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2021.06.02 [桃園美食]懷珍饌精緻涼麵/google評價1200多則4.1顆星，在地人超愛的人氣涼麵，要加芥末吃才爽 桃園美食, 桃園旅遊, 愛食記 Tweet 説到桃園涼麵，在桃園有『南雙營、北懷珍饌』之說，雙營、懷珍饌都是桃園鄉民們都很喜歡的涼麵店，以前住中壢的時候確實都是吃雙營居多，搬到南崁後，幾乎都是吃懷珍饌精緻涼麵，懷珍饌精緻涼麵也算厲害的，不管天氣冷還是熱，用餐時間門口總是排得長長的，在地人的獨門吃法都是加辣加芥末，芥末直衝腦門的爽感，真的只有這才吃得到！ 懷珍饌精緻涼麵就位在春日路上，用餐時間一定都是要排隊的，尤其夏天更是排到誇張，所以我都會盡量避開用餐時間，但風險就是有一定的機率麵會賣完，對了，小提醒一下，懷珍饌因為在轉角，所以都是紅線不可以停車，要買的朋友自己斟酌一下>< 懷珍饌精緻涼麵菜單價目表 已經事先裝好大份、小份涼麵，所以外帶的朋友也能很快拿到涼麵，涼麵醬汁都是點了才開始調配，可以跟員工說要不要加辣或是芥末，我通常都是雙加，湯類也是必點，基本上看心情點味增或是紫菜綜合湯，價位也很親民，銅板價吃飽飽沒問題 桃園涼麵推薦/在地人都大推的大份量銅板價涼麵 我買了一大一小外加味增綜合湯，買回來如果進冰箱其實隔天吃還是好吃的，紅袋子是大的，藍色袋子是小的，湯會給你一個小碗裝，但碗太小，倒出來絕對會滿出來，所以我都不拿碗，或是直接用袋子喝 懷珍饌精緻涼麵是麵料分開，有加芥末的記得先把醬料搖一搖混合均勻，我的吃法是直接把醬料倒在裝麵袋子裡面拌，因為要拍給大家看他的麵量有多少，這次就倒在盤子裡拍 大份的麵量真的多，懷珍饌醬料也給的不小氣，整盤麵都沾到醬汁是絕對夠，懷珍饌的醬料比較偏水狀，很容易吸附在麵條上，也很容易拌開 醬料是有加辣的，所以看起來有點紅紅的，裡頭是麻醬搭配其他調味料調製，醬料則是帶有濃濃的芝麻醬香味，鹹香又帶點小辣滋味，再加上濃厚蒜香夏天吃真的開胃，在地人都會加芥末，這裡的芥末相當威猛，嗆香十足，芥末的辣感直竄鼻腔，有夠爽的！ 味增綜合湯 綜合湯就是有貢丸跟蛋花，做法就是打顆生蛋直接沖入味增湯，味增湯裡還有提香增味的小魚乾，蛋花相當柔嫩，味增湯也不會過鹹，好喝！搭配涼麵絕配 懷珍饌精緻涼麵除了醬料很強之外，麵體也有挑過，Ｑ彈有勁，而且很容易拌開，吃涼麵好拌就很加分，加上價格也很親民，google評價1200多則拿4.1顆星，實力真的有喔！   懷珍饌專業精緻涼麵 地址:桃園市桃園區春日路758號 電話:03-3573080 營業時間:6:00~18:00 相關文章 [桃園蘆竹]一週只出現3小時的神秘餐車！？不用一百元就可以吃到大碗牛丼、親子丼！？行丼餐車-店小二號 [中壢美食]中壢散步美食，口感清爽多層次澎湃煎餅果子！老孫煎餅 [桃園市]桃園燒烤吃到飽推薦，最狂和牛吃到飽外加生啤酒暢飲！火之舞蓁品燒和牛放題-桃園店 [桃園中壢] 中壢最狂手抓海鮮，頂級炙燒牛排+手抓海鮮桶，海陸大餐一次滿足！紅唇蟹KISS CRAB 美式手抓海鮮 [桃園中壢]中壢美食推薦，超高CP值厚切碳烤牛排插旗大江！史坦利美式牛排-大江店 [桃園美食]最獵奇海鮮燒烤吃到飽！產地直送鮮魚整櫃隨便你吃！還外掛啤酒暢飲唷-文中海鮮百匯 [桃園中壢]中壢CP值最高龍蝦鍋物！野生龍蝦+頂級牛小排、西班牙伊比利豬只要699元！嗑肉石鍋-中壢中美店（文中有優惠） 料滿到看不見麵了啦！史上最狂雞白湯、柚子塩拉麵，吃不飽還可免費加麵兩次！山禾堂-中壢店 [中壢美食]大魔大滿足鍋物-中壢環北店/挑戰全台和牛最低價！超狂極上日本A5和牛大滿足鍋，日本A5和牛全部位套餐！ 標籤: 桃園美食, 桃園小吃, 桃園必吃, 桃園涼麵, 桃園涼麵推薦, 懷珍饌精緻涼麵, 懷珍饌涼麵, 桃園懷珍饌涼麵