是店家的目的XD) 看著2位老師傅在高溫的鐵板上，用著2根長長的筷子快炒個幾下，香噴噴的蒙古烤肉就炒好囉~ 曾幾何時還能看著這樣的畫面，好懷念阿~~ 而且老師傅的身手真敏捷，這是老當益壯嗎?師傅加油!! 因為炒肉區太多人排隊了，而且我肚子好餓喔 就先拿自助吧的食物墊墊胃先 醉蝦酒味還滿重的，但肉質很鮮脆，好吃!! 蒜蓉魷魚捲也很Q彈好吃~ 馬鈴薯沙拉清爽綿密，我喜歡^^ 豆干SOSO~ 牛肉捲~我給朋友吃了，他說還不錯ㄎㄎ 鹹魚雞粒炒飯很香，讓我吃了一盤忍不住又去拿一盤XD 豆瓣蒸鮮魚很軟嫩，可惜有土味，魚刺也有點多>