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2021.04.14 [板橋美食]三豐芋冰城/四十年老冰店連價格都很懷舊，生蛋月見冰一盤只要40元！ 台北旅遊, 台北美食, 愛食記 Tweet 現在好像很少冰店在賣月見冰，記得小時候家旁邊的老冰店才有在賣，隨著世代變遷，古早味月見冰似乎已不復見，取而代之的許多水果或是造型華麗的冰品，月見冰似乎只剩下南部的老冰店才有，某日在FB上到有人分享月見冰，而且是在板橋三豐芋冰城！吃月見冰不用下南部囉！ 三豐芋冰城是板橋相當老字號的冰店，至今已經超過40年了，面對各式外國冰品、網美冰店的夾擊，完全沒在怕的！三豐芋冰城仍舊堅持古早味做法，價格有也超親民，google一千多則拿下4.1星，真的很強！ 三豐芋冰城斑駁的油漆招牌，充滿歷史感的製冰機、老冰果櫃及櫃檯，四十年走來幾乎沒變過，也是不少板橋人小時候的記憶 內用先找座位再點冰唷，桌位數不多，很多人都是外帶，天氣雖然還是涼涼的，但店內還是客滿，翻桌率算快的，吃完冰就閃人，等一下下就有位置了 櫃台上還有老舊的大同電扇，這裡是用老牌的三花煉乳，煉乳還是老牌三花最讚了！ 三豐芋冰城價目表 價目表還是用手寫的充滿濃濃歷史感！三豐芋冰城的價位超親民，現在吃冰動不動就要破百，來這裡可以吃兩盤，最貴的水果冰也只要80元！三豐芋冰城的冰磚也是很有名，不少人都是買回家冰著慢慢吃 板橋古早味冰店/古早味月見冰 雞蛋牛奶冰，也就是月見冰，今天就是為了這個來的！現在北部能吃到月見冰的冰店應該區指可數，一大盤只要40元，煉乳也沒在小氣，豪氣的淋了一大堆，中間再放上一顆誘人的生蛋黃！ 相信現在很多年輕人應該都很少吃過，月見冰也有獨特的吃法，吃之前先把外圍的冰往蛋黃處靠攏，堆成像是一個小火山的形狀，這樣蛋黃就不會到處亂流，也比較好拌勻，再來就可以切開蛋黃跟冰拌在一起 蛋黃接觸底下的雪冰會慢慢凝結成膏狀型態，下面的是充滿古早味的雪冰，，外表有如白雪，口感綿綿鬆鬆，單吃時類似香蕉油的甜味，但這裡不是用香蕉油而是用砂糖、水、香檳(一種香料)製作的，香氣相當清雅，蛋黃戳破混著煉乳冰一起吃，口感還有幾分相似雞蛋布丁，超級懷念的！ 北部還有在賣月見冰的冰店應該五根手指數得出來吧，目前google大概北部只搜尋的到三豐芋冰城有賣，你也喜歡吃月見冰嗎？找時間來三豐芋冰城報到吧！   三豐芋冰城 地址：新北市板橋區民族路15號 電話：02 2952 4097 營業時間： 13:00-22:30（週一公休） 三豐芋冰城FB 相關文章 這義式披薩極品呀！連外國人都超愛的披薩吃起來準沒錯！La Bocca 義式手作披薩 [台北美食]阿豬媽아줌마韓式烤肉ｘ火鍋吃到飽西門店/韓式燒肉吃到飽還外掛火鍋！泡菜炒飯、韓式炒冬粉、海鮮煎餅也是通通吃到飽！ [台北美食]高之家日式紅豆餅/東區下午茶外送首選！一開攤就排隊！超人氣爆料排隊日式紅豆餅！ [台北信義]信義區美食推薦，15種獨門雞翅料理！吃雞翅尬台灣精釀啤酒，爽快！Gumgum Beer & Wings雞翅啤酒吧 [內湖美食]呼搭啦串燒屋/內湖超人氣居酒屋！限量蒜烤日本生蠔有夠猛，還有超巨大麻辣烤魚鍋只要6XX元！ [台北吃到飽]饗食天堂怎麼吃才會回本？肋眼牛排、生魚片、烤鴨、生蠔通通拿三輪啦！饗食天堂-信義店 [台北中正]台北火鍋推薦，肉多多神貼心！聽說服務比海底撈更厲害？？肉多多二代店環境時尚活潑，服務升級大進化！肉多多火鍋-台北重慶南店（代客剝蝦超貼心） [台北信義]台北美式餐廳推薦，the chips 美式餐廳(信義ATT店)，三色啤酒拼盤超夢幻，，誰說美式餐廳不能耍浪漫！ [台北內湖]台北牛排推薦！內湖平價牛排，台日結合精緻牛排，堅持使用優質美福牛肉！富士見台牛排屋-內湖店 標籤: 台北美食, 板橋美食, 板橋必吃, 台北小吃, 台北冰店, 台北古早味冰店, 板橋冰店, 板橋水果冰, 板橋三豐芋冰城, 三豐芋冰城