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這趟去澳門我們訂的住宿是新濠影匯，非常的奢華，算在飯店就可以解決所有的吃喝玩熱這樣。 在澳門由澳門半島、氹仔、路氹及路環四個區域所組成， 2000年後氹仔與路環之間填海形成出以賭業為主的路氹城，而澳門半島是澳門的核心。 新濠影匯就位在路氹城範圍內，要到澳門半島就要搭接駁車了，所以我們決定在新濠影匯裡面覓食。           澳門新濠影匯飯店美食區有一間大排檔，賣的是港式料理以及一點中式料理。 簡單來說就是想吃什麼基本上都可以滿足你的需求~ 當天晚上我實在太餓了，所以就被大排檔菜單上的圖片吸引，好想吃點辣的、重口味的，最好是可以下飯的!!!       吃飯一定要有配餐飲料，在澳門點的凍奶茶、凍鴛鴦、凍檸檬茶都沒有加糖。 但是會附糖漿給你，讓你自己加，喜歡喝多甜加多甜這樣~ 新濠影匯的大排檔餐廳，直接給你一整罐糖漿，果然跟飯店風格一樣奢華大氣!!!! 這杯是凍奶茶，除了是無糖，味道都跟香港喝到的一模一樣。       這道豬肉炒麵的作法是廣式炒麵的做法，所有的配料都先炒成微勾芡的狀態，接著在淋到炸過的脆麵上面。 部分脆部分柔軟的口感很奇妙，我會一直想把勾芡羹料半在麵上，讓每一條麵都能吸到湯汁 但事實上就是不可能~~~畢竟湯汁很少阿~~~ 除了口感奇妙以外，味道確實很不錯，蔬菜的甜味以及肉的嫩度都很好!!       再來是我當下很想吃很想吃的麻辣水煮牛~~~~ 喔喔喔喔~~這碗紅通通的一片完全符合我想要吃的辣的、種口味的，最好是可以下飯的!!! 菜送來上的時候我就流口水了，但是這道菜一個人吃分量實在太多了，雖然吃得很爽，但是吃不完很可惜阿!!! 又麻又辣，我都想要打包回房間慢慢配白飯，而且裡面還有斯滿湯汁的粉條，實在是有夠美味。   如果大家到澳門定住在新濠影匯的話，可以考慮吃這間位在澳門食街遊裡面的大排檔餐廳，餐點水準都很不錯。 但是兩個人吃一桌實在是吃不了幾道菜，分量實在太多，建議最少四個人一桌剛剛好~~~~       新濠影匯 澳門食街遊 大排檔 ▌地址：澳門路氹連貫公路Studio City ▌電話：+852 2323 5203 ▌營業時間：早餐：上午八時至十時三十分  午餐及晚餐：上午十一時至晚上十時 ▌官網：https://www.studiocity-macau.com/tc/dining/detail/macau-gourmet-walk/index.html