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超滑嫩水煮雞胸肉  你還在吃又硬又乾的水煮雞胸肉嗎?  超滑嫩水煮雞胸肉的秘方來了，市面上有很多水煮雞胸肉的方式，有打水法，泡塩水法，有加牛奶或加優酪的，但這一些前置作業都要不少時間，有的還要醃一天，一休都覺得太麻煩了～  今天跟大家分享一個超快速、簡單就能煮出好吃又滑嫩的水煮雞胸肉做法，保証顛覆你對雞胸肉的看法喔～  1.把買來的雞胸肉先剖半不要切斷，再把厚的那邊再片薄  2.把雞胸肉撒上一點塩巴跟白胡椒  3.取一顆蛋白倒在雞肉上讓他全部包覆後靜置3~5分即可  4.把雞肉放入滾水中後馬上關火，蓋鍋蓋悶7~8分鐘  5.好吃的嫩煮雞胸肉就完成啦  煮個糙米飯、把剝絲的雞胸肉放上，撒點蔥花醬油膏，這樣的雞胸肉比外面的雞肉飯都好吃100倍啊啊啊！  影片教學看這裡～   《一休陪你一起愛瘦身2》可以在以下連結購買喔～： 博客來　https://goo.gl/SHnrbn 金石堂　https://goo.gl/5Q2qPV 誠品　https://goo.gl/7GPZyj 圓神書活網　https://goo.gl/5CxVQy     《一休陪你一起愛瘦身1》可以在以下連結購買喔～： ★圓神書活網 https://goo.gl/j73nRl (有提供海外寄送) ★博客來網路書店 http://goo.gl/NKSDJI (有提供海外寄送) ★誠品網路書店 http://goo.gl/mp6IGW ★金石堂網路書店 http://goo.gl/VdfyyC (點圖片就可以購買喔～)   一休的Line群組：@leeyihugh 一休個人臉書： http://goo.gl/H8oJWB 一休Instagram： http://goo.gl/9mr1Ab 一休YouTube: http://goo.gl/G02wKX 一休FB不公開減重社團: http://goo.gl/GW8NCe 一休部落格：http://leeyihugh.com    Posted in 一休教你做低卡減重料理