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2010.10.28 [桃園市]爆食!!!CP值特高~!!!品宴美食會館 桃園美食, 桃園旅遊 Tweet 從福利川菜一戰之後~莫名的對這類型吃到飽的餐廳產生興趣 某一日再網路上閒逛發現了這一家餐廳~ 均一價388吃到飽的點菜餐廳~!!! 在桃園這類型的餐廳並不多~像挖到寶般~!!! 隨即選定一日來這造訪~順便試一下新鏡頭~!! 三個人就來征戰~~殺~~!!! 品宴美食館~~~!!!!這是他的菜單~ 上面看的到的菜色~隨你點到飽為止 除了吃到飽之外~這裡也有辦婚宴酒席~ 所以椅子桌子都跟一般的酒樓一樣~都有套上布~ 裝璜稱不上市很華麗~ 除了單點菜色之外~這裡也有附沙拉吧~ 跟福利比起來感覺是沒那麼精緻~ 話不多說~直接來介紹這天我們吃的菜色吧 第一道:蟹棒蛋黃醋 這的蟹棒吃起來沒一絲絲的口感~配上甜甜微酸的蛋黃醋 很開胃的一道前菜~ 第二道:鳳梨蝦球 表現平平~蝦子有點小~炸的也不夠酥脆~不過調味上還算可以 第三道:日式生魚片 跟福利不一樣~這中午就有生魚片~耶 這道就很推薦~魚片很新鮮~切的好豪氣~厚厚一片 份量也是依3個人的來配~光這個我們就續5盤~大推!!! 第四道:蒜泥白肉 吃起來豬肉有彈性~肥而不膩 蒜泥醬微辣帶嗆~清清爽爽~口味簡單可口~ 第五道:極汁羊小排 甜甜的調味~入口沒有羊騷味~ 不過就是筋多了些~不是很容易咬斷 第六道:清炒時蔬(高麗菜) 純粹拿來均衡飲食用的~口感青脆~不過不知道是不是加了點醋 吃起來有一點酸酸的味道 第七道:沙茶嫩牛肉 大推~沙茶味很重~肉片嫩到不像話~嚼個兩下就爛了 空心菜也很脆~調味也很夠~下飯的良伴~必點!!! 第八道:木瓜燉排骨 豐胸聖品~滋味好極了~木瓜燉的很透~湯頭也十足鮮甜 第九道:牛蒡燉排骨 帶有牛篣特有的那種苦味~跟木瓜不一樣~這款感覺肉味比較重 壓過牛蒡的苦味~還不錯~! 第十道:蛤蠣燉排骨 沒有喝到不知道口味如何~看起來還不錯的樣子 第十一道:泰式蒸肥蟹 用的是旭蟹~沒有黃~但肉多清甜是旭蟹的特色 用泰式調味~酸酸辣辣~別有一番風味~蟹也蠻新鮮的~不腥 第十二道:招牌醉雞卷 酒香濃郁~雞肉軟嫩多汁~也蠻推薦一品 第十三道:泰式涼拌牛 牛肉相當的軟嫩~這裡的牛肉都處理的很好 酸辣的調味~很清爽~配上木瓜絲~黃瓜絲~很涮嘴 第十四道:日式照燒排骨 吃起來有點像辦桌常吃到的烤肋排~甜甜的調味 肉也很容易撕開~有點焦香味~很不錯 第十五道:三杯燜雪螺 這三杯就弄得不錯~醬汁都有收乾~雪螺一向相當難入味 一般都是用快炒覆蓋湯汁上去~ 這裡的雪螺相當入味~且不過老~不會硬硬的~還保留其口感 工夫火侯拿捏的很好~不錯 第十六道:醬爆鮮肥蟳 小小的快炒螃蟹~應該是用小花蟳之類的 肉不多~不過很鮮美~邊吃蟹肉邊吸醬汁~下酒菜~ 第十七道:蒜茸蒸肥蟹 這到跟泰式一樣都是用旭蟹~口味不同~ 中式的作法蒜味十足~稍稍壓過蟹的味道~ 不過我還是喜歡這樣的烹調手法~讚~!! 第十八道:清蒸海上鮮 就是清蒸鱸魚~吃的出來鱸魚很新鮮~ 而且一根刺都沒有~肉質軟綿~用淡醬油稍微調味~好吃 第十九道:魚蛋沙拉 一般海產店都看的到的那種~吃起來沙沙的口感~ 第二十道:宮保嫩雞丁 吃起來有點辣度~吃起來比福利的嫩且有味道多了 第二十一道:乳香鮮肉排 外皮帶有一些些的奶香味~包裹著肉排 灑上辛香料~肉排還算軟嫩~有一種說不出的口感~ 總覺得小孩子應該會喜歡~噗~ 第二十二道:蝦蘆筍手卷 海苔酥脆~上桌時服務生特別交代要先吃~避免海苔反潮 裡面很特別是放花生粉~很台式的日式手卷~還不錯吃~ 第二十三道:泰式鮮沙蝦 說是泰式~吃起來卻像糖醋的口味~ 不過炸的連蝦殼都可直接吃~裹上糖醋醬汁~好吃~ 第二十四道:魚香茄子 又是一道下飯菜~辣辣鹹鹹的~茄子吸飽了醬汁 口味蠻重的~比起福利的這裡調味大勝~夠下飯 第二十五道:蒜子燜田雞 很多人不敢吃田雞~他就是青蛙~ 這的田雞沒有腥味~吃起來類似雞肉但更有彈性些 第二十六道:泰式椒麻雞 這道就沒有到味~有酸但不麻~還帶點甜 跟我想像的有落差~少了魚露的味道~ 第二十七道:五味中卷 沒吃道~等我要吃他不知道去哪了!? 第二十八道:韭菜櫻花蝦 這個我不是很愛~不過口感還不錯~櫻花蝦炸的脆脆的 韭菜也沒有怪青草味~就是櫻花蝦感覺起來就是不夠香 第二十九道:麻婆辣豆腐 小麻小辣~比起福利的不麻不辣不鹹好多了~ 要拿來下飯還是不夠味~我拿來當飯扒掉了>< 第三十道:黑胡椒牛小排 濃濃的黑胡椒醬包裹住嫩嫩的牛小排 辣辣鹹鹹~一口咬下肉之滿溢~推~必點 第三十一道:糖醋鮮魚塊 酸酸甜甜的~魚塊沒有刺~也很嫩~小孩菜~推 第三十二道:宮保鮮蝦仁 把宮保雞丁換成蝦仁而已~不過用宮保料理~蝦子吃起來還挺鮮甜的 第三十三道:北平蔥油餅 形狀十分有趣~是方形的~蔥也是暴多的 福利的厚而紮實~這的薄而酥脆~兩方不分軒輊~都好吃 吃到這裡菜色吃了33種~三個人吃了40幾盤~已經不行了 整體而言這裡要吃完一條龍是不可行(或許再多些人吧) 他出菜是看人數來增減~三個人就是三人份~ 人越多他越大份~而且我們人少還有鍋物沒點~ 就環境而言~沒有福利那樣豪華精緻~ 但口味及服務有過之而不及~收盤子整理桌面速度頻率之頻繁 看了我們都覺得端菜收盤子阿姨很累 人多連副總經理也下來端菜~ 整體而言個人是覺得在福利川菜之上 在同類型的餐廳可算是佼佼者 推薦給大家~~!!!! (新鏡頭還不太適應~有些拍的怪怪的請見諒) 謝謝觀賞~~!!! 店名：品宴美食會館 地址： 桃園縣桃園市中正路1003號