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  我很愛吃港式料理，小時候吃港式料理都是到大飯店的港式飲茶自助餐，會有服務生推著推車到處穿梭，但餐車道你面前的時候要趕快拿想吃的點心。 這樣的搶食過程其實充滿樂趣，看到珍珠丸要拿、粉蒸排骨也要拿、還有那鳳爪、黃金流沙包每一樣都不能錯過，回頭一看常常是一桌滿滿的小點、中點及大點。 在美生餐室，雖然沒有推車搶食的樂趣，但道地的港味餐點卻足以令人回味。       我覺得美生餐室的布置裝潢相當用心，每個小細節都可以找到香港元素，像是老照片、磁磚、窗花與燈飾等等。 做得更厲害的其實是配色，說不出屬於哪種綠、哪種紅，但搭配起來就是滿滿的香港氛圍阿~ 室內的座位不多，就兩排頂多十桌這樣。 進到店裡可以隨意選喜歡的座位，沒有用餐時間限制，只有這點與繁忙搶翻桌率的香港很不一樣而已XD 入座後便可以開始點餐，餐點就一張菜單而已，分別有餐點、點心、小食、湯品、飲品及多士等等， 除了單點的選項，也有提供常餐與營養餐作為選擇。       番茄牛肉蔬菜湯  $68 吃港式料理很重要的一個部分就是要喝湯，大家都知道香港煲湯超級有名的，所以愛喝湯的人在香港喝到濃郁好湯的機會超級大。 這碗番茄牛肉蔬菜湯我實在是愛死了，煮到連不吃紅蘿蔔的我都把紅蘿蔔吃了，可見這湯有多厲害。 我很喜歡湯裡酸甜的番茄滋味，不是那種用番茄醬煮出來的，喝的到真實的番茄味道。 牛肉份量還可以，重點是燉到如此入味的湯品，肉還能保持完整且不碎裂，而是入口即化的口感，真的厲害!       蝦仁腸粉  $68 蝦仁腸粉是我去吃港式飲茶必點的一道點心，因為我愛它滑順有彈性的外皮，雖然本身沒味道，但是口感絕佳。 搭配醬油入口，微微的鹹，帶出腸粉的鮮味。 通常腸粉會有兩三種口味，不管是牛肉、單純的腸粉，我最愛的還是蝦仁口味，可能因為蝦仁的鮮脆口感與腸粉的軟嫩Q彈相當搭配吧!! 美生餐室的蝦仁腸粉做的也算水準之上，各方面表現均不錯。       豬扒蛋公仔麵  $90 這道豬扒蛋公仔麵看似平凡，味道卻令人驚艷~~ 蛋、肉都算好吃，但是令我驚訝的是拌麵的油蔥，真的是超級美味的!!!! 我以前超級討厭吃油蔥，因為很油膩，但是美生餐室的油蔥卻是開胃，根本一口接一口阿~       蠔油鳳爪   $68       雙喜珍珠丸  $68 這兩道也是我們去吃港式飲茶必點的小點，但比起前面幾道點心，就略顯失色，不過還是很不錯的。 蠔油鳳爪味道很OK，但是裹粉有點厚；雙喜珍珠丸則是外面的糯米偏硬，讓人有沒蒸熟的錯覺~       凍檸茶  $68 我之前去香港玩5天，每一餐都必點一杯凍檸茶，我很享受一邊戳檸檬，一邊喝茶的滋味。 凍檸茶就是要越凍越好喝，而且還要一直戳檸檬，讓檸檬的味道融在茶湯裡。 炎熱的天氣來上一杯，真的很消暑，不過我去吃的那天滿冷的耶!!!!(不管還是要喝一杯才行XDD)       美生餐室藝文店的服務滿好的，點餐時因為選擇困難症發作，問了店員好多問題，結果店員都一一說明，詳細解釋。 這才讓我們下定決心點了這些料理，尤其是店員推薦的豬扒蛋公仔麵，已經是列入再訪的必點之一。       美生餐室藝文店 ▌地址：桃園市桃園區新埔八街36號 ▌電話：03-325 667 ▌營業時間： 12:00–21:30 ▌公休日：星期二 ▌粉絲團：美生餐室藝文店             按一下以分享至 Facebook(在新視窗中開啟) 分享到 Twitter(在新視窗中開啟) 按一下以分享到 Google+(在新視窗中開啟)