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今天受邀體驗的商品是嵐肉燥，嵐肉燥原本是在台中第二市場的一間小吃， 主打是以「就像煮給家人、朋友吃一樣用心」為創業理念，簡單來說就是媽媽味啦~     今天來開箱的是澎湃料理箱，內含:肉丸仔、生餛飩、肉燥、旗魚丸、雞捲跟排骨酥~     整箱的價錢是999元，現在購買還免運費~點我馬上購買   接下來就分別來看看各種美味吧!   生餛飩 (20顆/盒) 194.5大卡/份(本盒有兩份)   一盒有20顆，很夠小家庭煮湯或是當炒手吃~   附贈的DM說是要煮湯，但我喜歡吃炒手~所以本次是做炒手喔!     就是一般的煮滾放下去就好了~     煮滾撈起來，再淋點嵐肉燥的肉燥，香氣十足! 一口咬下先入口的是肉的鮮甜與彈嫩，越嚼越有肉香。 麵皮屬於較軟嫩的那種，入口即化。   接著講的是肉丸仔，這個煮必須要用電鍋去蒸~ 不過也蠻方便的~       一盒有八顆，因為我不想用隔水加熱還要顧很麻煩，所以我就用電鍋蒸囉~     DM上的料理方法大同小異，不過不得不說設計的真的很有質感~       剛打開的樣子~       蒸好的肉丸子帶有濃郁的香氣，一口咬下先感受到肉質的彈勁與香氣， 接著就是濃濃的蒜香跟胡椒味充斥著整個味蕾~ 醬汁像是壽喜燒醬一樣清爽不鹹膩，搭配白飯可以配好幾碗!!     接下來要一起講排骨酥跟旗魚丸~因為我是一起煮的~這樣簡單熱好搭配個青菜就是一餐~ 但是我們很不均衡，所以排骨酥蘿蔔湯跟旗魚丸、肉燥飯就是一餐了!     排骨酥一定要拿來煮湯!     DM上是寫旗魚丸要拿來串烤，不過懶人料理才不能這麼麻煩啦XD 我們是直接煮湯來喝喔~       排骨酥真空包裝!     旗魚丸也是真空包裝喔!     先說排骨酥真的是非常好吃! 口味很重，肉多還有吃到整塊都是肉的，非常爽! 帶有咬勁的排骨酥，越嚼越香，還有滿滿的蒜香跟胡椒香，愛吃重口味的很推薦這款!     接著旗魚丸的部分也非常棒! Q彈口感在還沒咬斷之前就可以感受到，一入口則是滿滿的旗魚香， 個人覺得這個丸子真的可以單吃，   甚至簡單的拿來煮湯加點鹽巴香菜就是非常美味的一道湯品!     補上排骨酥跟旗魚丸的熱量~   接著我們來看到雞捲的部分~ 雖然有看煮湯吃的推薦吃法，但一開始還是要吃正宗的煎雞捲~       雞捲本身已經是熟食了，所以煎煮都不需要太久， 這次我是煎到表面焦香就起鍋囉~     不得不說嵐肉燥的東西都非常好吃，這個雞捲外酥內軟，口味重 一口咬下滿滿的香氣爆發~   不加醬就很好吃!     後來我有嘗試著將雞捲煮火鍋，但反而失去雞捲酥脆的外皮， 變成有點像排骨酥的口感，我不是很喜歡~     最後的重頭戲就屬嵐肉燥的肉燥啦~     外觀明顯精緻許多的當家花旦!     嵐肉燥的肉燥熱量~只要是肉燥熱量都不低啦哈哈~     嵐肉燥的肉燥像是油蔥酥一樣用玻璃罐裝著~       甚麼都不必說~就是淋在飯上就對了~ 雖然我一開始是先淋在嵐肉燥的餛飩炒手上啦XD   不得不說嵐肉燥的肉燥真的很香，隨便加一匙就像在店家吃一樣! 鹹香夠味，一丁點就能配掉一整碗飯，更別說豬油香氣勾引人的味蕾， 再還沒吃到之前就讓人口水直流!   總結來說，嵐肉燥的東西非常好吃! 特別推薦的餛飩炒手跟肉燥還有排骨酥旗魚丸跟雞捲~ ㄟ~這樣一講好像每種都很好吃 沒有辦法只推薦一道~   而且澎湃料理箱不論送禮還是自用都非常好， 自用對家庭主婦在準備餐點上也是方便許多~ 就可以煮出簡單美味的料理喔~     嵐肉燥 官網線上訂購:https://arashi1992.liteshop.tw/     －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 延伸閱讀: 【體驗|宅配】史家庄方便廚房 清燉牛肉湯 - 居然牛肉塊多達XX塊!!讓你10分鐘就做好牛肉麵~ 【邀約】太極計畫 ft.桂冠窩廚房、張益堯營養師、馬可主廚 | 頂級初榨橄欖油品油課程 【體驗|宅配】育豐水產行 - 莊記烏魚子 |烏魚子推薦、伴手禮推薦 + 內文有烏魚子料理方法喔! －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－